高二生物的教案

时间:2024-09-10 07:02:20 教案 我要投稿
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高二生物的教案

  作为一无名无私奉献的教育工作者,就难以避免地要准备教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么问题来了,教案应该怎么写?以下是小编帮大家整理的高二生物的教案,希望对大家有所帮助。

高二生物的教案

高二生物的教案1

  一、素质教育目标

  (一)知识教学点

  1.了解变异的类型和可遗传变异的来源。基因突变才能产生新基因。

  2.掌握突变的概念,理解基因突变的原因。

  3.了解基因突变的种类、特点,理解基因突变的意义。

  4.了解人工诱变在育种上的应用及其成就。

  (二)能力训练点

  1.对学生学习方法进行训练,培养学生的自学能力。

  2.培养学生发散思维能力及综合能力。

  (三)德育渗透点

  1.基因突变的学习,不但可以使学生懂得生物界丰富多彩的本质,还可以对学生进行辩证唯物主义的思想教育。

  2.通过例举我国在诱变育种方面所取得的成就,对学生进行爱国主义思想教育。

  (四)学科方法的训练点

  1.前面学习了遗传知识,再学习变异,从而认识遗传和变异是对立的统一关系,由此形成学生辩证的思维方法。

  2.学习了利用基因重组可通过杂交方法育种,还应使学生了解利用基因突变可通过化学的方法和物理的方法诱变育种。

  二、教学重点、难点、疑点及解决办法

  1.教学重点及解决办法

  基因突变的概念。

  [解决方法]

  (1)通过出示基因结构变化的示意图,加深学生对基因突变内涵的理解。

  (2)课堂教学中不断提出问题,让学生通过概念的运用达到巩固概念和知识迁移的目的。

  2.教学难点及解决办法

  基因突变的原因。

  [解决办法]

  对人类镰刀型细胞贫血症病因结合图解进行分析,使学生真正明白基因突变的原因DNA复制过程也可能发生差错,基因中个别碱基的变化,就会造成性状改变。

  3.教学疑点及解决办法

  为什么说基因突变是变异的主要来源

  [解决办法]讲明基因突变与基因重组的区别,联系实际举例。

  三、课时安排

  1课时。

  四、教学方法

  讲授、谈话。

  五、教具准备

  基因结构变化示意图,短腿安康羊和正常绵羊图,果蝇的白眼、残翅图,人的白化病图,玉米的白化苗图和镰刀型细胞贫血症病因图解,镰刀型贫血症红细胞和正常型红细胞比较图,板书内容投影片,多媒体教学设备

  六、学生活动设计

  1.提出问题,让学生自学。

  2.引导学生观察基因结构变化的示意图,认识基因突变的实质。

  3.帮助学生分析镰刀型细胞贫血症病因图解,理解基因突变的原因。

  七、教学步骤

  通过银幕显示,让学生明确本堂课应达到的学习目标:

  了解基因突变的概念、种类、特点、以及基因突变的原因和诱变育种。

  能力目标与德育目标体现在教学中。

  (一)重点、难点的学习与目标完成过程

  引言:

  生物都能产生自己的后代,倘若后代像亲代就是遗传,后代不像亲代出现了差异就是变异。前面我们对遗传问题进行了学习,了解了主要遗传物质是DNA,DNA控制生物遗传性状的结构和功能的基本单位是基因,等位基因的传递遵循分离规律;非同源染色体上的非等位基因的传递遵循自由组合规律;性染色体上的基因遗传又与性别有直接关系。总之,遗传的问题很复杂,生物的变异也同样如此。

  下面学习第二节生物的变异。

  提出问题,让学生带着问题自学教材P190第12段。

  银幕显示自学提纲:

  1.变异分为哪两大类怎样区别举例说明。

  2.可遗传变异有哪三种来源

  检查自学效果。

  在学生回答了第一问后,强调:遗传的变异不是环境条件影响而引起的性状改变,而是遗传物质发生了变化,这种变异能在后代中重新出现。

  提问:通过美容手术,单眼皮能变成双眼皮,这种双眼皮能遗传吗说明理由。

  在学生回答了以上问题和提纲中的第二问后,再提问:一猪生九仔,连母十个样,这种个体间的差异,主要是通过什么产生的

  (答案:通过基因重组产生。)

  过渡:基因重组能使后代产生变异是因为能产生新的基因型,而基因本身不发生任何改变。如果基因的结构发生了改变呢这就是我们下面要学习的内容。

  一、基因突变

  以提问的方式复习旧知识。

  (1)什么叫基因

  (2)基因的分子结构是怎样的

  学生在回答了以上两个问题后,强调:基因主要是在染色体上,是具有遗传效应的因中的脱氧核苷酸排列顺序就代表遗传信息,不同的基因,脱氧核苷酸排列顺序不同。基因控制生物的性状。

  提出问题,让学生读书(教材P190P192页上的第一段)。

  银幕显示自学提纲:

  (1)基因突变的实质是什么

  (2)基因突变分为哪两种类型

  (3)基因突变有哪些特点

  (4)基因突变的意义是什么

  检查自学效果。

  在学生回答第1问后,银幕显示基因结构变化的示意图(图中变化的个别基因在闪烁,以引起学生的注意。)

  讲述:强调基因结构不管按以上的哪一种情况变化,归根结底都是碱基的排列顺序发生了改变(这就是基因突变的实质),从而改变了遗传信息,引起生物性状的`变异。比如,正常色觉变成红绿色盲就是由于基因突变产生的新性状。

  (一)基因突变的概念

  (要求学生在书中P190上勾画出来。)

  讲述:

  基因突变是基因结构的改变,属于分子水平上的变化,因此,在光学显微镜下是看不见的。那么,我们怎样知道基因发生突变了呢

  银幕显示:短腿安康羊和正常绵羊图。

  讲述:

  在1919年,挪威东部一个庄园的羊群中,突然出生一只小羊羔与众不同,它的身体长,腿很短,管理人员对它特别关照,把它养大后,它就成为了一个新品种,取名为安康羊。这个变异个体就是通过基因突变产生的。因此,通过表现型就能知道基因突变是否发生了。

  请学生回答基因突变的类型(基因突变可分为两种类型:自然突变和诱发突变。)

  引导学生归纳基因突变的特点:

  ①广泛性

  ②突变率低

  ③一般有害(这部分内容主要通过下面的举例讲明。)

  银幕显示图:果蝇的白眼、残翅,人的白化病,玉米中的白化苗。

  首先对以上图作一般的介绍。

  讲述:

  基因突变在自然界普遍存在,从病毒到动植物以及人类都会发生,人类的遗传病基本上都是基因突变所形成的。突变其实也不容易发生,在高等生物中,大约10万到1亿个生殖细胞中才会有一个生殖细胞发生基因突变。

  设问:基因突变能发生在生殖细胞中,也能发生在体细胞中,其变异性状都能延续到下一代吗

  只有发生在性细胞中,突变的基因才能通过受精作用直接传给下一代。

  基因突变一般对生物的发育有害,使生物难以生存。比如,人类中的遗传病基本上是通过基因突变产生的。基因突变有害,但也不是绝对的。比如:水稻矮杆这一突变性状,在多风高肥地区,可抗倒伏。另外,基因突变能增强农作物的抗病性,提高动物的繁殖力。

  由于基因突变与基因重组不同,基因重组主要是非等位基因组合关系的变化,产生了新的基因型,基因突变是基因内部的碱基对的增减或更换,产生出遗传物质的新类型,产生了新的基因。因此,基因突变是生物变异的主要来源,是生物进化的内因,生物没有变异就没有进化。

  过渡提问:基因突变是怎样产生的呢

  (二)基因突变的原因

  以人类的镰刀型细胞贫血症为例。

  银幕显示:正常型红细胞与镰刀型细胞贫血症的红细胞的性状比较图。

  讲述:

  镰刀型贫血症是一种异常血红蛋白病,一旦缺氧,患者红细胞变长成镰刀型,血液的粘性增加,引起红细胞的堆积,导致各器官血流的阻塞,而出现脾脏肿大,四肢的骨骼,关节疼痛,血尿和肾功能衰竭等症状,病重时,红细胞受机械损伤而破裂产生溶血现象,引起严重贫血而造成死亡。

  银幕显示:镰刀型细胞贫血症病因的图解

  提出问题与学生一起找原因。

  ①正常人和镰刀型贫血症病人的红细胞为什么不一样

  ②为什么镰刀型贫血症病人的血红蛋白中的谷氨酸被缬氨酸取代

  (图中变化的氨基酸和碱基在不停的闪烁,引起学生的注意。)

  强调:镰刀型贫血症发病的根本原因,是控制血红蛋白的基因中的个别碱基发生了改变。

  提问:基因突变一般发生在细胞生活的什么时期(可让学生讨论,找出答案。)

  设问:DNA复制一般是严格的,准确无误的,为什么会出现问题

  讲述:

  由于在一定环境条件(如射线、化学污染)下或生物内部某些因素(如代谢中产生的过氧化氢)的作用下,DNA复制过程发生了差错,在DN中,发生了碱基对的增添、缺失或改变,其结果使原来基因中的碱基种类、数量和排列顺序发生了局部的改变,从而导致原来的基因变为它的等位基因。这种基因中包含的特定遗传信息的改变,必然会引起生物性状的改变。

  (三)诱变育种

  指导学生读书:

  1.什么叫人工诱变

  2.人工诱变常用的方法是什么

  人工诱变和杂交育种一样能创造动植物新品种,除此之外还能创造微生物新类型。国内外运用人工诱变的方法培育出了不少有价值的品种。

  举例:青霉素高产菌株的培育。通过人工诱变的方法培育出新的变异菌株,大大增加了青霉素的提取量。现在青霉素能广泛应用于医疗,是人工诱变的一大功劳。

  在农业方面,我国通过人工诱变,培育出了200多个优良品种。比如,东北的黑农5号、6个大豆品种,其含油量比原品种提高2.5%,产量也提高16%。又如,浙江辐音一号早稻,山西太辐19号小麦,黑龙江5号大豆等,我国在诱变育种方面是很有成就的。

  最后对诱变育种的优缺点进行归纳。

  (二)总结、扩展

  基因突变是基因分子结构的改变。在一定的外界条件或者生物内部因素的作用下,使得DNA复制过程出现小小的差错,造成了基因中脱氧核苷酸排列顺序的改变,最终导致原来的基因变为它的等位基因。这种基因中包含的特定遗传信息的改变,就引起了生物性状的改变。

  基因突变具有广泛性,在动物界、植物界以及人类,甚至细菌、病毒各种生物中都可能发生。基因突变不同于基因重组,基因重组是基因的重新组合,产生了新的基因型,基因突变是基因结构的改变,产生了新的基因,产生出新的遗传物质。因此,基因突变是生物产生变异的主要原因,为进化提供了原始材料,又是生物进化的重要因素之一。

  (三)布置作业

  银幕显示:

  1.一对夫妇所生子女中,性状上差异较多,这种变异主要来自

  []

  A.基因重组

  B.基因突变

  C.环境影响

  D.基因分离

  (答案:A)

  2.某自花传粉植物连续几代开红花,一次开出一朵白花,白花的后代全开白花,其原因是

  []

  A.基因突变

  B.基因重组

  C.基因分离

  D.环境影响

  (答案:A)

  教材P195中复习题:一、填空题二、选择题。

  (四)板书设计

  第二节生物的变异

  一、基因突变

  (一)基因突变的概念

  (三)诱变育种

  八、参考资料

  1.镰刀型细胞贫血症主要流行于西非与美洲黑人中,我国广东佛山地区也有这种病的发现。镰刀型细胞贫血症会对人的身体带来很大的影响,对人的生存很不利,但若是杂合体时,对疟疾有较强的抵抗力。当疟原虫寄生在他们的红细胞时,患者的红细胞便粘附于血管壁,因缺氧而变成镰刀型。红细胞被破坏时寄生虫也被破坏。

  2.植物的芽变是在植物个体发育较后阶段发生突变的结果,只限于某一性状,其它与原品种一样。通过嫁接(无性繁殖)可把这一新性状保存下来从而培育出新品种。比如,温州早桔均来自于温州蜜桔发生的芽变。

高二生物的教案2

  教学目标

  一、知识方面

  1、使学生了解呼吸作用的概念

  2、使学生掌握有氧呼吸的过程

  3、使学生理解有氧呼吸和无氧呼吸的异同

  4、使学生理解呼吸作用的意义

  5、使学生理解呼吸作用的本质

  6、使学生理解呼吸作用和光合作用这两种生物界最重要的两种生理过程的区别与联系

  二、能力方面

  1、通过分析有氧呼吸的过程,训练学生分析问题的能力,培养他们良好的思维品质。

  2、通过让学生对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同、光合作用和呼吸作用的异同,培养学生列表比较能力和归纳的能力。

  三、情感、态度、价值观方面

  通过引导学生讨论利用光合作用、呼吸作用的原理,提出使作物增产的'措施,激发学生学习生物学的兴趣,增强学生对科学、技术、社会的理解,培养学生关心身边的科学的意识,同时进行生命科学价值观的教育。

  教学建议

  教材分析

  本节是本章的重点内容之一。教材包括、有氧呼吸、无氧呼吸以及呼吸作用的意义等四部分内容。

  1、呼吸作用的概念

  教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物课本中提到的类似,只是更加强调发生的部位在细胞中,氧化的底物不只是葡萄糖,还有糖类、脂类和蛋白质,这部分内容对学生进一步深入学习呼吸作用原理起到承上启下的作用。

  2、有氧呼吸

  教材首先指出有氧呼吸是高等动、植物进行呼吸作用的主要形式,通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。

  接着教材给出了有氧呼吸的总反应式,在此基础上结合插图阐述了有氧呼吸全过程的三个阶段、并且指出了各阶段进行的场所:

  第一阶段是葡萄糖脱氢,产生还原性氢、丙酮酸和少量的ATP,这个阶段在细胞质的基质中进行。

  第二阶段是丙酮酸继续脱氢,同时需要水分子参与反应,产生还原性氢、二氧化碳和少量的ATP,这个阶段在线粒体中进行。

  第三阶段是前两阶段脱下的氢与氧气结合生成水,这一阶段产生了大量的ATP,这个阶段也在线粒体中进行。

  3、无氧呼吸

  教材首先说明生物一般是在无氧条件下能进行无氧呼吸,并分别阐述了高等植物细胞的无氧呼吸及其场所、高等动物细胞的无氧呼吸及其场所。

  然后教材对一些高等植物的某些部分在进行无氧呼吸时也可以产生乳酸又做了补充说明;同时教材还用小号字对有氧呼吸的进化做了简要的介绍。

  教师在这里应补充无氧呼吸与发酵这一组学生易混淆的概念。

  4、有氧呼吸与无氧呼吸的异同

  教材是以图表结合讲述的形式,对有氧呼吸和无氧呼吸的区别进行了比较。

  5、呼吸作用的意义

  教材从两个方面论述了呼吸作用的意义,其一,为生物体的生命活动提供能量;其二,为其他化合物的合成提供能量;在这里教师有必要对呼吸的意义作适当的补充,如:呼吸作用过程中的中间代谢产物是进行各物质转化的原料;再如有氧呼吸的出现对生物进化速度所起的巨大推动作用等。

高二生物的教案3

  一、教材内容分析

  呼吸作用是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活动。“细胞呼吸”是人教版普通高中课程标准实验教科书《生物必修1·分子与细胞》第五章细胞的能量供应和利用中第三节的内容。教材首先简要概括地介绍了呼吸作用的概念,再重点讲述有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用三大部分内容,为学生了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与前面所学的'线粒体的结构和功能、主动运输、酶、ATP等内容紧密联系,也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。

  二、学情分析

  细胞呼吸是一个微观的化学反应过程,学生理解起来可能有一定的困难,需要教师借助于多媒体课件等手段把细胞呼吸的过程直观形象地展示出来,帮助学生理解。课堂上教师要引导学生积极思考探索,提出并解决疑惑,敏锐地发现生成性问题,灵活地运用多种教学手段,使学生在轻松活跃的课堂氛围中掌握本节课所揭示的细胞呼吸的本质,使知识结构完整化、逻辑化、系统化,并能在一定范围内迁移应用。

  三、教学目标

  知识目标说明线粒体的结构和功能;说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同;探讨细胞呼吸原理的应用。

  能力目标通过比较有氧呼吸与无氧呼吸的概念及过程,培养归纳、分析、比较的能力;通过资料和图片阅读。

  思考讨论,问题探究等活动,培养提取信息和分析信息的能力。

  情感目标通过学习线粒体是有氧呼吸的主要场所,树立结构和功能相适应的生物学基本观点;通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系,渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性,逐步学会自觉地用发展变化的观点认识生命;通过联系生产、生活等实际,激发学习生物学的兴趣,养成关心科学技术的发展,关心社会生活的意识和生命科学价值观。

  四、教学重点和难点

  教学重点:有氧呼吸的过程及原理。

  教学难点:细胞呼吸的原理及本质。

高二生物的教案4

  一、果胶

  1.果胶是植物________的主要成分。

  2.果胶的组成:它由________和________组成。

  3.在________的果实中果胶含量最多。

  4.果胶的作用:能将________,去掉果胶,就会使植物组织变得________。由于________的作用,煮沸的山楂泥可以制成山楂糕。

  5.果胶的特性:不溶于________,这是________的一种简易方法。

  答案:1.细胞壁

  2.半乳糖醛酸 半乳糖醛酸甲酯

  3.山楂(山里红)

  4.植物细胞粘合在一起 松散 果胶

  5.乙醇 鉴别果胶

  二、果胶酶

  1.果胶酶的化学本质是:________。

  2.作用:果胶酶和________酶可________。

  3.可用于生产果胶酶的微生物有:________、________等。

  4.果胶的结构式:

  答案:1.蛋白质

  2.果胶甲酯 水解果胶

  3.黑曲霉 苹果青霉

  三、检测果胶酶活性的实验

  1.实验设备:匀浆机、小刀、100 mL的烧杯、沸水浴或酒精灯、试管、移液器、量筒。

  2.实验材料:________或________,每组10 g;________提取液或果胶酶溶液、95%的乙醇。

  3.实验目的:

  (1)探究利用苹果或山楂匀浆制作果汁的________,也是检测果胶酶的活性。

  (2)了解果胶酶对________的作用和收集果胶酶的应用材料。

  4.实验步骤、结果、结论:

  (1)利用果胶酶制作果汁的实验步骤:

  第1步制备水果匀浆(可由教师协助)用小刀除去苹果或山楂果实中________的部分,切成块后,放入匀浆机中,再加入少量水制成匀浆

  第2步设置对照实验取两个100 mL的烧杯,编号为A、B

  A烧杯B烧杯

  各加入5 g匀浆

  设置变量加入10 mL____或________加入10 mL________

  间歇搅拌20~30 min

  实验现象:比较2组果汁的澄清度高低________________

  实验结论__________________

  (2)探究利用果胶酶制作果汁的最佳条件实验步骤:

  紧接上面的第2步:

  第3步取4支试管,编号1~4

  将A烧杯中的混合物放入1号和2号试管中,每管放入4 mL将B烧杯中的混合物放入3号和4号试管中,每管放入4 mL

  A组1号A组2号B组3号B组4号

  所加的量4 mL4 mL4 mL4 mL

  所含的物质黑曲霉的提取液或果胶酶溶液黑曲霉的提取液或果胶酶溶液水水

  所做的处理放在沸水浴或酒精灯上加热不加热放在沸水浴或酒精灯上加热不加热

  第4步向每支试管中各加入95%的乙醇4 mL

  实验现象:沉淀物情况________________________________

  实验结论________

  (3)本实验中存在____个对照组,分别是________。

  答案:2.山楂 苹果 黑曲霉

  3.(1)最佳条件 (2)果汁形成

  4.(1)带种子 黑曲霉的提取液 果胶酶溶液 水 澄清度高 澄清度低 果胶酶能水解果胶,提高果汁的澄清度 (2)沉淀物较少 沉淀物最少 沉淀物最多 沉淀物较多 高温破坏果胶酶的活性,不利于制作果汁 (3)5 A与B、A1与A2、B1与B2、A1与B1、A2与B2

  核心解读HEXINJIEDU

  1.酶的概念、化学本质及其特点是什么?

  酶是活细胞产生的,具有催化作用的一类有机物,大多数为蛋白质,少数为RNA。酶作为生物催化剂,它可以降低生化反应的活化能,使各类生化反应能在常温、常压下进行,且具有高效性、专一性,但是温度、pH等都会影响其活性。

  2.果胶酶的组成及特点有哪些?

  果胶酶不是一种酶,而是分解果胶的一类酶的总称,它又由果胶多聚半乳糖醛酸酶、原果胶酶、果胶甲酯水解酶等组成。这类酶能将果胶水解生成半乳糖醛酸。果胶酶的化学本质是蛋白质,能被蛋白酶水解掉;果胶酶具有酶的通性:只改变反应速度,不改变反应的平衡点。

  3.为什么果胶酶能在果汁加工中提高果汁的澄清度?

  果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一,是一种高分子化合物,不溶于水。果胶是细胞间的黏连成分,也是果汁中的成分。在果汁加工中,果胶不仅会影响出汁率,还会使果汁浑浊。果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使细胞离析,增加固形物的分散度,使榨取果汁变得容易;此外果胶被果胶酶水解后生成的半乳糖醛酸,能溶解于水中,也使浑浊的果汁变得澄清,还能提高出汁率。最后,还能降低水果匀浆悬液的黏度,有利于过滤掉不溶物,为果汁的进一步过滤澄清提供了更好的条件。

  4.什么是酶的活性?哪些因素会影响酶活性?如何影响果胶酶呢?

  (1)酶的活性:指酶催化一定化学反应的能力。

  (2)酶催化能力高低的衡量标准

  在一定条件下,酶所催化的某一化学反应的反应速度。酶反应速度用单位时间内、单位体积中反应物的减少量或产物的增加量来表示。

  (3)影响酶活性的因素

  ①温度

  A.温度对酶的影响

  在较低温度时,随着温度的升高,酶的活性也逐渐提高,达到最适温度时,酶的催化能力最高,但高于最适温度后,酶的催化能力迅速下降,最后完全失去催化能力。(见下图)

  B.果胶酶的最适温度

  果胶酶的最适温度为45~50 ℃。

  C.讨论:高温使酶的活性丧失后,酶的活性可否恢复?为什么?

  不能恢复,因高温破坏了酶的分子结构,高温对酶造成不可逆的破坏。低温使酶的活性丧失后,缓慢恢复温度其活性仍可恢复。

  ②pH

  A.pH对酶的影响

  酶的催化能力的发挥有一个最适pH,pH过高或过低都会使蛋白质变性,当蛋白质变性后,酶也就完全丧失了活性。

  B.果胶酶的最适pH

  果胶酶的最适pH范围为3.0~6.0。

  ③酶的抑制剂

  Fe3+、Ca2+、Zn2+等金属离子对果胶酶有抑制作用。

  5.制作果汁的最佳条件是什么?

  品质最好的果汁应该是:①尽量保留水果中的营养成分。②具有水果的原始口味。③有更多的固形物。④分散程度好,不沉淀,不上浮。⑤有原始的水果色彩。⑥除去所有的机械组织,更易消化。因此,能使最多的水果成分溶解或分散在果汁中的条件就是最佳条件,达到这些条件的方法要温和,且对人体无害。

  6.果胶酶除了在制作果汁中起重要作用外,还可能有什么作用呢?

  果胶酶除用于制备果汁外,还能:(1)可用于果酒澄清。 (2)也作为洗衣粉的添加剂。加了果胶酶的洗衣粉可除去衣服上的果汁、果酱等污垢。(3)使果实由硬变软。在植物未成熟的果实中,果胶质含量较多,果肉细胞结合得很紧密,因此果实较硬。在果实成熟过程中,果实细胞不断生成果胶酶,将果胶分解,从而使果肉细胞相互分离,果实由硬变软。

  7.只有果胶酶能水解果胶吗?果汁的澄清度只与果胶酶有关吗?为什么?

  除了果胶酶,果胶甲酯酶也能水解果胶。因此,要使果汁澄清,应同时使用果胶酶和果胶甲酯酶。只有这两种酶共同使用,才能使果胶完全降解成半乳糖醛酸,如果果胶不能完全降解成半乳糖醛酸,则不可能减少组织的分散性,许多水果中的固形物不能除去,这样会降低果汁的营养成分,也影响其澄清度,而果胶完全降解成半乳糖醛酸,在果胶酶和果胶甲酯酶的共同作用下效果更好。

  题例领悟TILILINGWU

  【例题1】 下列关于果胶的叙述,不正确的是(  )

  A.果胶是植物细胞壁的主要成分

  B.果胶由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯组成

  C.果胶不溶于水,但能溶解于酒精

  D.果胶对果汁的澄清度会产生影响

  解析:该题是对本实验最基础的知识点——果胶的考查,这一知识点是掌握本实验的基石,只有掌握了“果胶”才能掌握“果胶酶”,才能明确“果胶”与“果胶酶”的关系,才能理解“果胶”“果胶酶”与“果汁澄清度”的关系。本题就果胶进行了4个方面的叙述,其中C是错误的,因为果胶既不溶于水,也不溶于酒精,后者正是鉴别果胶的一种简易方法。

  答案:C

  “果胶”“果胶酶”“果汁澄清度”,这是3个彼此存在密切关联,但又截然不同的3个概念。我们学习时,应该从3者的因果关系上进行区分、把握(具体见下图)。

  【例题2】 下列关于果胶酶的说法,不正确的是… (  )

  A.果胶酶的化学本质是蛋白质

  B.果胶酶并不是唯一能水解果胶的酶

  C.有些微生物可用于生产果胶酶

  D.果胶酶是一种能水解果胶的酶

  解析:本题考查对“果胶酶”知识点的掌握情况。题目中A选项涉及果胶酶的化学本质为:蛋白质,完全正确。B选项要求了解果胶酶的作用是什么?果胶酶的作用是水解果胶,但又要准确知道,果胶不是只能被果胶酶水解,果胶甲酯酶也能水解果胶;虽然果胶酶在植物细胞中被熟知、发现,但是它却利用微生物进行大规模生产,这是因为:很多微生物中也含有果胶酶,如:黑曲霉、苹果青霉等,更主要的是由于微生物代谢旺盛,繁殖快,培养方便,因此常被用于生产。所以C选项也是正确的。但是D选项却错了,因为果胶酶并不是一种酶,而是一类酶的总称。

  答案:D

  果胶与果胶酶存在密切的关系:果胶酶能将果胶水解,但是毕竟这是2种完全不同的物质,我们学习时还应该对两者存在的不同进行比较。

  【例题3】 果胶酶是一种生物催化剂,很多因素都会影响该酶的活性,下列叙述中正确的是(  )

  A.本实验中沸水浴或酒精灯加热会使果胶酶失去活性,但温度下降后,其活性能再恢复了

  B.实验中间歇搅拌20~30 min的目的就是为了让果胶酶与果胶充分接触,增加生成物的量

  C.实验最后滴加乙醇所依据的原理是:果胶不溶解于酒精

  D.实验中选用黑曲霉提取液的原因是:果胶酶只有在生物体内才能发挥催化作用

  解析:本题从影响酶活性的因素的角度来考查对本实验过程的掌握情况。本题A中表达内容,错在高温使酶失去活性后,酶的空间结构被彻底破坏,即使再降到适宜的温度,其活性还是不能恢复了。但是低温却没有破坏酶的空间结构,当温度升高至适宜后,其活性仍然能恢复。B错在酶是催化剂,不能改变反应生成物的量。C是正确的。而D错在酶虽然是活细胞产生的,但是在任何地方只要温度适宜,它都能发挥催化作用。

  答案:C

  任何实验在取材和步骤的'设计中都是有原因的,大家在明确实验步骤的同时,还要多问自己几个“为什么”,做到知其然,知其所以然。这是学习实验的重要环节。

  随堂训练SUITANGXUNLIAN

  1下列关于果胶的叙述,正确的是(  )

  A.果胶是细胞壁组成成分中含量最多的物质

  B.煮沸的山楂泥可制成山楂糕,是由于果胶酶的作用

  C.果胶只能被果胶酶水解

  D.植物细胞中若去掉果胶,就会使植物组织变得松散

  答案:D 解析:果胶是细胞壁的主要组成成分,但细胞壁中含量最多的物质却是纤维素,所以A错;B选项中认为煮沸的山楂泥可制成山楂糕,是由于果胶酶的作用,也是错误的,应该是果胶作用的结果;C选项叙述了能水解果胶的酶只有果胶酶,也是错的,因为果胶甲酯酶也能水解果胶。本题只有D是正确的,这也正是果胶影响果汁澄清度的原因。

  2下面是果胶与果胶酶关系的内容,其中正确的是(  )

  A.果胶酶是一种能水解果胶的酶

  B.果胶酶能水解果胶,因此,它与制取果汁有关

  C.由于果胶酶能水解果胶,使植物组织变松散,因此在植物的细胞中不存在果胶酶

  D.在山楂的果实中由于果胶酶含量最高,因此,本实验的材料之一是山楂

  答案:B 解析:A错在:果胶酶不是一种酶,而是一类酶的总称。B是正确的。C项阐述是错误的,因为虽然果胶酶能水解果胶,使植物组织变松散,但是在植物的细胞中果胶酶还是存在的,只是不同生长时期,其含量不同,如成熟果实就比幼嫩果实的果胶酶含量高,这也是成熟果实比较柔软的原因。D错在本实验确实选用山楂为其中一个实验材料,但是并非因其果胶酶含量高,而是果胶的含量最高。

  3本实验的设计分了两部分,但每部分都有彼此对应的对照实验组,它们之间仅存在1个变量之差,下列叙述中不是本实验互为对照实验变量的是(  )

  A.A号烧杯与B烧杯有无添加果胶酶

  B.A1与A2烧杯有无加热处理

  C.A1与B4烧杯中有无果胶酶

  D.A2与B4烧杯中有无果胶酶

  答案:C 解析:设计实验应该遵循单一变量原则、对照原则和等量原则。本题就本实验中变量的确定进行了考查。其中C选项不正确,因为A1与B2除了有无加热这1个变量外,还有1个变量就是有无添加果胶酶。因此不符合实验设计。

高二生物的教案5

  教学目标

  一.知识方面

  1.说明内环境稳态及其生理意义;

  2.简述稳态的调节机制。

  3.关注内环境稳态与健康的关系。

  二.态度观念方面

  通过内环境稳态的基本知识的学习,使学生明确只有通过各器官系统的协调活动,才能实现内环境的稳态,从而使学生逐步树立生物体的局部与整体相统一的辩证唯物主义观点.

  三.能力方面

  通过稳态的调节机制的调节作用和体温平衡调节实例的讨论分析,使学生进一步理解稳态的生理意义,并提高运用学到的生物学知识评价和解决实际问题的能力.

  重点、难点分析

  重点:内环境稳态的概念及其生物意义. 难点:内环境稳态的概念.

  教学模式 启发、讲解、讨论结合式。

  教学手段 、实物投影仪。

  教学过程设计

  参考课时 一课时

  设计思路

  说明:本节内容的教学是按照教材顺序安排的,采用先授课后实验的模式。本案例的设计针对课堂授课部分。

  三、教学实施的程序

  学生活动教师的组织和引导教学意图

  课下完成调查。上次课结束前布置作业:按照课本上的要求完成“体温日变化规律”的调查。学生体验体温的相对稳定情况。

  学生汇报调查结果,回答问题。请同学汇报体温调查的结果,并根据调查结果回答下面的问题:

  1.同一个人在一日内的体温变化有何特点?

  2.不同的人(年龄、性别不同)体温变化有何异同?

  3.人体温的日变化与当地气温的日变化有何差异?

  总结:健康人的体温始终接近37 ℃,处于动态平衡中。

  讲述:像体温的变化情况一样,健康人内环境的每一种成分和理化性质都处于动态平衡之中,这种动态平衡称之为稳态,内环境的稳定是机体进行正常生命活动的必要条件。这节课我们一起来学习“第2节 内环境稳态的重要性”。 引出本节课的课题。

  学生尝试列举事实。 体温是内环境理化性质的一个方面,调查结果证明体温处于动态平衡中。那么有哪些事实可以证明内环境的pH和渗透压也处于动态平衡中呢? 启发学生思考回忆已有知识。

  学生观察,回答问题:甲试管中血浆pH变化不明显;乙试管中水的pH变化明显。可见血浆pH处于动态平衡中。下面我们首先来观察一个演示实验。教师演示实验过程,引导学生观察实验现象。

  取甲乙两个洁净试管,向甲内加入血浆,乙内加入等量蒸馏水,用pH试纸检测。然后,向甲、乙内各滴入等量的几滴HCl或NaOH,摇匀后,再用pH试纸检测。

  教师展示实验结果,提问:

  甲、乙两支试管在加入酸或碱后的pH变化有何不同?由此可以得出什么结论? 说明人体内环境的pH处于动态平衡中,培养学生的观察能力、分析实验现象得出实验结果的能力。

  学生举例说明:多饮多尿、输液必须输生理盐水等。 内环境的理化性质除温度、酸碱度外,还有渗透压,内环境的渗透压是否也处于动态平衡中呢?请同学举例说明。 启发学生联系生活经验,理解渗透压的稳定。

  学生回答(答案略),可能回答不够准确,教师要及时补充。内环境中的化学成分是如何变化的呢?

  出示课本“问题探讨”中的血液生化六项检查化验单。先说明各检查项目与健康状况的关系,然后提问:

  1.每种成分的参考值(正常值)都有一个变化范围,这说明什么?

  2.从化验单上看,每种成分的指标是否正常? 让学生学会阅读化验单;说明内环境化学成分处于动态平衡中。

  学生总结稳态概念。根据以上内容,引导学生总结稳态概念。

  教师强调:(1)稳态不是恒定不变,而是相对恒定的一种动态变化;(2)这种动态变化保持在一定范围内。

  简要介绍稳态概念的提出和发展,并说明稳态概念已成为生命科学的一大基本概念(详细内容可参考教材中的“科学史话”)。

  学生边展示、边讲解。内环境稳态是怎样实现的呢?

  下面以内环境中的营养物质、代谢废物、02、C02等化学成分为例来分析。

  请学生利用自己制作的或图解,回顾内环境中的营养物质、代谢废物、02、C02等化学成分的与去路。

  说明这些成分要保持相对稳定,首先与消化、呼吸、循环、泌尿等系统的功能及细胞代谢功能的实现有直接关系。其次与各器官、系统的协调有关。 学生利用自制讲解,体验成就感,锻炼能力,创造一种生生交流、师生交流的氛围。

  学生倾听。机体内各个器官、系统,为什么能保持协调一致?

  简要介绍人类对机体维持稳态机制的认识过程,指出目前普遍认为,神经—体液—免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。

  机体对稳态进行调节的能力是有限的,当外界环境变化过于剧烈,或人体自身的调节功能出现障碍,内环境稳态就会遭到破坏。内环境稳态遭破坏后会出现什么现象呢?

  学生举例,如尿毒症、糖尿病、高山缺氧反应、发高烧、严重腹泻造成的.脱水、酸碱中毒等。请同学列举几个稳态失调的病例,说明症状和危害。在同学充分列举的基础上,教师给予适度的补充和修正。

  为什么内环境稳态失调后,会对机体造成危害?引导学生从细胞代谢需要的物质和条件进行分析,最后总结出:内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。 启发学生思考,与生活经验建立联系。

  学生讨论。如何预防内环境稳态失调、保持机体健康?引导学生从外界环境和机体自身调节能力两个方面去思考。即通过加强自我保健,减少外界环境变化对机体的不良影响,同时增强机体的调节能力以适应多变的外环境。

  具体如何做?学生讨论,总结。

  1.保护我们的生存环境,防治环境污染。

  2.加强自我保健,为机体保持健康创造有利条件。尤其是处于比较恶劣的工作环境中的人,更应注意自身保健,如边防战士注意保暖、炼钢工人注意降温、抗洪战士注意补充水盐等。了解这些知识后才能懂得如何关爱自身和他人。

  3.加强体育锻炼,增强体质,提高机体适应外界环境的能力。通过讨论,促进学生关注健康问题,强化自我保健和关爱他人的意识和能力。

  四、其他问题及其对策

  关于“体温日变化规律”的调查。

  (1)在此项调查中需要家长的协作配合。家长工作繁忙,教师有必要提前给家长发一封信,恳请家长配合学校的教学工作,协助孩子完成这项调查活动。

  (2)选择好布置活动的时间。由于这项活动需要测量一日内7个时刻的体温,应选择父母和孩子共同的休息日来完成。

  (3)布置作业时应就体温的知识和测量体温的方法进行培训。可参考下面的内容:人的体温是指人身体内部的温度,即内环境的温度。由于身体内部的温度不容易测量,所以临床上常以口腔、腋窝和直肠的温度来代表体温。在本次调查活动中我们用腋窝温度代表体温。

  (4)布置作业时要明确以下要求,即在进行这项活动时,不仅要完成体温的测量,还要完成思考题的回答,为下节课的讨论做好准备。

  二、探究指导──实验“生物体维持pH稳定的机制”

  (一)实验的准备

  (1)实验试剂的配制方法

  ①0.1 l/L NaOH:将4 g NaOH放在1 L的烧杯内,缓缓加入500 L蒸馏水,不停地搅拌直至溶解。然后定容至1 000 L。

  ②0.1 l/L HCl:将8 L浓盐酸加于500 L蒸馏水中,再定容至1 000 L。

  ③pH=7的磷酸缓冲溶液:先配制0.1 l/L Na2HPO4和0.1 l/L NaH2PO4两种溶液。具体配制方法如下:将26.8 g Na2HPO47H2O在容量瓶中溶解再定容至1 000 L;将13.8 g NaH2PO4H2O在容量瓶内溶解再定容至1 000 L。然后将这两种溶液混合,可通过调整两种溶液的比例将混合液调至所需的pH。

  ④肝匀浆:将10 g新鲜的或冷冻的肝放入100 L蒸馏水中,用匀浆机或研钵捣碎(肝的用量会影响匀浆的缓冲能力)。

  ⑤马铃薯匀浆:将10 g马铃薯块茎放入100 L蒸馏水中,用匀浆机或研钵捣碎(材料的用量会影响匀浆的缓冲能力)。

  ⑥黄瓜匀浆:配制方法同上。

  ⑦鸡蛋清:用水5∶1稀释鸡蛋清,搅拌均匀。

  (2)4人一组,每组至少测4种溶液的变化:自来水、缓冲液和2种生物材料(由教师指定,最好一种是植物材料、一种是动物材料),提前完成的小组可多测几种生物材料。肝匀浆、马铃薯匀浆都是较理想的实验材料,也可选用下表中的常见材料。

  生物材料pH生物材料pH生物材料pH

  苹果2.9~3.3牛奶6.4~6.8虾5.8~7.0

  扁豆5.0~6.0柑橘3.0~4.0番茄4.1~4.4

  人血浆7.3~7.5豌豆5.8~6.4人尿4.8~8.4

  白面包5.0~6.0酸菜2.2~3.5柠檬2.2~2.5

  胡萝卜4.9~5.2人唾液6.0~7.6人乳汁6.6~7.6

  玉米5.0~6.5鲑鱼肉6.1~6.3葡萄酒2.8~3.8

  (二)实验教学的策略

  1.加强预习环节,培养主动学习的习惯。本实验指导具体明确,适合学生自学。加强预习环节有利于敦促学生转变学习观念,养成主动学习的习惯。同时,按照课时安排,本实验要求用1课时完成,既要完成操作又要完成讨论,时间很紧张。学生若能在课前进行充分预习,就能够节约课堂时间,提高教学效率。不同学生预习效果不同,为保证实验质量,教师仍有必要在学生预习的基础上,通过提问的方式使学生明确本实验的目的、操作的要点及其他注意事项。

  2.重视组织教学,提高实验课效率。本实验的组织形式以小组活动为主,教师应对小组活动给予指导。进行实验操作时,小组成员应进行合理分工,以确保在规定的时间内完成实验。绘制pH变化曲线图适宜以个人为单位进行,这样能使每个同学都得到锻炼的机会。进行讨论时,应以小组为单位,以利于相互启发、集思广益。实验结束后的总结,则应当面向全体学生。

  3.加强讨论和总结,落实教学目标。由于时间紧张,实验课草草收场是常有的事情。这样做的结果是,课上做得热热闹闹,课下忘得干干净净,不利于全面提高学生的实验能力和落实教学目标。因此,教师在课前要精心安排好实验课的各个环节,在课堂上要有效地进行调控,保证最后有足够的时间进行讨论和总结。为便于开展实验后的讨论,应倡导学生带着问题做实验,在动手操作的同时,积极动脑思考,这样才能使讨论深入而有效。本实验中的讨论题2和3涉及缓冲作用的机理,需要利用化学知识才能解释清楚,教师在课前应查阅相关的化学教材或请教化学老师,既给自己补充相关知识,也可了解学生的化学基础。

  五、答案和提示

  (一)问题探讨

  1.提示:血浆生化指标指的是血浆中各种化学成分的含量,其中包括机体多种代谢产物的含量。健康机体的生化指标一般都处于正常范围内。当机体某项生理功能出现障碍时,势必影响其代谢产物的含量,因此血浆的生化指标可以反映机体的健康状况,并可以作为诊断疾病的依据。例如,正常情况下,转氨酶主要分布在各种组织的细胞内,以心脏和肝脏的活性最高,在血浆中的活性很低。当某种原因使细胞膜通透性增高时,或因组织坏死细胞破裂后,可有大量转氨酶进入血浆,引起血浆中转氨酶活性升高。

  2.提示:这说明(1)内环境中各种化学成分的含量不是恒定不变的,而是在一定范围内波动,内环境的稳定是一种动态的相对稳定;(2)不同个体存在一定差异。

  3.提示:(1)肌酐含量超标,肌酐是有毒的代谢废物,积累过多会影响健康。这表明肾脏的排泄功能有障碍。

  (2)葡萄糖含量超标,血糖含量过高可并发酮症酸中毒、糖尿病的心血管合并症等。

  (3)甘油三脂超标,可引起高脂血症,易并发冠心病、动脉粥样硬化等。

  练习:P11 一、基础题 P13 一、概念检测

高二生物的教案6

  一、教学目标

  1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。

  2.举例说明生命系统的结构层次。

  3.认同细胞是基本的生命系统。

  二、教学重点和难点

  1.教学重点

  (1)生命活动建立在细胞的基础之上。

  (2)生命系统的结构层次。

  2.教学难点

  生命系统的结构层次。

  三、教学策略

  生物圈是所有生物共同的家园,生物圈中的生物尽管多种多样,千姿百态,但细胞是构成生物体结构和功能的基本单位,并且有的生物就是由一个细胞构成的,即使是没有细胞结构的微小生物──病毒,也必须依赖活细胞生活。因此,从宏观的生物圈逐级深入到微观的细胞,有利于学生用全局的、系统的观点来认识生物界。同时,从细胞到生物圈这些生命系统的各个结构层次,是本模块和其他模块将要逐一研究和学习的内容。

  本节教学建议用1课时。

  本节在教学上可以采取以下策略。

  选择SARS病毒作为“问题探讨”的素材,是基于以下两点理由。

  (1)SARS病毒给人类的健康造成非常严重的后果,是社会关注的热点,是学生经历过并且相对比较熟悉的一类病毒,容易激发学生的学习兴趣。

  (2)病毒不是一个细胞,不具有细胞的结构,但它不能离开活细胞而独立生活,选择SARS病毒侵害人体肺部细胞作为“问题探讨”的素材,有助于服务“生命活动离不开细胞”的主题。因此,在教学时应注意将病毒与细胞联系起来,但不宜要求学生深入学习SARS病毒的相关知识。

  教师可以展示SARS病毒的电镜照片或模式图、SARS患者肺部X光片示弥漫性阴影图,引导学生回顾初中学习过的病毒的结构组成,并与细胞作简单比较。同时探讨教材中的两个问题,达成“像病毒那样没有细胞结构的生物,也必须依赖活细胞才能生活”的认识。

  关于让学生理解“生命活动离不开细胞”的观点,教材中的资料分析已比较全面,分别是从生命特征的不同方面,不同生物体的不同生命活动等来论证这一观点的。下表反映了编者的意图。

  免疫作为机体对入侵病原微生物的一种防御反应,需要淋巴细胞的参与。

  “生命系统的结构层次”是本节的难点,教师应引导学生系统地理解这几个层次,在理解这些结构层次时,教师可以适当地补充各个层次的名词解释,以利于学生从微观到宏观,步步紧扣地理解生命系统的严密性、层次性和多样性。教师可以按下表的方式呈现这几个层次的递进关系。

  教师在引导学生学习这些层次时需要注意以下几点。

  1.在这些层次中,只有种群和群落这两个名词是学生陌生的,需要教师用具体的事例补充讲解。例如,在一个池塘中的全部鲫鱼就是一个种群,而池塘中的全部生物就构成了一个群落。这两个概念不需要掌握,只需要学生能通过具体的事例理解就行。

  2.除种群和群落外,其他的几个层次都是学生在初中接触过的概念,可以让学生分组回忆、讨论。

  3.除教材列举的事例外,教师还可以让学生列举其他的事例。例如,与心肌细胞同层次的还有平滑肌细胞、骨骼肌细胞、上皮细胞、神经细胞,等等;与心肌组织同层次的有上皮组织、结缔组织、神经组织,等等。另一方面,教师可以让学生以一个人、一棵松树或一只草履虫为例,用不同生物研究生命系统各个层次的关系,以便理解生命系统的复杂性和多样性。

  四、答案和提示

  (一)问题探讨

  1.提示:病毒尽管不具有细胞结构,但它可以寄生在活细胞中,利用活细胞中的物质生活和繁殖。

  2.提示:SARS病毒侵害了人体的上呼吸道细胞、肺部细胞,由于肺部细胞受损,导致患者

  呼吸困难,患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外,SARS病毒还侵害人体其他部位的细胞。

  (二)资料分析

  1.提示:草履虫除能完成运动和分裂外,还能完成摄食、呼吸、生长、应激性等生命活动。如果没有完整的细胞结构,草履虫不可能完成这些生命活动。

  2.提示:在子女和父母之间,精子和卵细胞充当了遗传物质的桥梁。父亲产生的精子和母亲产生的卵细胞通过受精作用形成受精卵,受精卵在子宫中发育成胚胎,胚胎进一步发育成胎儿。胚胎发育通过细胞分裂、分化等过程实现。

  3.提示:完成一个简单的缩手反射需要许多种类的细胞参与,如由传入神经末梢形成的感受器、传入神经元、中间神经元、传出神经元、相关的.骨骼肌细胞,等等。人的学习活动需要种类和数量繁多的细胞参与。由细胞形成组织,由各种组织构成器官,由器官形成系统,多种系统协作,才能完成学习活动。学习活动涉及到人体的多种细胞,但主要是神经细胞的参与。

  4.提示:例如,胰岛细胞受损容易导致胰岛素依赖型糖尿病;脊髓中的运动神经元受损容易导致相应的肢体瘫痪;大脑皮层上的听觉神经元受损可导致听觉发生障碍,等等。

  5.提示:例如,生物体的运动离不开肌细胞;兴奋的传导离不开神经细胞;腺体的分泌离不开相关的腺(上皮)细胞,等等。

  (三)思考与讨论

  1.提示:如果把龟换成人,图中其他各层次的名称不变,但具体内容会发生变化。例如,心脏应为二心房、二心室;种群应为同一区域的所有人,等等。应当指出的是,生物圈只有1个。如果换成一棵松树,图中应去掉“系统”这个层次,细胞、组织、器官、种群的具体内容也会改变。如果换成一只草履虫,细胞本身就是个体,没有组织、器官、系统等层次。

  2.提示:细胞层次;其他层次都是建立在细胞这一层次的基础之上的,没有细胞就没有组织、器官、系统等层次。另一方面,生物体中的每个细胞具有相对的独立性,能独立完成一系列的生命活动,某些生物体还是由单细胞构成的。

  3.提示:一个分子或一个原子是一个系统,但不是生命系统,因为生命系统能完成一定的生命活动,单靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的。

高二生物的教案7

  【教学目标】

  1、知识方面

  ⑴.了解光合作用的结构和物质基础;

  ⑵.理解光合作用的发现、反应方程式、概念、过程、意义;

  ⑶.掌握光合作用的过程、图解和实质及在实际中的应用。

  2、过程与方法

  通过分析科学家发现光合作用的过程,尝试提出问题、做出假设,设计方案验证假设。理解假设的提出要有实验和观察的依据,需要严谨的推理和大胆的想象,并通过观察和实验进一步验证和完善。同时,理解实验技术的进步所起的作用。

  3、情感、态度、价值观

  ①关注“能量之源──光与光合作用”与人们生活的关系,认识生物科学的价值;

  ②讨论科学的经典人物和实验,避免知识“去背景”和“简单化”。

  ③明确科学的研究态度在实验探究中的重要性

  ④认识到技术的发展在科学研究中的作用,尊重科学且用发展的观点看待科学、树立辨证的科学观。

  ⑤学会参与、合作和交流

  4、能力方面

  ①掌握科学实验探究的一般原则,重点是对照实验原则和单因子变量原则;

  ②培养观察、分析综合能力。

  【教学重点】

  ①光合作用的发现及研究历史;

  ②实验设计的两个基本原则——对照实验原则,单因子变量原则

  【教学难点】

  单因子变量原则中实验变量与无关变量的辨析

  【教学准备】

  搜集相关图片和素材;制作Flash多媒体课件

  【教学过程】

  播放绿色植物硕果累累的'图片;人和其他动物吃的各种食物的照片。

  结合初中所学知识谈谈你对绿色植物进行光合作用的了解?

  学生活动:小组讨论。

  设计意图:激情引趣,引起学生对光合作用的重视

  1、光合作用概念:教师在学生讨论后归纳出:光合作用是绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转变成储存着能量的有机物,并且释放氧气。

  (问:光合作用是怎样被人们发现的?)

  设计意图:激发学生的探究欲 望和学习兴趣

  2、光合作用的发现

  学生活动:教师指导学生看书,要每个同学对几个实验的实验年代、科学家人名、国籍、实验过程、实验结论逐一整理。

  让同学们根据自己体会讲述如何自己设计实验证明植物可以更新空气,进行光合作用的场所、条件、原料和产物。

  为加深印象,教师通过Flash多媒体课件演示植物可以更新空气,进行光合作用的场所、条件、原料和产物并归纳实验结果。

  从光合作用发现过程我们看到科学工作者对科学事业执着追求,严谨的科学态度,巧妙的思维方法值得我们很好学习,我们更需要学习科学家们科研方法、科学思想、科学精神。

  设计意图:感受科学发现过程,提高学生探索求实的科学素养。进一步培养学生科学实验探究的原则和方法。

  问:我们刚刚学习过了德国科学家恩吉尔曼1880年实验证明光合作用场所是叶绿体。那么同学们回忆第二章学习过叶绿体亚显微结构,分析比较叶绿体中哪些结构与光合作用功能相适应?

  学生活动:请一学生上台对着细胞挂图讲述细胞中叶绿体的结构设计意图:巩固已学知识。

  3、叶绿体中色素:教师展示叶绿体亚显微结构图帮助同学回忆,用几分钟讲述实验六“叶绿体中色素的提取和分离”的实验原理、实验结果。

  学生活动:学生4人一组完成叶绿体中色素的提取和分离实验。设计意图:认识实验探究过程都必须依据一定的科学道理。体验合作学习过程。

  学生实验结束后,教师可给学生演示叶绿体的色素吸收光谱的现象。方法是:用红、橙黄、绿、蓝紫色的薄膜,分别遮住同一光源。把盛有叶绿体的色素提取液的试管,分别放在红、橙黄、绿、蓝紫色光前、让学生观察这些光透过色素提取液的情况。可明显地看到红和蓝紫色光透过的较少(暗),橙黄和绿色光透过的较多(亮)。引导学生分析这些现象,得出叶绿体中的色素,主要吸收红光和蓝紫光。在此基础上,出示教材中的光合色素吸收光谱曲线,引导学生分析曲线含义,总结光合色素吸收光波的不同特点。

高二生物的教案8

  教学目标

  知识方面

  1、使学生理解新陈代谢的概念及其本质

  2、使学生了解酶的发现过程;初步理解酶的概念、酶的特性、影响酶活性的因素

  3、使学生理解酶在生物新陈代谢中的作用

  能力方面

  在引导学生分析生物新陈代谢概念,探究酶的特性,探究影响酶活性因素的过程中,初步训练学生的逻辑思维能力,分析实验现象能力及设计实验的能力。

  情感、态度、价值观方面

  通过让学生了解酶的发现过程,使学生体会实验在生物学研究中的作用地位;通过讨论酶在生产、生活中的应用,使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系;体会科学、技术、社会之间相互促进的关系,进而体会研究生命科学价值的教育。

  教学建议

  教材分析

  1、酶的发现

  教材简单介绍酶的发现历史,从1783年意大利科学家斯巴兰让尼设计的巧妙实验到20世纪80年代科学家发现少数的酶是RNA,使学生对酶的研究历史中的一些重大发现有了一个大致了解。

  2、酶的特性

  酶的特性主要是通过安排了有关的学生实验,让学生通过实验,发现酶的三个特性,这样的编排方式符合学生由感性到理性的认知规律,有利于引导学生主动参与教学过程,并且有利于培养学生的多种能力。酶的高效性特点,是通过比较《实验五、肝脏内的过氧化氢酶比无机催化剂的催化效率》切入;酶的专一性的特点,是通过比较《实验六、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用》切入;

  3、影响酶活性的因素

  本节教材主要讲述酶的催化作用需要适宜的条件,通过《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件(选做)》切入。

  本节内容的最后,安排了课外读“造福人类的酶工程”,以开阔学生的视野,同时又有助于加强学生对本节基础知识的理解,使学生体会科学、技术在改变人类生活质量中的作用。

  教法建议

  1、使学生在理解细胞水平上的新陈代谢概念及其本质是本节的.重点与难点

  新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称,这是在细胞水平上对新陈代谢的描述。其实学生已不是第一次接触新陈代谢的概念,在初中生物课和高中生物课绪论中,学习已接触到诸如同化作用、异化作用及其关系等与新陈代谢有关的知识,但那是在生物个体水平对新陈代谢下的定义。本章的新陈代谢内容是对以往知识的深化和展开,教学教师要有意识地从细胞和分子水平引导学生分析出生物体是如何自我更新的,合成与分解是如何进行的,及其二者的关系,从而使学生更深刻地理解什么是生命。

  例如,为使学生理解"新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称"这句话,教师可结合前一章细胞的物质基础与结构基础的相关知识,引导学生分析活细胞中发生的各种化学反应,如发生在线粒体内的糖的氧化放能的化学过程;发生在叶绿体中的水和二氧化碳合成为有机物的化学过程;发生在核糖体上的氨基酸缩合成多肽链的化学过程等,使学生对"新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称"这句话有一个感性认识。

  2、使学生理解酶的概念是本节的重点。在本节教学中如何组织学生完成酶具有专一性的实验并实施有效的讨论是本节的难点。

  生命体随时随刻发生着数量巨大的生物化学反应,同时又是一个稳定的,开放的系统。细胞中发生的各种化学反应不可能在高温、高压、强酸、强碱等条件下进行,而必须在常温、常压、水溶液环境下能快速、有序地进行的,这就要尽可能地降低化学反应能阈,这是新陈代谢为什么离不开生物催化剂,即酶的原因。

  酶的概念和酶的发现可结合一起在让学生讨论,这样可让学生充分体会生产实践和科学实验对科学发展的促进作用。酶的特性这部分内容,可先组织学生依次完成实验,然后再由学生来讨论和总结。

  在引导学生分析酶的特性时,引导学生与蛋白质的多样性联系起来,可使学生易于理解酶的催化作用的专一注必定意味着酶的多样性,而且蛋白质分子空间结构的多样性和酶的专一性催化关系密切。

  3、使学生理解酶具有高效性、专一性和需要适宜条件是本节的重点,如何组织学生完成影响酶活性因素的选做实验并分析、讨论实验是本节教学的难点。

  在组织学生操作、分析、讨论《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件(选做)》基础上,引导学生分析两个坐标曲线图,让学生概括酶的催化作用需要适宜的温度和pH。

高二生物的教案9

  一、指导思想

  经过八年级生物上册的教学,让学生初步掌握一些实际生活中与生物学有关的知识,认识生物、了解生物、应用生物,培养学生保护环境、爱护环境的意识,培养学生爱科学、学科学的态度和情感,使学生树立生活与科学是紧密相连的观点,培养学生观察、收集资料、分析、评价、综合概括的能力、

  二、教材分析

  本学期教学资料介绍动物的运动﹑动物的行为﹑生物圈中的动物﹑生物的生殖和发展﹑生物的遗传和变异、共6章,资料比较多,探究实验减少了一些,增加了观察与思考以及活动栏目、增加了学生的阅读量,扩大了知识面、

  三、学情分析

  八年级上学期,学生已经具备了必须的生物学知识和必须的理论和技能,并且经过前四个单元的学习,学生已经对生物圈中各类群生物的形态、结构、功能及其与环境的关系有了大致的了解,还有这个时期的学生已经开始关注自我的身体变化,也对遗传和变异充满好奇,所以第六单元的资料刚好能够替学生解决这一问题,让学生能真正认识自我,了解生命是怎样延续的、

  四、教学措施

  1、在教学中注意落实《生物课程标准》提出的课程理念,面向全体学生,实现因材施教,促进每个学生的'充分发展;努力提高学生的生物科学素养,教学目标、资料和评价都应有利于提高学生的生物科学素养、

  2、教学中要使学生在知识、能力、情感、态度和价值观等方面有所发展,引导学生主动参与和体验各种科学探究活动、

  3、在传授知识的同时要非常注意科学研究方法的培养,注意对学生综合能力的培养、经过组织学生参加各种实践活动,培养学生的学习兴趣,创造条件力争开全教材中提出的调查、技能训练、练习、探究和资料分析等活动、

  4、教学中要注意合理选择和运用各种辅助教学手段、

  5、积极组织好生物课外小组活动,对有特殊兴趣的学生进行个别指导、

  五、具体措施:

  1、精心采取先进的教学方法,对新教材进行培训、

  2、精心组织和策划好课堂教案、

  3、探索新的教学方法,做到课堂质量高效率、

  4、进行课外辅导和写小论文及做小制作,提高学生的兴趣、

  5、认真批改作业,从中解决学生存在的问题、

  6、培养优生,转化后进生、

高二生物的教案10

  一、教学目标

  1.关注全球性生态环境问题。

  2.概述生物多样性保护的意义和措施。

  3.形成环境保护需要从我做起的意识。

  4.进行资料搜集,了解我国利用生物技术保护生物多样性的进展。

  二、教学重点和难点

  概述生物多样性保护的意义和措施。

  三、板书设计:

  1、环境污染的防治

  2、生物多样性的保护

  四、教学设想:

  人类破坏环境,环境报复人类,惨痛的历史教训教育着人类,必须遵循客观规律,两者若能和谐发展,必然相互有利。而和谐发展的局面,关键在全体地球公民,不断总结经验教训,深刻认识环境污染的生物效应,从人类生存和发展的高度认识保护生物多样性的重要意义,切实保护生物多样性,实行可持续发展战略。

  本节的教学可以从破题“保护我们共同的家园”入手,启发学生思考:“我们”是指谁?如何理解“共同的”的涵义?让学生感受到在茫茫太空之中,地球像是一艘遨游的飞船,地球上所有的生灵搭载在这艘飞船上,结伴而行,体验着同一生命旅程,没有可以停靠的港湾,没有可以迁居的绿洲。有条件的学校可以播放相关录像片,这样更能使学生产生共鸣。

  由此,引出我们的家园正面临着威胁的话题。要注意引导学生剖析一些错误的认识或观念。例如,“人定胜天”的观念:人类具有其他生物无法比拟的智力和能力,能使高峡变平湖,天堑变通途,大山低头,河水让路。全球性生态环境问题,大多数是与工业发展有直接关系的,因此,教师要启发学生辩证地分析发展与环境之间的关系。

  五、教学过程

  在保护生物多样性的教学时,教师可先引入一些具体的实例,例如,据报载(1999年12月6日《文汇报》),素有“北大荒”之称的中国重要商品粮基地,1999年全面停止了持续半个世纪的垦荒,“北大荒”不再开荒。

  这是因为连年的垦荒虽然为中国人的吃饭问题做了贡献,却也使三江平原的湿地面积缩小了60%,丹顶鹤、东方白鹳等一些鸟类在该地区基本绝迹。于是,引出一个重要话题:粮食重要还是鸟类重要?

  为什么要保护生物多样性呢?学生对生物多样性具有的直接价值容易接受和认同。生物物种一旦灭绝,人类就失去了宝贵的资源。例如,冬虫夏草是珍贵的中药,云南珍稀植物“红豆杉”中含有可治疗癌症的有效成分,如果冬虫夏草和红豆杉从地球上永远消失,对人类造成的损失显然是巨大的,而且是不可弥补的。

  在教学中,应当更多地启发学生思考生物多样性的间接价值(生态功能)和潜在价值。例如,教师可以绘制一幅漫画:衰老的`大树发愁地想:“鸟儿们都死了,谁来替我传播种子呢?”引导学生思考生态系统中的各种生物往往是相互联系的,一个物种的灭绝很可能导致一连串物种的灭绝,也可能造成某些物种的数量失控。如猫头鹰、鼬和狐狸的灭绝可能造成田鼠成灾。教师提示:保护生物多样性更主要的原因是为了保持生态系统的稳定性。

  教师应当指出,人类对自然的改造和设计,看起来似乎十分完美,但与大自然的精密“安排”相比,总是显得那么简单和粗糙。在无法保护自然的原貌时,至少也应当尽可能地模拟自然生态系统,让环境中的物种数目更多些。

  农田生态系统和人工林生态系统中,物种数目往往过少,物质循环的途径单一,一旦出现环境因素的变化,就可能导致生态系统的严重灾难。例如,有的地区营造的防护林,基本上都是白杨树,引来专门以白杨为食的天牛大举进攻。人们想尽各种办法仍然无法控制天牛之害,只好忍痛将刚刚长成林的树木伐倒,使大片农田重新受到风沙之害。如果当初栽培的是多树种、多林种、生态系统组成成分复杂的防护林,就不会发生如此惨痛的虫害。

  本节是必修模块的最后一节,教师应当结合本节内容作一小结。生物多样性包含了遗传的多样性,物种的多样性和生态系统的多样性。我们说的保护生物的多样性就是指基因、物种和生态系统三个层次上的保护。

  主题每层次相关的内容:

  基因基因携带着遗传信息,基因控制性状,基因突变和染色体变异等是遗传多样性之源物种种群是进化的单位,突变、基因重组和自然选择使种群的基因库在代代相传过程中保持和发展,物种多样性是生物进化的结果生态系统生态系统的结构、成分的多样性,由物种的多样性组成。保护生态系统是对生物多样性最有效的保护。

  最后,以“可持续发展──人类的必然选择”为题,进一步揭示“稳态与环境”的核心思想:整体、相互作用、动态平衡、协调发展,以乐观向上的态度和“天地与我并生,而万物与我为一”的哲理,描绘出人类未来美好的前景,在学生的憧憬之中结束本节的教学。

  (1)就地保护(自然保护区)

  就地保护是以建立国家或地方自然保护区的方式,对有价值的生态环境(如江河源头、滨海、滩涂、湿地、荒漠等自然生态系统的保护)、特殊自然景观(如森林、灌丛、草原、稀树草原、草甸等)、野生生物物种等,在具体地段划定范围保护起来,禁伐、禁牧、禁猎。根据所处的地理位置和保护程度需要,有全封闭式保护,不准人入内;有半封闭式保护,有的地方外人可进入,有的地方外人不准进入。

  根据保护的内容,可以分为:综合保护区(包括整个环境区域内的自然生态系统和野生生物)和特殊自然保护区(为了专门保护某一种或几种珍稀濒危野生物种的栖息地而建立的保护区,一般范围较小)。

  (2)迁地保护

  迁地保护就是通过人工的办法,将要保护的野生物种的部分种群迁移到适当的地方,以人工管理和繁殖,使其种群不仅可以繁衍延续,而且不断扩大。其主要方法是建立动物园、植物园与树木园或基因库。目前,饲养在世界各地动物园和其他圈养设施中的。脊椎动物已超过3000种,个体数量达5.4×105头。全世界1500余个植物园和树木园均承担着保护植物种质资源的任务。

  (3)离体保护

  离体保护是指利用现代技术,尤其是低温技术,将生物体的一部分进行长期储存,以保存物种的种质资源。

  六、教后感:

  人口、科技进步和资源与环境之间应当是一种相互协调的关系。具体地说,人类不仅要大力加强科技进步,同时要大力加强对广大民众的教育。使资源得到合理的利用;使生态环境不再遭到破坏并且朝着改善的方向发展。人类应当走一条自然、经济、社会的持久而协调的可持续发展的道路,对学生进行环境保护教育。

高二生物的教案11

  一、教学目标

  1、掌握氨基酸脱水缩合的过程。

  2、通过学习氨基酸脱水缩合的过程,提高有关蛋白质相关计算的能力。

  3、认同蛋白质是生命活动的主要承担者,关注蛋白质研究的新进展。

  二、教学重难点

  重点:氨基酸脱水缩合的过程。

  难点:氨基酸脱水缩合的过程及相关计算。

  三、教学过程

  (一)导入新课

  复习导入,提问:

  之前我们学习过了组成蛋白质的基本单位氨基酸,如果把氨基酸比喻成珍珠的话,那么这些“珍珠”是如何穿成串儿,成为“珍珠项链”蛋白质的呢?如果告诉你氨基是具有碱性的。,而羧基是具有酸性的,那么大胆猜测一下会发生什么?(酸碱中和。)带着这样的思考,接下来共同学习一下氨基酸形成蛋白质的过程。

  (二)新课讲授

  1、蛋白质的结构层次

  过渡:蛋白质是生物大分子,所谓大分子就是相较无机物来说分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰岛素的相对分子质量为5700,人的血红蛋白相对分子质量为64500等。

  提问:那么小小的氨基酸是如何组成那么大的蛋白质的呢?请同学们结合课本,说一说从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次。(经历了二肽→三肽→多肽,通过盘曲、折叠形成了具有空间结构的蛋白质。)

  过渡:这种氨基酸和氨基酸的'连接方式称为脱水缩合。

  2、脱水缩合过程

  组织学生自学课本,说出脱水缩合的含义:一个氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接,同时脱去一分子的水,这种结合方式叫做脱水缩合。此时重点强调肽键的含义及写法。

  活动(角色扮演):请4位同学分别扮演一种氨基酸,如果每位的右手代表氨基,左手代表羧基,然后站成一排,相邻的同学手牵手,牵手的部分可以称作什么?(肽键。)

  问题:

  怎样才能更高地还原脱水缩合过程?(每人右手拿着NH和H的卡片,左手拿着CH和OH的卡片,一个同学和另一个同学左右手相连的时候,拿掉H和OH的卡片。)

  其他同学观察,4位同学站成一排,会形成几个肽键?脱去几分子水?(3;3。)

  如果是5位同学呢?(4;4)6位同学呢?(5;5。)

  继续提问:那么n个氨基酸形成一个肽链时,脱掉几个水分子?形成几个肽键?如果n个氨基酸形成m条肽链呢?(n—1;n—1;n—m;n—m。)

  (三)巩固提高

  提出启发性问题:如果4位同学站的不是一排,是一个圈,结果跟之前的有什么区别?(形成环肽,形成4个肽键,脱去4个水。)组织学生进行表演,其他同学点评,总结结论。

  (四)小结作业

  小结:师生共同总结。

  作业:如果同学们在进行角色扮演时,改变站位、人数、人员等等,结果又是如何?形成的蛋白质是一样的么?请同学们课下进行活动,并且探究蛋白质结构多样性的原因,下节课进行分享。

高二生物的教案12

  一、素质教育目标

  (一)知识教学点

  1、了解生长素的发现过程。

  2、理解植物激素的概念。

  3、掌握生长素的生理作用,顶端优势的原理及在生产实践上的应用。

  (二)能力训练点

  1、通过生长素发现过程的燕麦实验,培养学生分析现象、解决问题的方法和能力。

  2、通过生长素的生理作用及顶端优势原理,训练学生将知识应用于实践的能力。

  (三)德育渗透点

  1、通过生长素发现过程的简介,教育学生具有严谨的科学实验作风、不断探索新知识的精神,实事求是的科学态度。

  2、通过顶端优势原理,对学生进行量变引起质变的唯物辩证法的教育。

  (四)学科方法训练点

  了解科学发现的一般研究方法。

  二、教学重点、难点、疑点及解决办法

  1、教学重点及解决办法

  (1)生长素促进生长的生理作用。

  (2)顶端优势。

  [解决办法]

  (1)介绍生长素发现过程的植物向光现象及生长素名称的由来。

  (2)利用多媒体以动画形式表现生长素对植物向光性的影响。

  (3)观察自然界树木的形态,思考其原因。

  (4)利用多媒体以动画形式表现顶端优势原理。

  2、教学难点及解决办法

  不同方法处理情况下,植物生长的状况。

  [解决办法]详细分析植物体内生长素的分布状况。

  3、教学疑点及解决办法

  生长素高浓度抑制生长,为什么在向光性实验中,背光的一侧生长素浓度大,却是生长快呢?

  [解决办法]说明向光性实验中,生长素浓度大,是在促进生长浓度范围内相对浓度大,并没到抑制程度。

  三、课时安排

  1课时。

  四、教学方法

  讲述法、谈话法。

  五、教具准备

  燕麦植株形态图,生长素发现过程的燕麦实验系列图,窗台上向光生长的盆栽植物(图像),葵花向阳(图像),向光性原理(动画),顶端优势原理(动画)。

  六、学生活动设计

  1、阅读教材上植物激素的概念,总结植物激素与动物激素的异同。

  2、分析一系列燕麦实验结果,推测原因。

  3、分析生长素对果实发育的作用,并以此为依据,弄清培养无籽番茄的具体操作方法。

  4、分析芽对插枝生根的影响。

  5、探索顶端优势原理在生产上的应用。

  6、完成有关作业。

  七、教学步骤

  (一)明确目标

  多媒体教学的银幕上显示本堂课的教学目标。

  了解生长素的发现过程,理解植物激素的概念,掌握生长素的生理作用,顶端优势的原理及在生产实践上的应用。

  (二)重点、难点的学习与目标完成过程

  引言:生物能进行新陈代谢、生殖、发育等生命活动,这些活动都是很有规律、很有秩序的,好象自动化的机器一样,机器的自动化有调控装置,那么,生物体的这些活动,是由什么来调节控制的呢?

  (板书)第四章生命活动的调节

  第一节植物生命活动的调节

  讲述

  调节控制生物生命活动的因素,有外界条件,也有内在因素。内因除了遗传特性之外,就是激素。

  通过初中生理卫生课的学习,我们知道了什么是激素,请学生回忆激素的概念,要求答出:由内分泌腺分泌,含量极少,但作用重要,对新陈代谢、生长发育起调节作用。

  高等植物体内也有类似人体内激素的物质,请学生读书上植物激素的概念,再请总结两种激素的相同与不同之处,要求答出,相同点:含量极少,对新陈代谢、生长发育起重要的调节作用。不同点:人体内的激素是由一定的内分泌腺分泌,植物激素是由植物体的一定部位产生的。教师解释“一定部位”,如产生生长素的植物体芽的顶端,这儿找不到腺体,细胞结构也与其它地方的细胞相似。

  目前发现的植物激素有许多种,如生长素、细胞分裂索、赤霉素、脱落酸、乙烯等。其中发现和研究最早的是生长素。下面,我们就以生长素为例,来说明植物激素的调节作用。首先介绍:

  一、生长素的发现

  生长素是通过一系列燕麦实验来发现的。

  实验一:(示燕麦胚芽鞘生长示意图或多媒体银幕显示,)把燕麦种在暗处,胚芽出土时,外面包有胚芽鞘(胚芽外面的锥形鞘,保护作用),胚芽鞘直立生长。

  实验二:(示挂图或多媒体银幕显示,)把燕麦幼苗装入纸盒内,盒壁上穿一小孔透光,几天后,胚芽鞘弯向光源。请学生分析,这种现象说明什么?要求答出:植物具有向光性。

  实验三:(示挂图或多媒体银幕显示,)如果切去胚芽鞘的尖端,仍放入一侧透光的盒子中,几天后,胚芽鞘既不长,又不弯。请学生分析,这种现象说明什么?要求答出:植物的生长、弯曲、都必须要有尖端。

  胚牙鞘弯曲,必须有尖端。问题在于,弯曲的部位不是尖端,而是尖端下面的一段,请学生推断可能的原因。在老师的引导下要求答出:尖端产生了某种化学物质,这种物质从尖端运输到下部,促进了下部的生长。

  这种推想是否正确,还得用实验来证明。

  实验四:(多媒体用动画形式演示实验过程)把胚芽鞘尖端切下,放在琼脂的切块上(用实物简要介绍琼脂和琼脂块),如果尖端产生了某种物质,就会向下运输到琼脂块上,过些时候,把尖端从琼脂块上拿掉,再把琼脂切成小块,放在切去尖端的胚芽鞘切面的一侧,结果胚芽鞘也发生了生长和弯曲的现象,现在,是否可以下结论,说明前面的推断是正确的呢?学生争论,老师作结论,不能,还得确定琼脂本身是否对弯曲有影响,科学实验方案的设计要做到严谨周密,无懈可击,科学来不得半点虚假。

  对照实验,(动画形式演示实验过程)把没有与胚芽鞘端接触过的琼脂小块,放在切去尖端的胚芽鞘一侧,结果,胚芽鞘既不生长,也不弯曲。

  这才无可辩驳地证明:胚芽鞘的尖端确实能够产生某种物质,并从尖端运输到下部,促使下部生长。这种物质是什么?经生物学家多年的研究,终于在1934年由荷兰的科学家郭葛从植物体把这种物质分离出来,它的化学名称是吲哚乙酸,由于它能促进植物的生长,所以取名叫生长素。从1880年达尔文首次进行胚芽鞘的向光性实验到1934年生长素提纯而结束,生长素的发现过程历时54年,经多位科学家的不懈努力,才终于完成。可见,科学上的每一项发现都是来之不易的,是辛勤汗水的结晶。

  植物体内合成生长素最活跃的部位是具有分生能力的组织,大部分集中在生长旺盛的部位,如芽和根尖的分生组织,形成层细胞和幼嫩的种子等,衰老的组织中则较少。

  花这么大力气发现的生长素,有些什么作用呢?

  二、生长素的生理作用

  1、促进生长

  (多媒体银幕显示窗台上的盆栽植物向光弯曲和葵花向阳的图像。)

  老师讲授:植物为什么会有向光性呢?多媒体银幕显示受光影响,生长素分布不均及生长不同的动画图解,这与单侧光引起的生长素分布不均有关,光线能改变生长素的分布,向光的一侧生长素分布少,背光的一侧生长素分布多,因此,向光的一侧细胞生长慢,背光的一侧细胞生长快,结果,茎就向生长慢的一侧弯曲,也就是朝光源的.一侧弯曲,使茎表现出向光性。

  2、促进果实发育

  老师讲授:大家知道、雌蕊受粉以后,胚珠开始发育成种子,子房开始发育成果实,这时,除去正在发育的种子,果实的发育也就停止了。问:这种现象说明什么?(教师引导学生答出:种子发育是果实发育所必需的条件。)那么,又是什么原因使种子发育决定了果实发育呢?经实验测定,雌蕊受粉以后,发育着的子房内,生长素含量猛然增加,这些生长素就是由发育中的种子合成的,它能够促进子房发育成果实。现在我们知道了,为什么种子发育是果实发育的必需条件?(请学生回答,要求答出:果实发育需要种子发育过程中合成的生长素。)

  在生产上,用人工合成的一定浓度的生长素溶液处理没有受粉的番茄花蕾,由于有生长素,果实照样发育,由于没有受粉,种子不能发育,从而获得无籽番茄。生产上也就是用于无籽果实的培育。问:已受粉的花蕾还可用生长素处理来获得无籽果实吗?学生回答:不能,这样的果实有种子。

  3、促进扦插的枝条生根

  在繁植林木和花卉时,常用的扦插法。有的植物容易插话,有的则不容易插话。对于那些不易生根的枝条,可用一定浓度的生长素溶液浸泡插枝的下端,插入土后,就能长出很多根,容易成活。(银幕显示或板画下图)

  a、b、c、d表示扦插的四枝同种植物的芽的情况,请问:谁最先长出根?为什么?(答:d最先长出根,芽是生长素合成旺盛的部位,d的芽最多。)

  此外,生长素还具有阻止器官脱落,防止落花落果,延长种子休眠,促进菠萝开花和黄瓜多开雌花等作用。

  生长素具有这么多作用,是否就越多越好呢?任何事物都具有两重性,物极必反。一般地说,生长素对生长的作用是,低浓度促进生长,高浓度抑制生长。

  4、高浓度抑制生长

  我们看到自然生长的树木形状都是(板画),而不是(板画)原因在于植物的顶芽优先生长,而侧芽受到抑制,这种现象,叫顶端优势。(板书)顶端优势产生的原因:(多媒体银幕显示顶芽产生的生长素积累在侧芽部位,抑制侧芽生长的动画图像)顶芽产生的生长素向下运输,大量地积累在侧芽部位,使侧芽的生长素浓度过高,从而抑制了侧芽的生长。问:要使侧芽生长,该怎么办?原理是什么?要求答出:摘除顶芽。顶芽摘除后,侧芽的生长素浓度降低,这是,生长素对侧芽由抑制生长变为促进生长,侧芽不久发育成侧枝。

  高浓度要抑制植物生长,而前面讲植物的向光性时,为什么又说背光的一侧浓度高促进生长呢?是因为讲向光性时的浓度高是在促进生长的浓度范围内相对的高,而高浓度抑制生长的高浓度则是在抑制范围内了,它们有质的差别。

  生产实践上,顶端优势的原理应用相当广泛,如棉花摘心,以多长侧枝,多结棉桃,达到增产的目的。

  (银幕显示:)

  下述各项中,属于利用顶端优势及原理的措施有(多项选择)____。

  a、新栽的小树要去掉部分枝叶

  b、果树的整枝修剪

  c、修剪篱笆

  d、摘桑叶喂蚕

  (三)总结、扩展

  通过生长素的生理作用,我们知道植物激素对植物生命活动的调节作用,生长素能够促进生长,促进果实发育,促进插枝生根。可见,生长素对植物生命活动主要起促进作用,但不是所有植物激素都这样,也有起抑制作用的,大家课后阅读p·123中“其它植物激素”的内容,就可知道,同一株植物体内,存在多种植物激素,这些激素有不同的作用,通过它们的协调作用,使植物能正常地进行生长发育,新陈代谢。

  (四)布置作业

  下图表示对燕麦胚芽鞘进行了不同处理的情况,其中,a、b、c、d采用不透水的云母片,e、f采用未经任何处理的琼脂块,g、h采用不透光的锡箔,它们的生长状况将会怎样?

  (参考答案:a、直立生长;b、向右弯曲生长;c、向右弯曲生长;d、不生长

  e、向右弯曲生长;f、不生长;g、直立生长;h、向右弯曲生长。)

  <配图715jt002配图>

  (五)板书设计

  第一节植物的激素调节

  植物激素的概念,区别:由植物体的一定部位产生

  一、生长素的发现

  燕麦实验

  二、生长素的生理作用

  1、促进生长向光性

  2、促进果实发育无籽果实

  3、促进扦插的枝条生根

  4、高浓度抑制生长顶端优势

  八、参考资料

  燕麦别称“皮燕麦”,禾本科,一年生草本,根系发达,高1米左右。顶生圆锥花序,小穗含两花,颖果。成熟时内外稃紧抱子粒、不易分离。我国西北、内蒙古,东北一带牧区或半牧区栽培较多。

  胚芽鞘单子叶植物特别是禾本科植物胚芽外的锥形套状物,胚芽鞘为胚体的第一张叶,有保护胚芽中更幼小的叶和生长锥的功能。在种子萌发时,胚芽鞘首先穿出地面,保护胚芽出土时不受损伤,随后为胚芽所突破。

  琼脂也叫“琼胶”、“冻粉”。由石花菜、江蓠等红藻经水煮提取胶质,再经冻结,脱水、干燥而制成。为透明、无味、无臭的胶冻状块片或粉末,不溶于冷水而溶于温水,呈胶稠液。它的10%溶液冷却后即冻结为凝胶状。主要成分为多聚半乳糖的硫酸酯。常用作微生物培养基及食品工业的配料。

高二生物的教案13

  一、教学目标

  【知识】:简述ATP的化学组成和特点

  写出ATP的分子简式

  解释ATP在能量代谢中的作用

  二、教学重难点:

  ATP化学组成的特点及其在能量代谢中的作用;ATP和ADP的相互转化。

  三、教学用具:

  PPT幻灯片

  四、课前准备:

  让学生到药店了解ATP药品的性状、功效。

  五、教学过程

  (一)引入、问题探讨

  提出问题:前面学习过的能源物质有那些?这些能源物质被细胞分解后,以什么形式提供为细胞提供能量呢?

  问题探讨:萤火虫发光的生物学意义是什么?萤火虫为什么能发光?一个关于ATP让萤火虫尾部重新发光的例子。引出ATP是直接能量物质。

  回答问题(如糖类、葡萄糖、脂肪)

  (二)ATP分子简介以及ATP和ADP的转化

  展示ATP的分子结构式,讲授ATP的'分子简式的写法和含义。磷酸键水解放出的能量水平。

  由ATP脱去最远离A的磷酸放出能量引入,讲述ADP可以和Pi结合,吸收能量,形成ATP的过程。用幻灯片或板书辅助。

高二生物的教案14

  导入:基因突变导致生物变异的原因是什么?

  基因能够发生突变,那么染色体能不能发生变化呢?如果染色体发生变化,它会发生什么样的变化呢?生物的性状又会发生什么样的变化呢?

  一、染色体结构的变异

  1、出示投影片:猫叫综合征幼儿照片。

  2、让学生观察:患儿的征状---两眼较低、耳位低下,存在着严重的智力障碍。

  教师补充说:患儿哭声轻、音调高,很像猫叫。

  3、投影片放映:病因---染色体缺失图,包括:

  在自然条件或人为因素的影响下,染色体发生的结构变异主要有4种:

  ①染色体缺失某一片断;

  ②染色体增加某一片断;

  ③染色体某一片断位置颠倒1800;

  ④染色体的某一片断移接到另一条非同源染色体上。

  4、讲述:猫叫综合征的病因是病儿第5号染色体部分缺失,这属于染色体结构变异。

  投影片上的其他几种情况也属于染色体结构变异,请同学们仔细观察染色体的变化情况。

  5、染色体结构变异,为何能导致生物性状的变异呢?

  教师引导学生从染色体结构的变化会引起染色体上的基因数目和排列顺序的改变等方面来加以思考。

  二、染色体数目变异

  1、我们已经知道染色体结构变异会导致生物性状的变异,那么染色体数目发生改变会不会引起生物的变异呢?(回答:会)染色体数目会如何改变呢?(回答:可增加,也可减少)。

  2、前面所说的仅是染色体“个别数目”的增加或减少,它只是染色体数目变异的一种类型。

  例如,人类有一种叫“21-三体综合征”的遗传病,患者比正常人多一条染色体---21号染色体是三条,其征状表现为智力低下,身体发育缓慢等;

  再如,人类的另一种遗传病叫“性腺发育不良(Turner综合征)”,患者少了一条X染色体,外观表现为女性,但性腺发育不良,没有生育能力。

  染色体数目变异的另一种类型是染色体数目以“染色体组”为单位成倍增加或减少,这种类型的变异在实践中的应用更为普遍。因此,我们重点介绍后一种类型的.染色体数目变异。

  3、首先我们要了解什么是“染色体组”

  放映:动物精子形成过程图

  组织学生观察、归纳、总结:

  (1)在减数分裂过程中,染色体复制一次细胞分裂二次,结果生殖细胞中的染色体数减少了一半。

  (2)精原细胞和体细胞中的染色体是成对存在的,精子中因同源染色体的分离而使染色体成单存在。[来源:学,科,网]

  (3)由于同源染色体的分离,使得生殖细胞中所含染色体成为大小、形状各不相同的非同源染色体。

  出示:雄果蝇染色体的活动投影片。

高二生物的教案15

  教学目标

  1、了解并说出人类活动对生物圈的多方面的影响。

  2、设计并完成酸雨或废电池对生物影响的探究实验。

  3、能够开展课外调查并完成调查报告。

  教学重难点

  1、知识方面:掌握调查和收集资料、科学探究的方法;设计两个探究实验的方案;开展课外调查并完成调查报告;拟定保护当地生态环境的计划。

  2、科学方法、能力方面:调查和收集资料的方法,合作学习、自主探究的能力。

  3、科学价值观方面:充分认识到环境污染对生物的危害,培养学生的环保意识,以及人和自然和谐发展的意识,树立环境保护的紧迫感、责任感,培养团结协作精神。

  教学过程

  课前准备:

  1、指导学生分成四组,明确组长及组员名单。

  2、布置调查任务:

  ①人类破坏森林的实例。

  ②人类活动引起沙尘暴的实例。

  ③各种野生动物被捕杀的实例。

  ④结合广州珠江水的污染状况,收集我国河流、湖泊被人类污染、破坏的实例。

  ⑤空气污染的原因及实例。

  ⑥生物入侵及其危害的实例。

  ⑦酸雨、废电池产生危害的实例。

  ⑧温室效应和臭氧层破坏。

  小组讨论:这些现象的后果是什么?面对这些问题,作为一个负责任的公民,我们应该怎样要求自己的行为?

  3、每组选两个标题(彼此不重复)进行资料的收集和整理,做成幻灯片(最好图文并茂),在课堂上汇报。小组讨论内容每个同学都要做好发言的'准备。

  设计意图:

  考虑到学生的。时间和精力有限,因此将下一课时的调查内容也纳入本节课,每个小组选做其中两项内容,负担不会太重,再通过堂上的汇报交流,达到资源共享的目的。这里将课外阅读也纳入查阅范围,一方面拓展学生的视野,一方面引导学生关注当前生态环境中的热点和焦点问题以及有关科学研究的新进展。

  教学引入:

  通过大屏幕展示组图:

  青山—绿水—蓝天—小鸟天堂—繁华的都市—拥挤的人群—密集的厂房—高高耸立的排污烟囱—荒山—污水—灰蒙蒙的天空—垂死挣扎的小鸟

  教师:美丽的青山绿水没有了,带给我们的是一幅幅触目惊心的画面。人类在制造巨大财富的同时,人类活动对生物圈的负面影响也是巨大的,今天我们就一起来探讨这个问题。课前同学们都做了大量的工作,有了充分的准备,我们看看哪一小组做得最好!先请出我们第一组的代表来发言。

  学生堂上展示阶段:

  学习活动:由每组选派发言人x人,用ppt展示资料收集结果。

  第1组汇报:人类破坏森林的实例,空气污染的原因及实例。

  第2组汇报:人类活动引起沙尘暴的实例,生物入侵及其危害的实例。

  第3组汇报:各种野生动物被捕杀的实例,温室效应和臭氧层破坏。

  第4组汇报:结合xx的污染状况,收集我国河流、湖泊被人类污染、破坏的实例,收集酸雨、废电池产生危害的实例。

  师生互动:教师可向学生发问,学生也可以向老师提问。

  生生互动:一个小组汇报结束后,不同小组成员之间可提问。

  设计意图:

  这个环节是学生课前资料收集整理成果的展示,也是这节课的主要环节。学生学生将课外查找到的资料,以制作的演示文稿进行汇报,在课堂上同其他同学共同分享,互相交流。组内可以分工,每人交流一个方面,其他同学给予补充,让学生意识到自己在小组中的位置,增强学习的自信心。堂上教师要提醒每组发言时间控制在8分钟以内。

  学生在汇报的同时,其他小组也要认真聆听,并对汇报的小组作出质疑或提问,这样有利于学生之间的相互学习,共同进步。教师也可以通过提问的方式,将一些重要的内容点出,引起学生的关注,或者将被学生忽略的内容加以补充。

  无论是学生的展示环节,还是师生、生生间的互动环节,均体现了以学生为中心,充分调动学生的积极性,兴趣引导着学生,使他们自觉地参与到调查问题、收集资料、准备发言的活动中去。学生在课堂上参与交流可以促进学生利用课外时间收集资料和信息,达到了课标要求的“培养学生收集、处理信息、获取新知识的能力,分析和解决问题以及合作交流的能力。”

  师生讨论阶段:

  讨论内容:这些现象的后果是什么?面对这些问题,作为一个负责任的公民,我们应该怎样要求自己的行为?

  学生:各抒己见,具体谈谈自己的一些做法或感想

  教师:与学生一起平等地发言,参与其中,引导学生从身边的小事作起。

  设计意图:

  给学生提供自由宽敞的舞台,让学生尽情地展现自己,表达自己的看法和观点。教师完全参与到学生的活动中,与学生一起平等地发言,拉近师生关系,有利于创造学生平等、自由的学习氛围。

  结束:

  表扬各小组成员作业完成得很好,鼓励他们再接再厉,下次做得更好!

  播放“地球之歌”的MTV,在歌声中结束本节课。

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