包饺子日记

时间:2023-06-29 10:02:14 日记 我要投稿

实用的包饺子日记合集八篇

  一天即将过去了,相信你有很多感悟吧,是时候静下心来好好写写日记了。如何把日记做到重点突出呢?以下是小编帮大家整理的包饺子日记8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

实用的包饺子日记合集八篇

包饺子日记 篇1

  今天是大年初一,妈妈说晚上应该吃饺子。我说我不会包,妈妈说教我。于是,我们准备了起来。

  下午三点左右,妈妈已经把饺子皮和馅准备好了,然后开始手把手地教我包起了饺子。妈妈说:“先把馅放在皮上,然后对折,两边的皮重合,再捏紧,就行了。”我照着妈妈说的',试了试,结果失败了。妈妈说:“凡事不可能一下子就做好的,多包几个,就会熟能生巧了!”我听了,点点头,又继续包起来,这下果然成功了。

  晚上,我们大吃了一顿。我感觉很好吃,简直比蜜还好吃!

包饺子日记 篇2

  今天,我帮了老妈包饺子,说起包饺子,还有我的一份功劳呢!

  下午,老妈对我说:“晚上吃什么?有饭和饺子。”我说:“吃饺子吧!”在家里,老妈交给我一项任务,对我说:“你把香菇的黑点剪掉就可以了。”这活看似简单,做起来也不难。我马上拿起剪刀,为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。为它们服务完毕后,老妈又叫我去洗香菇,说白了,实际上就是给它们洗澡,老妈还反复叮咛我至少要洗两次,不一会儿,这群香菇就成了干净的“贵族”。然后,老妈用侧刀(菜刀),将这群香菇“贵族”一个个的杀了。其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”,紧接着,它们也一命归西了。老妈加了一些美味的饺子馅洗澡水(调料)。把它们洗得香喷喷的`!一会儿,它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。

  当老妈把它们捞起来的时候,它们已经被锅里的“岩浆(热水)”烫死了。它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。过了一会儿,它们都进我们的肚子去旅游了。

  我想:“它们没有导游,会不会迷路呢?”

包饺子日记 篇3

  大年初一,在外婆家里,可真是热闹非凡,这是怎么回事呢?

  原来,好不容易聚齐的一家人,正围着桌子包饺子呢,分工可清楚了。

  外婆负责揉面粉,揉成一条长长的,然后捏一点下来,搓成一个小球,那个动作可真麻利。妈妈则负责擀皮,把外婆搓好的小球用擀面棒擀成饺子皮,妈妈擀的又平又圆。我看着看着就觉得还蛮简单的,也动手试了起来,可是,没想到,我最后擀出了个“丑八怪”啥都不像,经过一次又一次的努力,我终于擀的又平又圆了,就向外面买来的一样。大姨负责包饺子。我照着样子也包了起来,我包好了一个饺子,可总觉得包的太难看。

  接下来,我再把饺子皮的边上做了花纹,这可是一项大工程。我压、我捏、再固定……好不容易花纹做好了,却把中间饺子皮弄破了,只好把两边的花纹包在一起。饺子做好了,却什么也不像了。这包饺子看上去是一件非常简单的事,做起来其实非常难。但我依然感到很快活,因为这是我依靠自己的能力,独立完成的饺子。

  饺子完好无损的出锅了。喜滋滋地品尝着自己亲手包的.饺子,感觉味道比店里卖的饺子好吃很多倍。

  包饺子,我不仅品尝到了自己亲手制作的饺子,收获了欢乐与知识,更让我明白了“付出才有收获”这句话的真正意义。

包饺子日记 篇4

  春节快到了,我想这不是学包饺子的好时机吗?

  终于盼到了除夕这一天。一大早我就起床了。洗刷完毕,我走进厨房,只看见奶奶端着一个竹筛子坐在那儿包饺子。我高兴极了!心里想着:我正想学包饺子呢,呵呵,今天就遇到了这么好的时机!“奶奶,我也想包饺子!”我乖巧的走到奶奶身边,拽着她的围裙说。“你不会包,别捣乱我哦!”奶奶阻止我。“我想跟你学学嘛!”,说着就伸手就去拿面片,奶奶啪地打了一下我的还没有拿到面片的手。经过再三请求,奶奶才同意。我先穿上小围裙,戴上了小帽子,显得很神气!洗完了手就开始包饺子了。奶奶很快地包完了一个又一个。我非常羡慕!我拿了一个面片,也学奶奶的样子,舀了一勺馅放在面片里,然后用两手将面片对折,用力一捏,噗!面片鼓鼓的,快要胀破了,好像青蛙妈妈的肚子一样!把奶奶都逗笑了。

  我也哭笑不得,只好再加工了一下,勉强没有让馅漏出来。终于包完了第一个,把它放在奶奶包的饺子一起,比比一看,我包的饺子又长又扁,像一个个懒惰的.娃娃。我不耐烦了,心里想;你躺着舒服,可把我累坏了呀!奶奶看到我垂头丧气的样子,知道了我的心思,笑着走来,拿过笑勺说:“不会做饭的人来学做饭,总是要一步步慢慢来学的。”只见奶奶拿了一张*儿放在手心上,然后用勺子舀了一点馅放在面片中央,再将面片对折,用两手的拇指和食指一捏,一个饺子就包好了。我照着奶奶的样子,也拿起一张*儿,放在手心,然后,舀了一小勺馅放在*中央,再把*对折,用两手的拇指和食指一捏,也包好了一个。虽然刚开始包的几个饺子还是躺着的,但慢慢地,当我掌握了捏饺皮儿的技巧后,它们就慢慢

  地站起来了。“奶奶,快看我的饺子能站起来,耶!”我高兴地叫了起来。奶奶仔细一看:“嗯,不错,现在包的确实好看多了!你真棒!”。听了奶奶的称赞,我心里乐滋滋的。

  通过这次学包饺子,让我明白了:做任何事情都要有耐心,熟能生巧,只要你努力了,就一定会成功!

包饺子日记 篇5

  饺子成为春节不可缺少的节日食品。过年时,在大年夜晚上十二点前包好,辞岁时即到子时吃,这时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。

  我也想学包饺子,可是妈妈又不会包。听说朱啸舸外婆是包饺子高手呢,于是我准备去他家拜师学艺。到了朱啸舸家,外婆已经把面团切成一个个大小匀称的小圆块。然后左手捏住面块的边快速转圈,右手握住擀面杖一下一下地擀。不一会儿,一张张又圆又薄的面皮在外婆手中诞生了。接下来我们开始包饺子了,外婆手把手地教我们在面皮中间放上适量肉馅,对折后把面皮中间上下用力捏紧,然后再从右边的面皮从下往上推,推出折皱来,最后把左边的面皮也上下推在一起,一个元宝似的水饺完工啦。当第二个饺子完全由我自己包时,感觉手上湿湿的,原来有水漏出来了,外婆教我倾斜点拿,果然又顺利合拢了。虽然这个饺子没有折皱,不是很漂亮,但这是完全出自我的手呀,我还是非常兴奋,外婆也连连夸我厉害。

  随着一阵阵扑鼻而来的清香从厨房传来,饺子像鸭子似的.浮出水面,外婆把饺子煮熟了。我们吃着自己包的饺子真心感觉美味无比,尤其是外婆和的青菜猪肉馅,让我大快朵颐一连吃了十几个都不觉够。我学会包饺子,回家后我一定还要再包一次,包出更漂亮的饺子来。

包饺子日记 篇6

  今天上午,写完作业,我帮妈妈包饺子。

  首先,妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末,我担心问妈妈:“我可以用刀吗?”

  妈妈认真说:“当然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”

  然后,妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里,让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看,我的手上全都沾满妈妈做的菜,妈妈看见了笑着说:“我把你手上的.菜剥下来,还可以吃呢。”

  然后,我又帮妈妈搅韭菜馅,还帮妈妈擀面皮,干完后就去看电视了。

  吃上妈妈的饺子,真是美味啊。

包饺子日记 篇7

  “妈,我想吃饺子了。”

  “啊?都十一点钟了,而且饭都已经煮好了,晚上再吃饺子吧。”

  “晚上,那还要等好久的。”我那忧怨的语气和像是受了什么委屈的表情逗笑了我妈妈。

  “哈哈,就这么喜欢吃饺子吗,昨天刚吃过的,今天又想吃了。你这个小馋猫,要不,晚上你来试试包饺子?”妈妈忍俊不禁。

  我立马抱住妈妈,抬头望着她,眼睛闪着光,仿佛看到了那香喷喷的饺子:“老妈,你最好了。”妈妈摸摸我的头说:“你这油嘴滑舌的'小家伙,包饺子可没你想得那么容易,到时候可别把自己弄成个小花猫。”

  到了傍晚,晚霞染红了天际。我知道可以做饺子了,想想一会儿就可以吃饺子了,我心不由地欢呼雀跃起来。而妈妈已经准备好了做饺子的材料,一块块的五花肉在妈妈娴熟的刀工下变成了肉末,面粉也由粉状变成了团状。看着我盯着她的动作发呆,妈妈“扑哧”一声笑了出来:“愣着做什么,过来包饺子。”这时,我才反应过来:“来了,来了。”

  只见妈妈左手握着面皮,右手拿着擀面杖,一边擀一边转动面皮。妈妈擀出来的面皮四周薄,中间厚,还是圆圆的。此时,我忍不住跃跃欲试了。我信心满满地拿起了擀面杖,可结果却不尽如人意。经过我的手擀出来的面皮一边厚一边薄,和妈妈的相比简直是天壤之别。我顿时就泄气了。

  妈妈见状调侃道:“怎么,这就放弃了,这可不像你啊,刚才的信誓旦旦呢?”“我才没有想放弃!”我嘟囔着,心里想着:没想到看起来这么简单的事情做起来却那么难。妈妈拍了拍我的肩,语重心长地说:“孩子,不是什么事都是那么简单的。不过,世上无难事,只怕有心人。妈妈小时候也跟你差不多,但妈妈现在能做得这么好,是因为我用心在做,努力在做。”

  听了妈妈的话,我像是明白了什么,又重新扬起了斗志:“我可以的!”我拿起擀面杖慢慢擀了起来,果然,努力去做,就会一点点地成功。

  有了擀面皮的经验,包饺子的困难也就难不倒我了。妈妈教我用筷子夹起馅儿放在中间,把面皮对折,然后顺着一边儿捏花边。我按照妈妈教的方法捏,不一会儿,一个漂亮的饺子就完成了,活像一个白白胖胖的小娃娃。看着我的杰作,我笑了,妈妈也笑了。

  都说“失败乃成功之母”,熟能生巧,一次两次的失败不算什么,不过是一步步地向成功靠近。人生有许多第一次,小到包饺子,大到以后离开父母独立生活,我们要勇于尝试,相信自己能行。也不要害怕,所有的困难只不过是人生路上小小的风雨罢了,有志者事竟成,风雨过后才能见彩虹。

包饺子日记 篇8

  今天是母亲节,我参加了邢周报小记者活动,感恩妈妈。

  妈妈带我来到港龙大酒店的大厅,里面已经坐了许多小记者,中间的两排桌子上放着一个个小案板、擀面杖、一些饺子馅、饺子皮。洗过手后,我和其他小记者们迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上红色的小围裙开始学包饺子喽!

  我们隆重的请出焦阿姨,一位有30多年经验的面点师。随后,焦阿姨开始教我们包饺子。先把面团揉圆,再用左手捏住面团,右手拿着擀面杖,左手还要不停地转动饺子皮,接着把饺子馅放入饺子皮中再对折,捏紧,最后再用双手的'拇指和食指交叉用力一挤,就大功告成了。

  这只是普通的元宝型饺子,还有更好看的麦穗型饺子呢!第二种饺子非常好看,跟元宝饺子一样,先把馅放进饺子皮里,对折,捏紧,捏出一个小褶,再捏出一个小褶,这样一个褶压着一个褶,一个一个往前推捏一周就行了。这种饺子包出来像麦穗一样,所以叫麦穗饺子。

  包完饺子后,我们欣赏了小记者的才艺表演,尤其是范千晟小记者给妈妈的一封信,让我很感动。之后我们所有小记者一齐唱了《世上只有妈妈好》这首歌,感恩母亲,并拥抱了妈妈。

  这次,我度过了一个特殊的母亲节,一个不一样的母亲节。

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