小班教案

时间：2023-10-31 16:43:12 教案我要投稿

（经典）小班教案

　　在教学工作者开展教学活动前，总不可避免地需要编写教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么应当如何写教案呢？下面是小编收集整理的小班教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

（经典）小班教案

小班教案1

　　活动目标：

　　1、引用小兔走路的姿势，发展训练幼儿立定跳远。

　　2、培养能幼儿大胆跳跃移动身体的意识，发挥幼儿的主动性。

　　3、发展走、跑、跳等基本动作及动作的灵敏性、协调性。

　　4、锻炼平衡能力及快速反应能力。

　　活动准备：

　　1、小兔头饰若干、萝卜卡片若干、红、黑"圆石头"各5个，彩带4根，音乐

　　2、场地布置(附后)

　　活动重难点：

　　重点：掌握立定跳远的基本要领。

　　难点：能连续的向前行进跳。

　　活动过程：

一、准备部分(激发幼儿的兴趣、身体的舒展活动)

　　小兔与兔妈妈在家睡觉，音乐起，在兔妈妈的召唤下，兔子做洗脸、刷牙、梳头、伸伸臂、弯弯腰等基本动作。

　　附儿歌：(师：小兔子们，起床了，今天天气真好，咱们一起做做运动吧!刷刷牙、刷刷牙，刷得牙齿白又白，洗洗脸、洗洗脸，洗得小脸红彤彤，梳梳头、梳梳头，梳好头发做早操，早上空气真正好，大家都来做早操，伸伸臂、伸伸臂，弯弯腰、弯弯腰，踢踢腿、踢踢腿，蹦蹦跳、蹦蹦跳，一二三四天天锻炼身体好!)

　　二、基本部分

　　1、召集兔子到兔妈妈的身边围成一个圆圈，请幼儿自由学兔子跳，教师示范重点引导幼儿观察、掌握立定跳远的动作要领

　　师：小兔子们和妈妈一起手拉手围成圆圈站好做游戏好不好?(好)

　　师：小兔子是怎样走路的?请小兔子做给妈妈看看(幼儿自由蹦蹦跳)

　　师：小兔子们跳得真好，你们想看妈妈跳吗?教师示范跳，重点引导幼儿观察跳时双脚、腿和手臂的动作，(小兔子们，你们可要仔细的看，看看妈妈跳的时候，双脚是怎么做的?腿又是怎么样，手臂在干什么?

　　2、教师边念儿歌并示范跳，提问：脚是怎么做的，腿还要变成什么样子，小手还要怎样做?落地以后小兔子还要做什么?

　　儿歌：双脚并拢腿弯一弯，小手往后摆一摆，使劲往上向前跳，轻轻落地站站好

　　3、教师带领幼儿练习立定跳远的动作2--3遍

　　师：请小兔子跟着兔妈妈一起跳起来吧

　　4、小兔子自由练习跳跃的动作(游戏：比一比)

　　师：小兔子，想不想和妈妈比一比，看看那只小兔跳得最远，最先跳到前面红线那里，预备…跳(往返两次)

　　5、游戏：拔萝卜

　　师：哎呀，天快黑了，妈妈的萝卜还没收回来，我们到对面的菜地里把萝卜收回来好不好?

　　师：菜地有点远，小兔子要跳过红石头、小河沟，然后拔起一个罗卜，跳过小河沟，跳过黑石头，然后把萝卜放在菜篮子里(教师在这个环节中语速放慢，并示范每个环节，重点讲解跳石头的时候前面一个小朋友走了，后面一个才能跳)小结游戏中可能出现的不同情况，重点提醒幼儿双脚并拢进行第二次游戏。

　　三、结束部分

　　兔妈妈夸小兔子真能干，不仅学会了跳的'本领，还帮妈妈把菜地的萝卜收了回来，休息一会儿我们就回家吃萝卜!(音乐起，做擦汗、甩手，拍腿等放松活动)活动结束!

　　教学反思：

　　从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

小班教案2

　　小班游戏教案一：蚂蚁搬豆

　　幼儿小班的老师一定要懂得如何释放孩子们玩耍的天性，就需要不断地给孩子们设计不同的游戏。今天小鱼哥哥和大家分享一个新游戏，蚂蚁搬豆。

　　游戏目标：

　　1，让孩子们学会团结，配合，懂得团队的力量。

　　2，提高孩子们的'竞争意识，提升孩子们的受挫承受力。

　　3，促进孩子身体的灵魂性，充实幼儿小班小朋友的幼儿园生活。

　　游戏道具：

　　幼儿老师事先准备一些小球，充当豆子。再准备一个小框，充当蚂蚁食物盒。

　　游戏讲解：

　　老师告诉孩子，分成一组的小朋友一个要当蚂蚁的头，双手放在脑袋上充当触角。一个要当蚂蚁的身子。第三个要当蚂蚁的尾部。后两个小朋友要用双手抱住前一个小朋友的腰，弓下身来。三个人组合成一只蚂蚁，配合着跑到前面去拿球，然后再跑回来把球放到蚂蚁食盒里。

　　游戏过程：

　　1，老师把小朋友三三分成一组，当然也可以根据小班小朋友的人数，按两人分。

　　2，老师规定跑动的时间，在固定的时间里，看哪一组小朋友成功拿到的豆子最多。

　　3，有违规，或者是跑动中蚂蚁身子断裂的，则需要孩子们重新组合起来才算合格。

　　游戏评价：

　　小班的孩子还小，他们的团队意识也薄弱，而且合作起来更困难，许多孩子更是无法掌握游戏动作要领。因此，老师要有足够的耐心。通过这样的游戏，不仅让小朋友间的友谊更坚固美好，而且也能让老师充分观察每一个小朋友的游戏性格。

小班教案3

　　目的：

　　1．复习有关五官和身体部位名称的汉字；

　　2．通过玩手指游戏，锻炼幼儿小肌肉动作的灵活性。

　　准备：

　　"头"、"耳朵"、"脸"、"眉毛"、"眼睛"、"鼻子"、"嘴"、"手"、"腿"、"胳膊"、"脚"等大字卡各一张。

　　玩法：

　　幼儿边说边用手指表演："捏拢放开，捏拢放开；放开捏拢，放开捏拢；小手拍两下。"这时，教师举起一个大字卡（如：头），幼儿用左手边做爬的动作边说："爬呀爬呀爬呀爬，爬到头上"；教师接着举起另一大字卡（如：脸），幼儿用左手边做爬的动作边说："爬呀爬呀爬呀爬，爬到脸上"。游戏照此反复进行。

　　提示：

　　1．游戏玩熟后，可让幼儿用左手和右手轮换做爬的动作。

　　2．游戏可分组进行。

　　（北京市顺义区马坡镇幼儿园周俊伶）

　　买菜

　　目的：

　　1．通过游戏，让幼儿在玩的过程中初步认识蔬菜名称及相应的汉字：青菜、黄瓜、萝卜、茄子、蘑菇。

　　2．激发幼儿认字的兴趣。

　　3．让幼儿知道蔬菜有营养，教育幼儿爱吃蔬菜。

　　准备：

　　1．实物青菜、黄瓜、萝卜、茄子、蘑菇；货架、玩具小兔、盘子等。

　　2．相应大字卡和幼儿用的小字卡各若干张。

　　玩法：

　　一、激发幼儿对认读汉字的兴趣

　　老师：

　　“小兔子家里要来客人了，它请小朋友去帮忙买一些菜回来。现在我们一起到菜场看看有些什么菜好吗？”

　　1．出示实物，引导幼儿逐一认识蔬菜：青菜、黄瓜、萝卜、茄子、蘑菇。

　　2．出示字卡和蔬菜一一对应，让幼儿逐一认读。

　　二、买菜游戏

　　“这些菜都很有营养，小朋友爱不爱吃？我们帮小兔子把这些菜都买回去吧。但是，卖菜的阿姨有个要求，每人只能买一种“菜”（字卡），而且要说清楚你要买什么菜。如：我要买青菜、我要买黄瓜……”（幼儿分组进行）

　　幼儿到货架前随意买“菜”（字卡），老师注意幼儿的发音。

　　三、游戏：炒小菜

　　1．老师：

　　“小朋友都帮小兔子买到菜了。告诉大家谁买了青菜？”有青菜字卡的幼儿把字卡举起来，其他类推，待全部蔬菜点完后，老师说：“现在，我们来当小厨师，帮小兔子烧菜好吗？”

　　2．老师说什么菜到锅里来，手里有这种菜（字卡）的小朋友可以上来。老师依次和手持“青菜”、“黄瓜”、“萝卜”、“茄子”、“蘑菇”字卡的幼儿做炒菜的.游戏：“炒青菜、炒青菜，青菜快到锅里来。”手持“青菜”卡片的幼儿一起上来，边模仿炒菜边说：“炒青菜，炒青菜，炒了一盘嫩青菜。”老师注意查看每次幼儿上来时手里的字卡是否对。

　　四、结束

　　“我们把炒好的菜给小兔子送去吧！”幼儿把字卡送到相应的蔬菜盘子里。老师：“今天我们帮小兔子做了好多事，你们开心吗？”小兔子说：“谢谢你们！”（不用谢。）

　　评析：1．本活动老师根据小班幼儿的心理特点，采用拟人化的教学手段，并结合“买菜”、“烧菜”、“送菜”等一系列有趣的游戏，使幼儿在轻松愉快的氛围中认识了汉字，大大激发了幼儿的学习兴趣。

　　2．通过本活动使幼儿懂得了蔬菜有营养，使他们知道要多吃蔬菜。

　　3．通过“帮助小兔买菜、烧菜”的情节，潜移默化地培养了幼儿乐于帮助他人的情感。

　　为字宝宝做记号

　　准备：

　　各种颜色的彩笔、蜡笔或小红花。

　　玩法：

　　教师发给幼儿报纸后，让幼儿寻找自己认识的“字宝宝”，并给认识的“字宝宝”做一个自己最喜欢的记号——或贴上一朵小红花，或给它穿件花衣服。

小班教案4

　　活动目标：

　　1.学习用双脚向前行进跳，锻炼腿部力量。

　　2.懂得遵守游戏规则，感受参加集体活动的乐趣。

　　3.培养幼儿爱劳动的情感。

　　4.通过活动锻炼幼儿的跳跃能力，让他们的身体得到锻炼。

　　5.能根据指令做相应的动作。

　　活动准备：

　　1.音乐磁带一盒。

　　2.自制蘑菇、白菜、萝卜，布置成菜地，篮子上做好标记。

　　3.小兔头饰人手一份。

　　活动过程：

　　1.教师以"兔妈妈"的身份谈话引入，激发幼儿的兴趣。

　　教师：兔宝宝们，今天的天气真好，我们一起出去锻炼锻炼身体吧!

　　(教师带领幼儿随音乐来到操场圆圈上。)

　　2.准备动作教师：啊!外面的空气好新鲜啊!跟着妈妈一起来运动运动吧。

　　伸伸臂--伸伸臂，扭扭腰--扭扭腰，摇一摇--摆一摆，踢踢腿，蹦一蹦--跳一跳，快快乐乐转圈圈!

　　3.学习新动作：双脚并拢向前跳

　　(1)教师讲解、示范跳的动作教师：今天啊，妈妈要教你们学一个新的本领：双脚并拢向前跳。

　　看，两脚并拢，弯下膝盖，这儿就是我们的'膝盖。(教师手指膝盖)用力向前跳。

　　教师：宝贝们，准备好了吗?来，跟妈妈学一学，双脚并拢，弯下膝盖。预备跳!好的，再来一次，双脚并拢，弯下膝盖，1-2-3跳!

　　(2)幼儿自由练习教师：现在，你们找个空地方，自己学一学，跳一跳!

　　教师：宝宝们，跳到妈妈这儿来。啊!真棒!我们一起跳到圆圈上，好样的!

　　(3)教师根据幼儿情况进行鼓励和纠正教师：我看到有好多宝宝跳得真好，请他们来跳一跳。(教师请几个跳得好的幼儿示范跳)我们一起夸夸他们：你们真棒!我再请几个宝宝来跳，谁愿意来的?(教师及时发现问题，进行纠正。)我看到这个宝宝跳得时候双脚没有并拢，这个宝宝啊没有弯下膝盖，所以呢也跳不远。宝宝们告诉他们应该怎么跳?

　　幼儿：双脚并拢，弯下膝盖，一跳一跳向前跳。

　　教师：对，我们再来学一学：双脚并拢，弯下膝盖，用力向前跳。

　　宝宝们真能干，今天又学会了一个新本领。

　　4.幼儿游戏

　　(1)教师：妈妈告诉你们一个好消息：我们菜园里的菜都长大了，要丰收了。跟着妈妈一起去干活，好吗?

　　幼儿：好教师：宝宝们准备好，双脚并拢，弯下膝盖，我们一跳一跳去菜园了!

　　(2)教师带幼儿跳到菜园教师：菜园到了，看看菜地里有哪些蔬菜呢?

　　幼儿：有萝卜，有青菜，还有蘑菇。

　　教师：妈妈为你们准备了三个篮子，这个是青菜篮子，这个是萝卜篮子。还有一个是什么篮子呢?

　　幼儿：蘑菇篮子。

　　教师：真聪明，这个就是蘑菇篮子。

　　(3)教师讲解示范游戏规则教师：看，妈妈来干活了，妈妈一跳一跳去干活。啊!我采到了大蘑菇。我采了几个蘑菇呢?

　　幼儿：一个蘑菇。

　　教师：对。一次只能采一个，我把它放到蘑菇篮子里。勤劳的兔宝宝们，跟着妈妈一起来干活吧。妈妈提醒你们啊：用今天学到的本领去干活，大家不要推挤，要注意安全。好了，开始吧!

　　(4)幼儿游戏，教师适时引导(音乐)

　　5.放松活动(音乐)

　　(1)教师：小兔们都爱劳动，菜园里的菜都收上来了。累了吧，我们找个空地方坐下来休息休息吧。

　　(2)教师带幼儿做放松动作：捏捏手，捏捏手，锤锤腿，敲敲背，我帮你敲敲，你帮我敲敲，真舒服!

　　教师：宝贝们，时间不早了，我们一起把蔬菜抬回家吧!(教师带幼儿回活动室，结束活动。)

　　活动反思：

　　整个活动，我围绕目标，层层递进，特别关注活动中细节的把握，致使孩子们在老师的引导下参与活动热情高涨。在活动的最后一个环节，孩子们模仿小白兔去菜地拔萝卜的过程中，有几名幼儿在活动室来回跑，“孩子们，外面危险，快到妈妈身边来”老师的一句话把所有孩子的目光吸引过来，起到了很好的引导作用。我觉得，教学细节的把握就决定着教学活动的成败，愿我们做幼儿教师的都来关注教学、把握细节，孩子们将会收获更多。

小班教案5

　　活动目标：

　　1、在游戏中发展幼儿跳跃和跑的能力。

　　2、激发幼儿积极参与体育游戏的兴趣。

　　3、让幼儿体验体育游戏的兴趣。

　　4、发展幼儿的观察力、想象力。

　　5、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

　　材料准备：听音乐做韵律操

　　活动过程：

　　1、(1)以故事的形式创造游戏情境，激发幼儿活动的兴趣。

　　(2)带领小兔跳到"草地"上，练习向前跳。

　　(3)在"打蚊子"的游戏中，练习向上跳，鼓励幼儿大胆跳跃。

　　(4)当听到"大灰狼来了"的信号时，快速跑回家里。

　　(5)游戏反复一遍，第二遍为摘苹果。

　　2、自选器械游戏，鼓励幼儿积极参与活动。

　　3、听音乐做放松动作，结束活动。

　　活动反思：

　　整个活动，我围绕目标，层层递进，特别关注活动中细节的把握，致使孩子们在老师的.引导下参与活动热情高涨。在活动的最后一个环节，孩子们模仿小白兔去菜地拔萝卜的过程中，有几名幼儿在活动室来回跑，“孩子们，外面危险，快到妈妈身边来”老师的一句话把所有孩子的目光吸引过来，起到了很好的引导作用。我觉得，教学细节的把握就决定着教学活动的成败，愿我们做幼儿教师的都来关注教学、把握细节，孩子们将会收获更多。

小班教案6

　　一、活动目标：

　　1、认识上下、里外等不同的方位。

　　2、能运用方位词描述彩蛋的位置。

　　二、活动重点：

　　重视引导幼儿运用方位词描述彩蛋的位置。

　　三、活动准备：

　　1、挂图第4号。

　　2、各种大大小小的彩蛋、大布袋一个。

　　3、藏彩蛋所需的相关物品，如盒子、篮子、毛巾等。

　　四、活动过程：

　　（一）找彩蛋

　　1、小兔要和朋友玩找彩蛋游戏，它把彩蛋都藏在哪里了？

　　2、出示挂图，引导幼儿讲述彩蛋分别在篮子里、在篮子外面、在报纸下等。

　　（二）摸彩蛋

　　1、小兔的大布袋里还有很多彩蛋，想请外面帮它一起藏。

　　2、出示一只大布袋，里面藏着彩蛋，幼儿每人摸出一个彩蛋。看看摸出来的彩蛋是什么颜色的，和旁边的同步比一比谁的彩蛋大。

　　（三）藏彩蛋

　　1、请个别幼儿根据教师的`指令将彩蛋放到指定的位置。如：请把彩蛋放到桌子上，请把彩蛋放到盒子里，等等。

　　2、请一名幼儿去藏彩蛋，剩下的幼儿闭上眼睛等候。请个别幼儿猜一猜彩蛋藏在哪里。如果彩蛋没有找到，那就请藏彩蛋的幼儿去找出来，并告诉大家彩蛋藏在什么地方。

　　五、活动延伸：可在平时区域活动时玩“寻找彩蛋”的游戏。

　　六、附栏：

　　七、活动反思：

小班教案7

　　活动目标

　　1、加强幼儿对各种秋季水果的认识，能运用自身各种感官感知水果的特征，并对它们进行分类。

　　2、学讲普通话，学习使用礼貌用语，发展幼儿的社会交往能力。

　　3、培养幼儿观察能力，促进幼儿思维能力的发展。

　　4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

　　5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

　　教学重点、难点

　　按水果的形状、颜色、大小归类。

　　活动准备

　　活动当天要布置幼儿事先从家里带来1到3种各一个的秋季水果。

　　活动过程

　　1、先请幼儿相互介绍自己所带来的水果。

　　2、然后请幼儿将各种水果互相混合起来，引导幼儿注意观察，看一看，摸一摸，闻一闻，玩一玩，并从水果的形状、大小、颜色等不同角度进行分类。

　　(1)、用“买水果”摆柜台的方式，激发幼儿对水果分类的兴趣。

　　(2)、我耐心引导幼儿把各种水果进行分类：它们有什么不同?可以怎样分类?按颜色怎么分类?按形状怎么分类?按大小怎么分类?按味道怎么分类?

　　3、做游戏：买卖水果。

　　选出一个幼儿当卖水果的小老板，其他幼儿当顾客到水果店买水果，提醒“小老板”和“顾客”都要注意使用礼貌用语。

　　4、幼儿共同品赏水果，活动结束。

　　教学反思

　　通过开展这个活动，幼儿对秋天的各种水果有了更深入的了解，活动中幼儿根据水果不同的特征进行了分类，使幼儿在愉快的游戏活动中学会了水果不同的分类方法，培养了幼儿对数学的兴趣，促进幼儿思维能力和观察能力的发展。游戏之中“小老板”与“顾客”之间的交往活动来源于幼儿对生活的模仿，而且还培养幼儿学会使用礼貌用语进行交流。

　　在活动过程中还存在一些不尽如意之处，如活动中有时会发生一些混乱，出现个别幼儿不按要求进行分类。

　　今后，我在幼儿教育教学的设计活动时，必须考虑到幼儿的身心发展情况和现实的条件环境，注意运用幼儿生活经验融入教育教学内容里，设计更为丰富的`环境，准备多式多样的、有用的道具材料，尽可能让幼儿做到在学中玩，在玩之中学到知识和发展能力。我国著名教育学家陶行知指出：“全部的课程包括全部的生活，一切课程都是生活，一切生活都是课程”。在幼儿教育教学中，必须想尽办法充分调动幼儿的积极性，让他们从中获得更多的知识和经验，促进幼儿身心健康发展。

　　24、小班语言活动教案《秋天》含反思

　　活动目标：

　　1、愿意根据动物耳朵的特点大胆猜测动物。

　　2、在听听念念中学会儿歌，体验问答儿歌的乐趣。

　　活动重难点：

　　重点：根据动物耳朵特点进行猜测。

　　难点：能尝试进行完整的问答儿歌。

　　活动准备：

　　经验准备：幼儿常见的动物。

　　物质准备：PPT课件、儿歌音频。

　　配套课件：小班语言课件《谁的耳朵》PPT课件

　　下载地址：

　　活动过程：

　　一、导入

　　师：小朋友们上午好，我们每个人有几只耳朵呀?用我们的小手摸一摸，我们的耳朵在哪里?

　　小班语言教案《谁的耳朵》含PPT课件

　　三、播放儿歌，幼儿学会儿歌，体验问答儿歌的趣味。

　　1、播放儿歌和图片，帮助幼儿理解儿歌内容。

　　师：是不是我们刚才猜的这样呢?儿歌里是怎么说的?

　　2、出示图谱，带领幼儿学念儿歌。

　　3、幼儿分组念儿歌。

　　(1)老师问幼儿回答

　　(2)幼儿分成两组，一组问一组答。

　　(3)两组交换回答。

　　四、课后延伸。

　　师：老师还准备了一些小动物的耳朵，请小朋友们去我们的区域里面去找一找他们的耳朵是什么样的。

　　课后反思：

　　通过本节课的教授让幼儿体会到秋天的美丽并愿意去发自内心的热爱大自然及用自己的独特方式加以赞美。幼儿们很享受这样轻松愉悦上课氛围。

小班教案8

　　一、面点的定义

　　面点从广义上讲，泛指用各种粮食(如米类、麦类、杂粮类等)、果蔬、水产等为原料，配以多种馅料制作而成的各种点心和小吃。狭义上讲，特指利用粉料(主要是面粉和米粉)调制面团制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。

　　二、中式面点的起源

　　中式面点具有悠久的历史，远在三千多年前的奴隶社会初期，劳动人民就学会了种植谷麦，并初步地把它当作了主要食品。面食的起源相传在春秋战国时期，这是由于当时生产力的发展，小麦种植面积的扩大，人们对食品水平要求相应提高的结果，但那时的面食还处在初期的阶段。到了汉代，面食技术有了进一步的发展，有关面食的文字记载增多，并出现了“饼”的名称。西汉史游所著《急就篇》中载有：“饼饵麦饭甘豆羹”，饼饵即饼食，一般指扁圆形的食品。东汉刘熙著的《释名》也载有：“蒸饼，饼并也，溲面使合并也”，溲面，就是现在的发酵面，这些充分说明当时已能利用发酵技术调制面坯。民间传说诸葛亮发明馒头，虽无文字记载，但当时既能利用酵面制作蒸饼，而利用酵面蒸做馒头也是有可能的。汉代的面食品种，对以后面点技术发展起了重大的影响。根据文字记载，在唐朝已经有“点心”之名。宋人吴曾所著的《能改斋漫录》中说：“世俗例，以早晨小吃为点心，自唐时已有此说”，既然食用点心，已成为“世俗例” ，可见当时的点心的普遍性。这也说明(本文来自：WWw.jiAOshiLm.coM 教师联盟网:托小班美术小小面点师教案)，自唐朝以来，面点的制作工艺水平有了提高，制品的花色增多，为我国面点的发展奠定了一定的基础。清朝，是我国面点技术发展的鼎盛时期，出现了以面点为主的

　　筵席。新中国成立后，在党和政府的关心和重视下，各地厨师在继承前辈技术经验的基础上，不断总结、交流与创新，使我国古老的面点技术得到进一步发扬和提高，成为中国烹调技术中的一朵奇葩，在世界各地盛开。

　　三、中式面点的分类

　　我国幅员辽阔，地大物博。由于各地物产、人们生活习惯的不同，因此，面点制作在选料、口味、制作方法等方面体现了不同的风格，形成了许多地方特色。在长期发展中，人们经过不断实践和广泛的交流，创制了品种繁多、花色各异的面点制品，这样就逐渐形成了我国面点的风味和流派特色。习惯上把我国面点划分为两大风味，即“南味”和“北味” ，具体又分为“广式” “苏式”和“京式”三大特色(或流派)。所谓的“南味”与“北味”之分，是根据所处的.地理位置来分的，通常是以秦岭淮河一带为南北分界线，秦岭―淮河以北的称为北味面点，以南的称为南味面点。

　　1.广式面点

　　广式面点指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，其中以广东为代表，故称广式面点。广式面点富有南国风味、制作精美，在传统风格上又吸取了部分西式点心(海派点心)的制作技艺，品种更为丰富多彩，自成一格。广式面点注重形态和色泽，使用油、糖、蛋、乳品等辅料多，馅心选用原料广泛，馅心多样，口味鲜香滑爽，油而不腻。广式面点善于利用一些果蔬类、杂粮类、水产品类等制作坯料，富有代表性品种有：叉烧包、虾饺、甘露酥、马蹄糕、娥姐粉果等。

　　2.苏式面点

　　苏式面点指长江下游江、浙一带地区所制作的面点，以江苏为代表，故称苏式面点。江、浙两地因处在富饶的鱼米之乡，物产丰富，为面点的制作提供了良好资源。苏式面点具有色、香、味俱佳的特点，

　　馅心口味浓、色泽深、咸中带甜，形成独特的风味。馅心偏重掺皮冻、皮薄馅大、汁多肥嫩、味道鲜美。苏州的糕团名扬中外，百年老店“黄天源糕团店”用米粉制成的糕团，方的像瓷砖，长的像木棍，圆的像皮球，红里透白，褐中映粉，五颜六色，甚为美观，由于采用天然的香料和色泽，故备受人们的喜食。苏式面点富有代表性品种有：淮安汤包、三丁包、千层油糕、苏州船点、糕团等。

　　3.京式面点

　　京式面点泛指黄河以北的大部分地区，包括山东、华北、东北等所制作的面点，以北京为代表，故称京式面点。点心以面粉、杂粮为原料，特别擅长制作各式面食品，被称为北方四大面食的抻面、削面、小刀面、拨鱼面，制作技术精湛，吃口爽滑、筋道，别有风味。京式的小吃和点心，品种丰富，如山西的面食有上百种之多，还有传统的宫廷点心和小吃。京式面点肉馅多用“水打馅”，佐以葱姜、黄酱、味精、芝麻油等调味料，咸馅不加糖，因而口味鲜咸而香，柔软松嫩；素馅常用韭菜、白菜、芫荽、粉丝、京葱等为主要原料。京式面点富有代表性品种有：豌豆黄、芸豆卷、狗不理包子、银丝卷、家常饼等。

小班教案9

　　活动目标：

　　1、引用小兔走路的姿势，发展训练幼儿立定跳远。

　　2、培养能幼儿大胆跳跃移动身体的意识，发挥幼儿的主动性。

　　3、发展走、跑、跳等基本动作及动作的灵敏性、协调性。

　　4、锻炼平衡能力及快速反应能力。

　　活动准备：

　　1、小兔头饰若干、萝卜卡片若干、红、黑"圆石头"各5个，彩带4根，音乐

　　2、场地布置(附后)

　　活动重难点：

　　重点：掌握立定跳远的基本要领。

　　难点：能连续的向前行进跳。

　　活动过程：

　　一、准备部分(激发幼儿的兴趣、身体的舒展活动)

　　小兔与兔妈妈在家睡觉，音乐起，在兔妈妈的召唤下，兔子做洗脸、刷牙、梳头、伸伸臂、弯弯腰等基本动作。

　　二、基本部分

　　1、召集兔子到兔妈妈的身边围成一个圆圈，请幼儿自由学兔子跳，教师示范重点引导幼儿观察、掌握立定跳远的动作要领

　　师：小兔子们和妈妈一起手拉手围成圆圈站好做游戏好不好?(好)

　　师：小兔子是怎样走路的?请小兔子做给妈妈看看(幼儿自由蹦蹦跳)

　　2、教师边念儿歌并示范跳，提问：脚是怎么做的，腿还要变成什么样子，小手还要怎样做?落地以后小兔子还要做什么?

　　儿歌：双脚并拢腿弯一弯，小手往后摆一摆，使劲往上向前跳，轻轻落地站站好

　　3、教师带领幼儿练习立定跳远的动作2--3遍

　　师：请小兔子跟着兔妈妈一起跳起来吧

　　4、小兔子自由练习跳跃的动作(游戏：比一比)

　　师：小兔子，想不想和妈妈比一比，看看那只小兔跳得最远，最先跳到前面红线那里，预备…跳(往返两次)

　　5、游戏：拔萝卜

　　师：哎呀，天快黑了，妈妈的萝卜还没收回来，我们到对面的菜地里把萝卜收回来好不好?

　　师：菜地有点远，小兔子要跳过红石头、小河沟，然后拔起一个罗卜，跳过小河沟，跳过黑石头，然后把萝卜放在菜篮子里(教师在这个环节中语速放慢，并示范每个环节，重点讲解跳石头的时候前面一个小朋友走了，后面一个才能跳)小结游戏中可能出现的'不同情况，重点提醒幼儿双脚并拢进行第二次游戏。

　　三、结束部分

　　兔妈妈夸小兔子真能干，不仅学会了跳的本领，还帮妈妈把菜地的萝卜收了回来，休息一会儿我们就回家吃萝卜!(音乐起，做擦汗、甩手，拍腿等放松活动)活动结束!

　　教学反思：

小班教案10

　　活动目标：

　　1．能大胆选择色彩学习印章印画，表现大大小小的圆圈泡泡。

　　2．初步学习互相欣赏作品，并试着用语言描述泡泡。

　　活动准备：

　　1．教师准备画有小鱼的背景图，每组一张。

　　2．收集若干大小不一的瓶盖等作印章，颜料若干盘，抹布。

　　3．《小鱼游》音乐，录音机。

　　4．《小鱼吐泡泡》课件。

　　活动过程：

　　1．活动导入：

　　幼儿随《小鱼游》音乐做动作进入活动室。

　　2．出示《小鱼吐泡泡》课件，激发幼儿印泡泡的兴趣。

　　（1）师：小鱼宝宝们真可爱，一边游水还会涂吐泡泡呢！小鱼吐得泡泡是什么样子的啊？它们是怎样吐泡泡的啊？

　　（2）出示画好的`小鱼图：

　　师：图上的这些小鱼也会吐泡泡，可是它们的泡泡在哪儿呢？我们来帮助它们吧！

　　（3）鼓励幼儿尝试选用大大小小的圆形材料印泡泡。

　　3．教师示范，明确注意事项

　　（1）教师示范用瓶盖印泡泡的方法。

　　（2）教师明确印画的要求，提出注意事项。

　　4．幼儿印画

　　（1）幼儿随着《小鱼游》音乐自由地选择瓶盖与颜料印。

　　（2）提示幼儿在印的过程中注意瓶盖每次只能蘸一种颜色，不需要该颜色时用抹布擦去。

　　5．互相欣赏并展览幼儿作品

　　同伴间互相欣赏泡泡的大小与颜色，分享集体创作的快乐。

小班教案11

　　活动目标：

　　1、在活动中，使幼儿进一步了解奥运，知道2008年奥运会将在我们的首都北京召开，增强民族自豪感。

　　2、提高幼儿对奥运知识的求知兴趣，在了解奥运知识的过程中激发参与锻炼的积极性。

　　活动一：奥运知识展板

　　目标：

　　1、通过展板，使幼儿进一步了解奥运，知道2008年奥运会将在我们的首都北京召开，增强民族自豪感。

　　2、提高幼儿对奥运知识的求知兴趣。

　　准备：

　　1、发动家长与幼儿共同收集有关奥运知识图片。

　　活动时间：

　　活动过程：

　　一、各班根据不同内容发动家长收集资料。

　　要求：资料的收集要和幼儿共同完成。

　　二、教师和幼儿共同布置本班的展板。

　　要求：教师与幼儿共同布置时要边讲解边操作。

　　三、组织各班有而共同观看奥运展板。

　　要求：结合每一块展板的内容进行讲解。

　　活动实录：

　　活动小结：

　　通过图文并茂的展板，让孩子们了解更多更加全面的奥运知识，收到了良好的效果。从展板内容上选举了：奥运吉祥物、奥运火炬的设计、金牌的设计、北京的奥运主赛场、以及代表不同运动项目的福娃形象……这些内容的'选择即使孩子十分关注的内容也是十分生动形象的，所以吸引了孩子的目光。从展板表现形式来看全部采用图配文的形式，结合小班形象性思维的年龄特点，展板的图片多，文字简洁。从幼儿参观的情形来看，孩子们兴趣浓厚，纷纷指着展板上的图片询问老师，有时候还会利用自己知道的奥运知识讲解给旁边的幼儿听。更多的孩子仔细聆听教师的讲解，还有的孩子模仿着福娃的各种动作，体验了一把运动健儿的风采。

小班教案12

　　教学目标：

　　1、引导幼儿用塑料大筐铺成小路，并勇敢地走过去。

　　2、让幼儿扮演角色，在游戏中进一步感知数量1个和2个。

　　3、培养幼儿不怕困难、勇敢尝试的兴趣。

　　教学准备：

　　1、大筐若干，（与幼儿人数相等），塑料小筐2个；

　　2、积塑若干

　　3、熊妹妹，熊哥哥图片各一

　　4、点卡两张。

　　教学过程：

　　一、小动物出来玩。

　　今天天气真好，你们想想有哪些小动物会出来玩呢？（引导幼儿说说哪些小动物会出来玩。根据幼儿说的名称一起念儿歌做该动物的模仿动作。例：小兔小兔跳跳，绕着房子跳，绕着大树跳……）

　　（老狼的音乐响起）：哇，谁来了，快找个地方躲起来。（幼儿利用筐躲）。老狼出来东看看西看看，离开。（师：老狼这儿找找，那儿找找，咦，小动物都到哪里去了呢？这里只有石头，没有小动物，老狼只好慢慢的走了。）大灰狼终于走了，幸亏我们躲起来了呢。

　　二、小熊运饼干

　　“太阳越升越高，熊妈妈也带着熊宝宝出来了，这怎么一条路也没有？”

　　（一）铺路：引导幼儿将大筐摆成三条路。

　　（1）我们一起来用石头造路吧，熊妹妹帮忙造一条低低的路。（大筐的口朝上放）

　　（2）熊哥哥帮忙造一条高高的.路（大筐的口朝下放）

　　（3）共同造一条高低高低的路。（出要求：每条路都用5块石头来搭，剩下的石头让幼儿搬走。）

　　（二）让幼儿尝试练习走不同的路，并提问：那条路走起来最舒服，哪条路走起来最困难，我们该怎么走呢？

　　（三）让幼儿练习运饼干，提出要求：请幼儿自己选一条路线到指定处捡饼干，跑回并按颜色摆放。

　　（1）看点卡捡饼干

　　（2）看手势捡饼干

　　（四）引出小推车：“这么多饼干，拿也拿不下，还好，妈妈给你们准备了小推车”

　　（1）先练习小推车，试试看灵不灵（刹车、推车）

　　（2）出示两张图片，一个是熊妹妹，一个是熊弟弟，分两处摆放。

　　（3）运饼干。提出要求：

　　①听清运几块饼干

　　②送到指定的地点。

　　三、把小车叠起来放好吃饼干。

　　（一）吃饼干（把车停好，吃饼干）

　　（二）今天真累，（听音乐）我们互相敲敲背，敲敲腿吧。

　　（三）一起抬着饼干回家。

　　设计意图：

　　最近在幼儿的日常活动中，我发现小班年龄的孩子，对活动区用来装玩具的大塑料筐特别有兴趣，一会儿将大筐当房子躲在里面，一会儿将大筐当大树，一会儿又将大筐当成了小推车……于是，我充分利用幼儿已有的经验（已感知了数量1个和2个）和幼儿对大筐的兴趣的基础上，整合出《运送甜蜜》的活动。在此活动中，我巧妙、自然地整合了颜色、数量、交通规则等常识，让幼儿在轻松愉快的氛围中积极地进行活动。

　　另外、针对小班孩子胆小、娇气、缺乏勇敢精神的共性，我将“不怕困难”也作为一个隐性目标渗透于整个活动之中。

小班教案13

　　活动目标：

　　1.学习以自身及客体为中心，认识和区分前后。

　　2.通过活动使幼儿形成初步的空间概念，培养幼儿对数学活动的兴趣。

　　3.学习正确使用方位词：前、后，学习说：请XXX坐到我的前(后)面。

　　4.培养幼儿比较和判断的能力。

　　5.有兴趣参加数学活动。

　　准备活动：

　　1.安排好座位：全体幼儿坐成一个大圆圈。

　　2.火车的图片、小动物图片若干。

　　活动过程：

　　一、游戏《找位置》

　　幼儿一一对应坐成内外两个圆圈，脸朝圆心，内圈留一把椅子。

　　老师和幼儿一起念儿歌：“找找找、找位置。”然后坐在空位置前(后)面的幼儿拍拍椅子说：“我的前(后)面有位置，请XXX小朋友快快来。”XX幼儿听到邀请后，马上离开自己的位置找到新座位坐下。

　　游戏重新开始，可以重复玩多次，尽量让每一个小朋友都玩一次。

　　二、游戏《开火车》

　　1.出示火车的图片，引导幼儿说说哪个位置空着，空位置在XX小动物的前面还是后面。

　　2.出示小狗的图片，师：小狗没有座位，请他坐到哪里?

　　引导幼儿说出：坐到XXX的前(后)面。

　　3.游戏《开火车》

　　师：小动物们都坐上了火车，我们小朋友也要坐火车出发去旅游了。

　　老师当火车头，念：“嗨嗨，我的火车就要开，小弟弟，小妹妹，大家排队快上来，XXX拍在最前面。”火车出发，到一位小朋友面前停下，老师邀请他：“请你排在XXX的前(后)面。”依次类推。当邀请了7——8个小朋友后，教师说：“呜，到站了。”火车停下，第一遍游戏结束，游戏重新开始。

　　4.游戏若干遍之后，小朋友开着火车出去，活动结束。

　　2、获奖教案，小班数学游戏教案《认识前后》反思

　　活动目标：

　　1、学习以自身及客体为中心，认识和区分前后。

　　2、通过活动使幼儿形成初步的空间概念，培养幼儿对数学活动的兴趣。

　　3、学习正确使用方位词：前、后。能用方位词正确完整地表述，并读准字音。

　　4、增强思维的灵活性。

　　5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　6、通过各种感官训练培养幼儿对计算的兴致及思维的准确性、敏捷性。

　　7、发展辨别、分析、归纳智力和运用智力。

　　活动准备：

　　1、猫警长头饰一个，白猫警士头饰若干(与幼儿人数相同)，“一只耳”头饰一个。

　　2、纸做的.若干个(数量与幼儿中男幼儿的人数相同)。

　　3、玩具若干个(数量与幼儿中女幼儿的人数相同)。

　　4、大型可站立的房子和大树各一幅。

　　5、创设活动情境：教室的一半场地放一棵树，一幢房子，五六块积木。将和玩具放在这些物品的前面或后面。

　　6、让每位幼儿知道黑猫警长的故事。

　　活动过程：

　　一、引起兴趣：

　　(1)谈话导入游戏，分配游戏角色。

　　小朋友，你们都听过黑猫警长的故事吗?你们都喜欢谁?今天，老师力来做黑猫警长，小朋友都扮演白猫警上，现在我们一起来做游戏。

　　(2)电话铃响，警长听电话。

　　警长：刚才我接到一些小朋友打来的电话，有许多到我们教室，把小朋友的玩具偷走了。请白猫警士帮助把玩具找回来。现在我命令成立特警队，白猫警士的一切行动必须听警长指挥。能不能完成任务?

　　二、引导幼儿学习方位词。

　　(1)很狡猾，藏在各个地方，我们先要去侦察一下敌情。轻轻地走过去仔细看藏在什么地方然后记住了，回来报告在什么地方发现了。

　　(2)警长示范。

　　(3)请个别警士侦察，报告敌情。要求会说：在什么的前面(后面)发现了。

　　三、引导幼儿学习正确使用方位词。

　　(1)请弟弟警士捉，妹妹在旁边观战。要求记住是在哪里捉到了。捉住后告诉妹妹警士在什么前面(后面)抓到了。(对的肯定，错的纠正)。

　　(2)抓到了，现在请妹妹警士去把玩具找回来。找好玩具，告诉大家是在什么地方找到的玩具。(指导幼儿正确运用方位词前或后)

　　四、进一步理解和运用方位词。

　　刚才白猫警士都很好地完成了任务，特别表扬XX、XXX警士但是最大最坏的“一只耳”逃走了。你们想把它抓住吗?“一只耳”很狡猾，要抓到它，先要练好本领。

　　(1)听命令行动请警士躲到椅子后面;走到椅子前面来;向前走一步;向后退一步;弟弟到警长前面来;妹妹到警长后面。

　　(2)开三轮摩托车去现场。三分之一幼儿做摩托车司机。另外幼儿听警长指挥按命令排在司机前面或后面。三人一辆车开赴抓鼠现场。

　　(3)布置任务。某些警士躲在大捌后面;某些警士在大树前;某些警士躲在房子后;某些警士在房子前面。警长躲在门后面。请警士各就各位，不说话。

　　(4)抓“一只耳”其他老师扮演的大“一只耳”出现了，东张西望。警长一声令下“不许动”，警士们扑上去把大抓住。送到军事法庭去。

　　五、游戏结束。

　　特警队胜利完成任务，在音乐中休息。结束游戏。

　　活动反思：

　　杜威曾说：“教育即生活”，幼儿的数概念的形成是与幼儿所接触的生活环境密不可分的，是建构在幼儿生活经验的基础上的。因此，本活动的设计从生活出发、在游戏中进行、在反复练习中建构经验，萌发幼儿对数学活动的喜爱。

小班教案14

　　活动目的：

　　1、通过多种玩法，引导幼儿发展爬、滚等垫上动作，巩固幼儿双手同时进行跳的技能。

　　2、让幼儿在体验游戏中欢乐的同时，培养幼儿要动脑筋的好习惯。活动活动：垫子若干块铺成一片草地，录音机、磁带。

　　3、培养幼儿的合作意识，学会团结、谦让。

　　4、学会与同伴协商合作游戏。

　　活动过程：

　　1、教师扮演兔妈妈，幼儿扮小兔，师生一起听《小兔跳跳》音乐，模仿兔子跳和舞蹈，突出小兔活泼可爱。

　　2、引导幼儿尝试创编操节动作。

　　(1)伸伸臂，除了向上伸还可以朝那个方向伸?(侧平举、后振、上举等)

　　(2)弯弯腰，还可以向什么方向弯?(向后、向两侧)

　　(3)踢踢腿，谁能和老师做的不一样?(后踢、侧踢)

　　(4)蹦蹦跳，可以怎么做的和别人不一样?(单腿跳)

　　3、带领幼儿跳过小河，来到草地，复习巩固双脚进行跳的技能，鼓励小兔们想出许多办法在草地上玩儿，然后分散到草地上玩耍。

　　4、集合，让小兔分别说说刚才是怎样玩儿的，并个别演示，然后带领幼儿做如下动作：

　　(1)爬：双手两膝着地向前、先后、向两侧爬，注意动作连贯。

　　(2)滚：象皮球一样在草地上向两侧翻，要求动作轻巧连贯。

　　5、小兔分散到草地上自由进行爬、滚动作练习。

　　6、小兔躺在草地上，跟着兔妈妈做系列放松动作。

　　7、以小兔拔萝卜、回家吃萝卜结束游戏活动。

　　活动反思：

　　整个活动，我围绕目标，层层递进，特别关注活动中细节的把握，致使孩子们在老师的引导下参与活动热情高涨。在活动的最后一个环节，孩子们模仿小白兔去菜地拔萝卜的过程中，有几名幼儿在活动室来回跑，“孩子们，外面危险，快到妈妈身边来”老师的一句话把所有孩子的.目光吸引过来，起到了很好的引导作用。我觉得，教学细节的把握就决定着教学活动的成败，愿我们做幼儿教师的都来关注教学、把握细节，孩子们将会收获更多。