做菜小学作文
在平日的学习、工作和生活里，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家整理的做菜小学作文，欢迎阅读与收藏。
做菜小学作文1
星期六上午，我对妈妈说：“我想学做菜。”妈妈问我想做什么菜，我说想做一道蘑菇炒肉片。妈妈就给我准备了瘦肉和蘑菇，还有小葱。
在妈妈的指导下，我先切好了肉片，再用生粉给肉片裹上一层浆，这样炒出的肉片又嫩又滑。
现在就开始炒菜了，因为我太心急，锅里的水还没干，我就把油倒进去了，结果油炸开了，霹雳啪啦地响，吓得我丢下锅铲转身就跑。妈妈说：“不用怕，一会就好。”接着她用锅盖盖住油锅。果然，一会儿锅里就没声了。我走回去按照妈妈的指点，把肉片倒进锅里翻炒，当肉片变成白色时，再加入蘑菇一起翻炒，然后加入料酒去腥，再加入盐和味精，撒上葱花就可以出锅、装盘了。
啊！蘑菇炒肉片终于做好了，我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的，可高兴了。
做菜小学作文2
要知道，我们家里的菜可全是妈妈做的。可今天，老爸却自投罗网地对妈妈说：“今天我做饭！”一句话犹如晴天霹雳，吓得我呆若木鸡。
老爸开始做菜了，我则在一旁津津有味地看书，而老妈则在一旁悠哉悠哉地看博客。过了一会儿，我的肚子开始“咕咕”乱叫表示反抗，但我得忍着，因为我一说，老爸手忙脚乱，饭菜肯定就不好吃了。
屋子里渐渐有了一些香气，我也不感觉那么饿了。突然，老妈的手机响了，原来是大姨打来了电话。俩人正相谈甚欢，突然老爸大吼了一声，提着一桶酱油跑了出来，一边跑一边喊：“这是酱油还是醋？”闹了半天，老爸把酱油当成了醋，而且还倒了很多进去，当然后果不堪设想，土豆丝变得油亮亮，黑黑的。吃一口，咸得我直想吐，但只能忍着说好吃。
哎！老爸做饭，百年一次，做得却那么不好，害得大家一点儿胃口都没有了。
做菜小学作文3
今天是星期日，我来到厨房看妈妈烧菜。今天的第一道菜是炸鸡翅。
妈妈先从冰箱里拿出鸡翅，再把鸡翅放进盆里用自来水冲洗干净，然后把鸡翅放进一个空碗里，接着倒入黄酒、酱油和炸鸡粉，并把鸡翅和配料搅拌均匀，以保证鸡翅的每个部位都沾上调料。
准备工作完成了，妈妈打开火，往锅里倒入花生油，接着放入几片生姜。妈妈说：生姜不仅可以去除鸡翅的腥味，还可以防止鸡翅粘锅。等油烧热了，她把鸡翅一个一个小心地放入锅里，带水的鸡翅碰上滚烫的油发出滋滋的声音，同时有油沫飞溅出来，我吓得躲到了妈妈身后，并叫着：妈妈小心点，别像上次一样又给油烫起泡来。妈妈这次沉着地避开油的飞沫，用筷子一个一个翻动着鸡翅。大约五分钟后，妈妈把火调小，又把鸡翅翻了一面。
鸡翅慢慢在锅里变成了金黄色，散发出一股香喷喷的气味，令人垂涎欲滴。终于鸡翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夹起一块放进嘴里，鸡翅外脆内嫩，炸得恰到好处，我吃得津津有味，不停地夸赞妈妈的高超厨艺。
看妈妈烧菜，感觉到妈妈每天烧菜给我吃，真的是不容易呀。我长大了也要学一手好厨艺，烧菜给妈妈吃。
做菜小学作文4
人生有无数的第一次，也有着无数的第二次。第二次也许是第一次的重复，但也可能有全新的发现。第二次也许会趋于平淡，但更可能绽放精彩。
回想我第一次做菜时，那简直是糟糕透顶了。而第二次却与第一次截然不同。那是一个星期天的中午都十二点了，妈妈还没回来。于是我决定自己做饭。可是想起第一次做饭时的情景我又不想做了。可是我又想，不多多尝试又怎么能成功呢？所以我决定这顿饭我做了，我先抓了一把米淘了淘，然后到锅里再到两碗水，开大火，等水沸腾的时候，用小火慢慢地熬，熟了以后，盖着盖闷一闷。然后我开始炒菜，我先把土豆洗一洗，刮了皮，切成一片一片的，然后把土豆片叠起来，竖着切成一条一条的，不过片要切得薄，条要切得细，这样炒的时候才好熟了，并且切完后要把土豆倒在水盆里洗一洗，不然土豆会变红。然后往炒锅里到点油，等油热了，把切好的土豆倒进去，赶快翻炒，再放点辣椒，根据上一次的经验，我先少放点盐，尝尝咸甜，然后根据咸甜再放盐，等熟了以后再盛出来。
通过这次做饭，我知道了，做什么事都要多尝试，俗话说：“一回生，二回熟，三回就当老师傅。”有些事请第一次可能做的不好，但是，只要多加尝试，就会做好。
做菜小学作文5
今天妈妈教我做了两道我和弟弟非常爱吃的菜--鸡米花和烤土豆。首先，来准备两道菜的食材：
鸡米花：鸡胸肉切小块腌制(加入料酒，蚝油，奥尔良腌料，少量盐），少量面粉，蛋液，面包糠；
黑胡椒烤土豆：土豆削皮滚刀切小块，放入开水中煮2-3分钟，捞出控水，加入油，少量盐，黑胡椒，拌匀，腌制30分钟。
接下来，我开始做菜咯：
第一步：烤箱上火180°C提前预热5分钟后，把放有土豆的烤盘放入，设定时间25分钟；
第二步：我开始处理鸡米花：1、把鸡米花夹起来在蛋液里打个滚儿；2、放进面粉中撒个欢；3、再次放入蛋液中打滚儿；4、加起来放入面包糠中穿上一层厚厚的外套；5、五成油温（妈妈说筷子插入冒小泡就可以了）下油锅小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出盛盘。
第三步：随着“叮”的一声响，黑胡椒土豆也个个穿上了金黄的外衣，香气四溢呢！
最后，美味上桌，开吃！
吃着自己亲手做的美味食物，妈妈和弟弟也是赞不绝口，弟弟一直说：“哥哥是个大厨师！”这感觉太棒了！原来做饭也是蛮复杂，蛮辛苦的，以后要多帮妈妈做饭才好！
做菜小学作文6
做菜不容易，一不小心就会切到手，可是我做的这道菜可容易了，你们肯定要问：“我做的是什么。”我做的是皮蛋，小孩子怎么会‘做’皮蛋呢？这就对了，因剥皮蛋可不容易，不小心会弄的满手是泥。
星期六下午，我问妈妈要吃什么，妈妈说：“桌子上有几个皮蛋，你把它剥了吧！
”我高兴地跑到桌子面前一看，呀！
皮蛋上面全是黄泥，可是妈妈又要吃，怎么办呢？只好慢慢刮了。刮呀刮终于把黄泥刮完了，接下来又要剥皮蛋的皮，剥完了还要洗，一件容易的事变成了一件艰难的事，由于妈妈喜欢吃醋，所以我就加了点醋。
妈妈看的很入神的时候，一个声音从她耳边传过来：醋皮蛋做好了！
满屋的飘香引着妈妈走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盘醋皮蛋，妈妈的口水流了出来，她赶快拿起筷子夹了一个皮蛋，尝了一口，嗯，真好吃。听到妈妈的夸奖，我们俩高兴地笑了起来。
做菜小学作文7
今天，在妈妈的劝说下，我决定要做菜，于是我翻开菜谱，找了一个简单的菜——番茄炒蛋。于是，我马上拿了两个鸡蛋和两个番茄，准备做菜。
我先打了鸡蛋，然后用筷子搅拌了起来。发出“哗哗”的声音，蛋黄和筷子在碗里欢快的跳舞，直到蛋清和蛋黄搅拌均匀，我在蛋里撒了一些盐，然后我把半炒勺油放进锅里，待油烧辣以后，把蛋放了进去，一下锅蛋就像充了气一样膨胀起来，几秒钟后，我把蛋翻了一个面，然后弄碎，放进碗里。
我把番茄剥了皮，然后切成小片，汁液顺着我的手直流。我一块块的切，害怕切到了手；切完了，我的手又酸又痛，不过我马上我就要炒了，我又高兴起来。
开始炒了，我先把油烧开，放入鸡蛋，两三分钟后，放入番茄，我边炒边哼歌，终于，我的一号作品——蕃茄炒蛋，完成了。
做菜小学作文8
有一次，爸爸和妈妈回家了，我一人在家。我做完作业，玩了一小时的电脑，肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃，没办法，我只好自己做菜了。
可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的.时候都是哥哥姐姐做，现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计，没办法，我只好硬着头皮来给自己做菜了。
说干就干，我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦？怪事，这把刀在哥哥姐姐手里那么好用，是不是看我是新手，就欺负我呢？但我还是慢慢地把肉切成了肉片，把青椒切成了一小块一小块的，我废了九牛二虎之力终于切好了。
切好后，我就放油了，一放油，过了几秒，我就把猪肉片放进去炒了一番。突然，一滴油飞在我手上。我心想：原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去，锅里成排队开会一样，到处飞油出来，但我还在那里炒。终于，菜炒好了，我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜，才知道忘了放盐了。我又把菜放了一些盐，咬了一口说：“真好吃。”
从那开始，我学会了做菜。
做菜小学作文9
中午，老师让我们学做一道简单的菜，全班立刻热闹起来，有的激动的说：“耶，太棒啦！”有的沮丧的说：“啊？看来回家玩不成啦。”还有的摆出一副无所谓的样子，好像在说：“我早就会了，这有什么难的！”我在脑子里飞快的想着简单的菜，就做凉拌黄瓜吧。
回到家，我迫不及待的对姥姥说：“姥姥，老师让我们学做菜，我要做凉拌黄瓜！”于是，在姥姥细心的指导下，我小心翼翼的切着黄瓜，好险，差一点儿就切着手了。我又切好了蒜，放到黄瓜里，又放了少量的糖、盐和醋，搅拌均匀后，就完成了。看着那凉凉的青青的黄瓜，不禁让人垂涎三尺，盼望早点尝到那清凉可口的美味的黄瓜。
终于，吃饭了，我猪八戒吃挂面—狼吞虎咽的吃着我亲手制作的黄瓜，突然觉得以前不怎么好吃的黄瓜变得清凉可口。以后，我一定要继续努力学做菜，更上一层楼！争取成为像姥姥一样的烹饪高手！
做菜小学作文10
星期天中午，我跟妈妈学做炒土豆丝。
第一次做菜，我心里可紧张啦！用刀切土豆的时候，我生怕切到手指，于是，双手将刀高高抬起，对着土豆一剁，土豆就成了两块。
妈妈看了急忙阻止：“这样切不行，要將土豆用手按着切。”
我一脸害怕：“万一切到手呢？”
“你切的时候看着刀，感觉要切到手时，你就把手往后退一点。”我明白了，然后开始按照妈妈说的方法切，不一会儿就把土豆切成丝了。
开始炒了，我先把火点燃，再倒入一些油。倒油的时候，锅里噼里啪啦地响起来，我以为要爆炸了，吓得赶忙跑出去。妈妈笑了：“这有什么好怕的？”
“不会爆炸吗？”
“当然不会啊！”
于是，我又鼓起勇气进了厨房。我把土豆丝倒进锅里，加点盐，然后拿起铲子来炒。当时灶里冒了好多烟，很呛鼻，我便用纸巾捂住鼻子炒，结果用力太猛，一铲子把几丝菜翻到了地上。妈妈忙喊：“轻点，轻点。”
不一会儿，香喷喷的土豆丝出锅了，我把炒好的土豆丝盛到盘子里。姐姐一尝，笑弯了眉眼：“好吃！”妈妈也夹了一筷子：“真的很好吃。”我听了心里美滋滋的。
做菜小学作文11
今天，我和妈妈来到厨房，妈妈教我切菜。
开始，妈妈教我切菜的姿势，手指呈弯曲状，用手指从下往上数第一关节抵住菜刀，因为防止切住手指头，我想：不就是这动作吗？会！妈妈开始演示切冬瓜。看妈妈一刀一刀熟练地将冬瓜切成薄度一致的片状。我想：妈妈太厉害了，不过我也能！我开始切菜了，我一只手切冬瓜，使不上劲，切不下，最后使出九牛二虎之力，终于切下了一块，不过厚的跟土豆块似的。妈妈看了我的“杰作”叹了叹气。
接下来炒菜，妈妈做了示范，我想：减少时间，让大家赶快尝到自己的菜。所以我把调味合理的调料背下来：盐、胡椒粉、味精、辣椒。我按顺序将菜做好，说：“大家快来品尝！”大家都吃了一口，我紧张的看着大家，谁知大家把菜吐出来说：“辣！辣……”
我心想：糟！可能调味料放反了，本来想放糖，结果放成辣椒！
从这件事我知道一个道理：看花容易绣花难！
做菜小学作文12
夜幕降临，我独自一人在家。因为爸爸、妈妈工作都很忙，我想：爸爸、妈妈一定很晚才回来，我还是自己试着来做菜吧！
我走进厨房，拿起包菜，我先打开水龙头洗菜，便听到了“哗啦啦”的水声，像在唱歌一样。关上水龙头后把包菜拿到了砧板上，一手拿着刀、一手拿着菜开始切起来了，只听到“沙沙沙”好像菜在洗澡的声音。菜切完了，我在锅里倒入了油，听到“滴答滴答”，像小雨从天上往上爬滴的声音。我按了一下油烟机上的按钮，油烟机发出了“哄隆隆”的声音，油锅里直冒着青烟，我用铲子翻铲着包菜，锅里发出了一阵“叮叮当当、哧哧嚓嚓”的音乐声，就像包菜正在锅里欢快的游泳！
不一会儿，爸妈回来了，他们看见一桌的菜非常开心，直夸我长大了。
做菜小学作文13
今天中午，我和妈妈一起做了中午饭，这是我第一次做饭，所以觉得它的意义很重要，因此，我把整个过程记录了下来，下面就是经过。
我先把需要用的菜买了回来，然后把西红柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小块一小块的切好，把它们放到一起，放进豆瓣酱、酱油和醋一起搅拌，搅均匀以后，把它们全倒进锅里，开火，看着火舌欢快的舔着锅底，便迎来了下一个步骤——炒菜了。
炒菜就是调好火温，然后用铲子翻炒，一开始我不太能翻动，总是差一点就翻到了地上，后来我慢慢习惯了，便会很好的使用铲子了，最后，在妈妈的帮助下，我终于做好了。
“开饭了！”我喊到，“尝尝我做的饭怎么样？”我接着说，我吃着饭，认为这是我吃得最好吃的饭，毕竟是我自己做的，心里美滋滋的。
以后，我要多帮长辈做一些像这样的家务事，做一个好孩子。
做菜小学作文14
今天妈妈教我做第一道菜。菜的名字叫：青椒土豆片。我的心中充满了憧憬和希望。
我学着妈妈的样子，先将土豆去皮，再将青椒切好，接着用碟新泡几分钟后。然后，把白嫩嫩的土豆切成片。妈妈怕我切着手，于是帮我切了，但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做菜，刀在我手里又重又笨，而不好用，再看看刀在妈妈的手里，活动自如。再看看切好的土豆片，妈妈的是薄厚均匀，而我的是薄的薄厚的厚大小不一。唉！真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”。但我不放弃，毕竟是第一次，万事开头难吗！
准备工作做好，开始炒菜了。先把锅放到灶台上，开气打火。等到锅热了再放些油。等一会儿,油热了再放上葱花，将事先准备好的青椒和土豆片放入锅内，翻炒一分钟后放入盐、醋、五香粉等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的青椒土豆片出锅了。
吃饭时，我吃着自己做的菜感到无比的好吃，爸爸妈妈也夸我做的好吃。
今天我很高兴，因为我自己做了一道菜，这是一次开头，以后我要多做一些家务，既能帮助妈妈分担家务，又能锻炼自己，一举两得何乐而不为呢！
做菜小学作文15
这个寒假的春节期间，老师布置了一份感恩任务一一给家人做上一两道饭菜。蛋炒饭，是我平时最长见的家常菜之一，但我却从未自己做过蛋炒饭。今天，我要亲自下厨，而我的妈妈则在一旁指导我。
首先，我把青菜，胡萝卜切好备用，又拿出前一天晚上的冷饭和炒得半熟的肉末。再将一个鸡蛋敲碎打匀，并倒入一些水，妈妈说，这样能让鸡蛋变得更蓬松，更香接下来，则进入了最重要的环节一一烹饪！我开大火将锅给烧热，又倒入些许油，将鸡蛋倒入。锅中发出的“噼啪”声使我吓了一跳，连忙退后一步，小心翼翼地握住锅铲翻炒，生怕油星子溅到自己的手臂上。将鸡蛋炒至半熟后，我将肉末和蔬菜依次放入锅中翻炒了起来。加了些许盐后，到了起锅的时间了。我关了火，将锅里的蛋炒饭盛到碗里，一碗蛋炒饭就做好了。我拿来筷子，先让妈妈尝了一口。她笑眯眯地连声叫好。我也尝了一口。嗯，味道还不错。虽然不算是色香味俱全，但作为我第一次下厨的成果，也算是一碗好吃的蛋炒饭啦！
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