端午包粽子初中作文

端午包粽子初中作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编收集整理的端午包粽子初中作文，希望对大家有所帮助。

端午包粽子初中作文1

　　端午节是五月初五，在这一天，我们要包粽子、插艾草、吃清明粿，这些都是端午节的习俗。

　　端午节是为了纪念屈原的爱国精神，包粽子是为了让鱼不吃屈原的尸体。所以端午节的时候要吃粽子，但我的奶奶从不去买，而是自己包的。早上奶奶开始准备包粽子的.材料，包粽子的材料有糯米、猪肉，还有一种包粽子用的叶子，捆粽子也是用一种叶子的茎。

　　材料准备好了，就开始包粽子了。在奶奶开始的时候，我把头从门外探出来说：“奶奶，我可以包吗?”“当然可以了。”奶奶一边包粽子一边说，于是我就搬个小椅子坐在奶奶边学着包粽子。

　　首先两片叶子合成一个三角形，可我怎么也合不成，我只好叫奶奶帮我。第二步：放糯米。幸好我会煮饭，不然我可是又要去请奶奶了。第三步：放猪肉，“天啊”我不禁叫道，“这猪肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的，于是我挖了个小洞把肉放进去，可刚放进去就掉了一些米，还好掉的米不多，奶奶没发现。

　　最后一步：把粽子包起来了。我左一折，右一折，再拿绳子一捆。“哈哈，”我叫道：“我终于做好了我的第一个粽子。”

　　中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮。“当，当，当……”十二点了，我打开锅盖，一阵粽子香扑鼻而来，我打开叶子咬一口“啊”，我感叹道：“太好吃了!”

　　这次端午节吃的粽子最香了!

端午包粽子初中作文2

　　吃粽子十分容易，可包粽子就不一样了，不信你们看。

　　“小杰，小杰吃粽子了。”我一听赶紧飞跑回家，还没到家门口就已经闻到了一阵阵清香扑鼻而来，我的口水都快流了下来。我问妈妈：“您包的粽子怎么这么香呀?”妈妈笑咪咪地说道：“那是因为我有一副好手艺呀!快点儿吃吧”。我听了赶紧擦了擦口水奔向厨房。

　　到了厨房，只见厨房里全是热气，整整一锅的粽子在里面召唤着我。我顾不上手干不干净，抓起一个剥好就往嘴里放。吃着吃着我突然想起粽子这么好吃，我为何不学着包呢?

　　说干就干，我大步流星地走向妈妈，妈妈还在那包粽子。只见妈妈动作娴熟的抓起两片叶子包起来。我模仿妈妈的动作拿起两片叶子轻轻的`一折露出了一个角，我抓起一把米放了进去，再在中间放上一块肉，再放一些米把肉盖。接着我用粽叶盖好，没想到我的粽子一头露出米了，我又抓起一片叶子盖在上面。“怎么还露出米了。”我又加了片叶子……就这样一片一片的包，结果包出了一个“粽子霸王”。妈妈笑着说：“儿子，你包的是什么东西呀?”我自信满满地说：“这就是传说中的粽子---霸王。”

　　中午我吃着自己亲手做的霸王粽，感慨着：包粽子真是不容易啊!

端午包粽子初中作文3

　　每当到端午节，爸爸妈妈都会做美味的粽子。

　　今年端午节，爸爸妈妈又要包粽子了。其实，爸妈刚开始并不会包粽子，还是小姑姑教给他们的。小姑姑来到我家，带来了一些黄豆和糯米。爸爸和我却总学不好，而妈妈却学会了。粽子包好了，妈妈和小姑姑把粽子放到水池中，浸泡一段时间，然后再放到锅中煮。

　　粽子煮好了，我拿了其中一个，只见粽子有四个角，中间的“腰”被粽绳捆得瘦瘦的、紧紧的。剥开粽叶，便看见那粽肉晶莹剔透的，像钻石一样闪闪发亮。闻起来有一种淡淡的`清香。我轻轻地咬了一口，啊！外作文面的糯米松软可口，里边一丝瘦肉被毫不令人注意地带入口中，肉味和糯米的香味混合在一起，令人回味无穷！

　　相传在战国时期，楚国大夫屈原因为楚王不听从自己的劝告，反而惩罚自己流放，最终造成了楚国遭受灭亡，而感到悲痛万分，于是就投江自尽了。人们打捞屈原的尸体，却没有捞到。于是，人们把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中，希望江中的鱼儿吃竹筒里的米，不要咬屈原的身体。到后来，就渐渐改成了粽子。所以，我们现在每年到了五月初五端午节这天都要吃粽子。

　　粽子那种软嫩的口感令我难以忘怀！

端午包粽子初中作文4

　　时光匆匆，端午节说到就到了，今年我们有机会在专业人士的指导下学包粽子，真幸运呀！

　　我们来到食堂，每个人都按耐不住激动和好奇。有的人说：“怎么办，我不会做粽子，我只会吃粽子啊？”有的人说：“包粽子很复杂的哟！”

　　我们先看着指导员奶奶从篮子里拿出两片叶子，右手拿着粽叶的头，左手拿着粽叶的中间部分，左手和右手灵活地一配合，粽叶底下霎时间变得尖尖的，然后她微笑着指导我们：“粽子的.角一定要尖，不然的话就会从里面漏米。”说罢，一只手就紧握粽子的角，另一只手拿起勺子往粽叶里舀米，等到粽叶被装到一半时，再放下一枚红枣，再继续舀满米。之后把粽叶剩余的部分裹在米上面，最后，再用绳子绑在上面。这样一个粽子就完工了！

　　我拿起粽子看了看，感觉做粽子没有什么难处，可一开始做，我就被难住了。我拿起粽叶开始卷，可粽叶仿佛存心和我作对一样，就是卷不出我想要的效果。这时奶奶拍了拍我的肩对我说：“不要急，慢慢来，肯定能成功的！”我静下心来，慢慢地回顾奶奶包粽子的情景，慢慢地包了起来。果然，静下心的我马上就卷好了粽叶。一会儿，我的杰作终于完成了！

　　今天，我学会了包粽子，更重要的是，我懂得了一个道理：无论在什么时候，我们都得保持冷静，冷静才能使我们一步步走向成功。

端午包粽子初中作文5

　　又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

　　包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

　　这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的`粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型；我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

　　奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”

　　我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

　　在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

　　等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

端午包粽子初中作文6

　　那天我放学回家，前脚刚踏进家门，便闻到了一种特殊的香味。原来，外婆正在包粽子!我马上一个箭步冲向洗手池，来到外婆面前吵着要学包粽子。

　　外婆点了点头，对我笑了笑说：“来，看住喽!”说完，她便拿出两片粽叶，熟练地包了起来。不一会儿，一个又大又胖的四角形粽子就诞生了。于是，我也学着外婆的样子拿了两片粽叶，大叶在下，小叶在上，随便卷了个旋涡。“咦?怎么这么扁?”我喃喃自语道。外婆见状，便用她那长满老茧的`大手握住我稚嫩的小手，两个指头捏住新粽叶的一个小角，轻松地把粽叶的一半围成了一个空心的圆锥形，让我在里面放上一些浸泡开的糯米，外婆松开了手，示意我继续包粽子。

　　外婆一松手，原本都服服帖帖的糯米们开始了“抗议”，争先恐后地从圆锥中逃了出来，我只好从盘子中挑来肉肉大将和腌菜强兵来“镇压”这些糯米逃兵，并迅速将剩下的粽叶部分把圆锥给包住。可这个看似简单的“包”的过程，也让我屡次失败。外婆告诉我，包的时候要将两只手配合起来，左手托着粽身，并用力往中间挤压，右手将剩余的粽叶紧紧地向下盖住，再将多余部分捏合折下，注意看看四个角是否均匀有型。我按照外婆说的做，可调皮的粽子总是给我出难题，一会儿左手没捏紧，糯米跑出来了;一会儿角没折好，根本没个粽样。听外婆说，最后的捆绳子也是有讲究的，不能把绳子捆在中间，一定要从头捆到尾，这样粽子的香味才不会跑走。

　　看来，包粽子还真是一门大学问啊!

端午包粽子初中作文7

　　上次的端午节，我就是和奶奶一起包的粽子，今天就让你看一看!

　　我们先去菜市场问了那个卖粽子东西的.人，这个粽叶要多少钱，老板说：“给你便宜，一袋五块钱。”奶奶看了看说：“这个都是不太好的，你看有的还破了一个洞。”奶奶摇摇头走了，走一半，奶奶突然想起来，家里还有一些粽叶，只要买些肉和糯米就行了。奶奶到了买肉的地方，精挑细选，看见这块肉就不错，就和老板要了这块，老板对奶奶说：“8块钱。”奶奶给了就回家了，在回家的路上我总感觉是不是忘买了什么东西。

　　到了家以后，奶奶数了数东西，发现没有买糯米，奶奶懊恼极了，我随手把冰箱打开，准备拿水喝。“咦!这不是一盒糯米吗?”奶奶赶紧拿出来浸泡。

　　开始包了，我先学着奶奶的样子，拿起一片粽叶，这里折，那里转弯，可是我不会折。然后我眼睛一亮说：“奶奶我们分工，你弄粽叶，我来加东西，然后您再来把粽叶包住。”说完了，奶奶点了点头，开工了，奶奶的第一步完成了，我来舀了一勺，舀到上面放了一块肉，然后给了奶奶，可是米放多了，粽子都捆不起来了。奶奶给我做了一个示范，我学着奶奶的样子，小心翼翼地放，终于粽子都包完了。

　　最后一步，开始煮粽子，半小时过去了，房间里飘满了粽香。我拆了一个粽子，感叹道：“尝到自己劳动的成果，可真幸福啊!”

端午包粽子初中作文8

　　传统节日——端午节，想必大家都知道，可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的，那就是粽子。从我记忆起，每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。

　　那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分为以下几个步骤：

　　首先，准备一些新鲜的粽叶（各地不尽相同，有的地方是香草叶，芜湖大多是芦苇叶），将粽叶先用清水洗净，然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。

　　然后，将适量的.糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好，也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。

　　通过上面两个准备环节，下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好，用香草绳或细线系好，一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子！一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉，就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了，那就更加美味了。

　　到此大家可别以为粽子大功告成了，可以吃了。还需要最后环节，将包好的粽子五个或十个一提的系在一起（以便计数）放入锅中，加水煮约一小时，当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时，粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。

端午包粽子初中作文9

　　一年一度的端午节又要到了，我可爱吃粽子了，又香又甜。可我不知道粽子是怎么包的。

　　记得有一次，端午节的前一天晚上，我看妈妈包粽子。妈妈拿了一张棕叶，用手一卷，棕叶便成了一个空心的圆锥形，然后把泡好的江米放进一点，放上两颗大红枣，再放上江米，用力摁了摁，把余的叶子包上，用绳子把它捆紧，一个大大的粽子就包好了。我看了心想挺容易的，我也试一试。我学着妈妈的样子，拿起一片粽叶，也想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去，老是一个直筒。妈妈看见后，就在旁边指点，费了半天劲，才包好了一个粽子。妈妈看着我满头大汗的样子说；做什么事情都不容易，只要努力了，就一定会成功的，这和你的学习是一样的，明白吗；我点了点头。我又试了几次，在妈妈的帮助下，终于包好了。第二天粽子蒸好后，我迫不及待地拿起一个粽子，脱掉它身上的'绿衣裳，里面的米全露出来了。哇，好香啊，我立即咬上一口，真好吃，又软又香。我问爸爸，粽子是怎么来的，爸爸说：是纪念爱国主义诗人屈原的，两千多年前的五月初五，屈原投汨罗江而亡，人们为了纪念他，每年这一天都要站在江边往里扔食物，以防鱼虾把屈原的尸体吃掉。这一天还要赛龙舟，喝雄黄酒，戴荷包等等有意义的活动。

　　瞧，端午节多么有意义啊。我过了一个又高兴，又懂得了不少知识的一天，还学会了包粽子呢。

端午包粽子初中作文10

　　端午节是我们中国的传统节日。在老家，我也体验了端午节包粽子的传统习俗。

　　我们先拿出一叠晒干的粽叶，量取足量的糯米，赤豆作为主要原材料。然后，我们先烧一大锅开水，水开后把干粽叶放进去煮，大概过了八九分钟的样子，粽叶的香味从锅子里飘了出来，奶奶说有香味出来就可以了，她立刻把刚煮好的粽叶捞了起来。接着奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆搅拌均匀，接着，我们就要去小溪洗粽叶和糯米了。

　　我们去小溪洗好了粽叶和糯米，接着就开始包粽子。我先拿两片粽叶叠在一起，向里一拢，做出了一个“碗”的造型，往里面填上洗好的糯米。再把这个“碗”的“碗沿”用一只手稍微拢进去一点，再用另一只手把其它多出来的粽叶给盖在上面，捏紧，最后，用细绳子捆上几圈，一个粽子就完成了。

　　可别小看包粽子这几个动作，说起来简单，其实做起来可不容易。我包第一个粽子，到最后一步的`时候，刚要捆起来，可是糯米一股脑儿地漏了出来，没办法，只好拆了重包。第二次包粽子的时候，刚要把多出的叶子盖好，可是怎么也盖不上，原来是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子将多出来的糯米给挑掉，可是一不小心，捏着粽子的那只手放松了一点，糯米洒了一地。第三次，我吸取前面的教训，终于，第一个包成功的粽子出现了，接着，熟能生巧，就有了第二个，第三个……

　　我喜欢包粽子，更喜欢端午节这个传统节日。

端午包粽子初中作文11

　　“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的时候，诱人的粽子让人垂涎三尺，四角倔强的翘着，可爱极了！我也来体验动手包粽子。

　　只见奶奶两只手就像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，拿粽叶、倒米、加料、包裹、捆绑等，动作井然有序。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米，在奶奶一双巧手下转眼就变成了一个个有棱有角，诱人的粽子。

　　轮到我大显身手了。首先拿起粽叶圈成一个圆锥形的小漏斗。紧接着，抓起一把糯米往粽叶里放，再放一些馅在里面，正得意呢，粽叶就像一个顽皮的爆竹一下子爆开了，晶莹的糯米就像飞珠滚玉一般，撒落一地。我心疼地捡起来叶子和那些白花花的糯米洗净，继续包。三番五次拿起几片粽叶，小心翼翼地放米、加料，一层，又一层，一道又一道地包裹，最后用一根线将它五花大绑，一个粽子终于包好了。看着自己的'劳动成果，高兴地手舞足蹈。

　　粽子下锅了，可我总是急不可耐地想揭盖子看一看。40分钟后，一锅热呼呼的粽子就出锅了。一阵粽叶的香气扑鼻而来，我迫不及待地剥开墨绿色的粽叶，只见热气腾腾的粽子变成了香粳白玉团，红枣就像嵌在上面的深红油亮的玛瑙，好看极了！忍不住吃一口，甜汁溢入口中，吃着自己亲手包的粽子，我心里甜滋滋的！

　　端午包粽子，既感受到快乐，又学会了包粽子。还让我坚信：只要有诚心、细心和恒心，就能学好本领。

端午包粽子初中作文12

　　每年的农历五月初五，是中国的传统佳节——端午节。它的来历据说是这样的：20xx多年前，楚国危机重重，楚王听信小人的谣言，把屈原赶出楚国，后来楚国灭亡了，屈原伤心欲绝，投汩罗江自尽，大家得知消息，纷纷划龙舟去打捞屈原的尸体，可是一无所获，人们怕鱼儿吃掉屈原的'尸体，就往河里扔粽子，从此便有了端午节及在那天吃粽子的习俗。

　　每到端午节，家家户户都会包粽子，我也想体会这个过程，就向姥姥请教。姥姥告诉我，剥粽子要先拿两片叶子，向中间折成一个类似金字塔的圆锥形，放一半糯米，上面放入蜜枣，再用糯米铺平，用叶子把糯米包的严严实实，包成一个三角锥形，然后用绳子给扎紧就可以了。看姥姥做的如此轻松，可真正操作起来却没我想象的那么容易，我包的粽子不是糯米漏出来，就是叶子散开，根本没有办法包完整。原来包粽子没我想得那么简单，就象学习一样，要想学好，就要勤学苦练。经过多次失败，最后在姥姥的指导下，我终于包成了一个小粽子，虽然样子不太好看，但也是我自己的劳动成果。

　　姥姥把包好的粽子放进锅里，加上水开始煮。一会儿厨房就飘来了阵阵香味，馋的我都直流口水，老是往厨房跑，就想看看粽子熟了没有。过了一会儿粽子好了，我剥开尝了一个，糯米软软、粘粘的，蜜枣甜甜的，美味无比。尤其是尝到自己的劳动成果，感觉心里美滋滋的。

　　端午节不但让我尝到了美味的粽子，又让我学习了很多的知识，真是太开心了。