《营养》中班教案
作为一名教学工作者，总不可避免地需要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编精心整理的《营养》中班教案，仅供参考，大家一起来看看吧。
《营养》中班教案1
现在多数家庭都是生子女家庭，许多家长都会溺爱孩子，孩子的各种要求都尽量满足。我发现许多家长经常给孩子买一堆零食，这样孩子就吃零食多，吃饭少，长期下去，孩子容易形成偏食，挑食的不良习惯，最终导致孩子营养不均衡，生长发育受到影响。通过这节课要教育幼儿不要挑食，只有营养平衡才能健康成长。
教学目标：
1、知识与技能：助幼儿了解各种食物的营养价值。
2、过程与方法：通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。
3、情感态度价值观：助幼儿形成健康饮食的习惯。
4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
5、能胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
教学重点：让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。
教学难点：了解各种食物的营养价值。
教具准备：
1、相关课件2、手偶3、幼儿课前准备的食物贴4、班级互动墙面"我们爱吃的食物"表教学过程：
一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》
二、导入新课：
小朋友们，今天我们班来了两位小客人，(出示手偶)他们一个叫"壮壮"，一个叫"小小"。小朋友你们说一说他们长得什么样？知道为什么壮壮这么"壮"，而小小这么"小"吗？
他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗？
故事：(出示手偶壮壮)我叫"壮壮"，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看！我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫"小小"，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃；看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃；好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。
结合故事内容，提出问题："壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么？""小小长得很瘦小，是因为什么？""你们要想身体棒，怎么办呢？"引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。
三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。
1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。
提问："看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对？""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢？"教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。
2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。
"我们爱吃的食物"表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论："爱吃的东西能不能吃很多？""哪些东西要少吃？"3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。(蔬菜和水果中含有量的维生素，含有从其他食物中补充不到的'营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。)总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。
四、延伸活动家园配合：
1、让家长记录幼儿饮食情况，馈给老师。
2、根据记录情况，开展"不挑食的好孩子"颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。
教学反思：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
《营养》中班教案2
活动目标：
1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备：
1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。
2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。
活动重点难点：
活动重点：
学习配菜及自主取放工具材料。
活动难点：
培养分享合作及关心他人的情感。
活动过程：
1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜（凉拌菜）及理由，并引出活动。
教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢？”
幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽！”
教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。
2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。
当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇！原来孙叔叔是个大厨师呀！你一定会做好多好吃的吧！”孙叔叔说：“是呀！今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
3、幼儿做准备工作。
家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头“好吃！好吃！”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。
这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜？咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎！”这一提议得到幼儿的一致同意。
教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作？
幼儿：我们应该先洗手。
幼儿：做饭要带围裙。
教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。
4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。
拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎！我的菜是不是甜昧不够？”另一个回应：“那你就得再加点糖！”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐！”
“你放鸡精了吗？孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。
5、幼儿相互品尝，感受味道。
教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”
孩子们兴致勃勃地品尝起来。
同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的菜没你的好吃，你尝尝缺什么味？”
“哇！太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放！”
“哎！你尝尝我的凉菜太酸了。”
另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖！酸死了！快！放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。
活动延伸：
请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。
活动反思：
1、活动中的优点：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
2、活动中的不足：
本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。
主要内容：
1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。
从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”，从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此，这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。
2、充分而又巧妙地利用了家长资源。
本次活动也属于一次家长进课堂活动，利用家长厨师这一职业特点，充分挖掘其潜在的教育价值，实现了真正的家园合作。
3、在设计任何活动时，必须考虑幼儿安全健康问题。腿屈膝，使劲向上跳起，同时伸一只手臂高高举起。在活动中让幼儿充分体验摘到果子的成就感。
从活动整个过程来看，教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题，将各种蔬菜焯一下标准把关问题？切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么？教师、幼儿取放蔬菜时手的`消毒如何保证？相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。
综合评析：
1、该活动巧妙地利用家长资源。
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。
2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。
关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得！更加细致、周全一些。其次，中班幼儿已经有了一定的规则意识，教师幼儿进行操作之前，应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。
3、教研内容较全面。
从该小组合作反思的效果分析，教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析，不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点，而且也能考虑到活动开展出现的关键问题，如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑，经过小组讨论，最后总结出具体而又可操作的建议。
《营养》中班教案3
活动名称：多吃水果有营养
活动目标：
1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。
2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。
活动准备：水果若干、录音故事。
活动过程：
一、谈话引出主题
1、小朋友，你们喜欢吃水果吗？
2、你喜欢吃什么水果？
3、为什么要多吃水果？
二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的.益处。
1、提出要求，组织幼儿听录音故事。
（听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。）
2、提问：
（1）德德刷牙时发现了什么？
（2）大便时觉得怎样？为什么会这样？
（3）你吃过什么水果？为什么要多吃水果？
三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》
排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。
四、活动延伸：洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。
《营养》中班教案4
一、活动目标
1．巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2.乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3.能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
二、活动准备
1.幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2.．每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
三、活动过程
（一）小组讨论1.介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
2.引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？
（二）集体分享1.组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？
2.提问：你知道这些蔬菜有什么营养？
3.小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜1.出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2.引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3.组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
反思与推进：
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的'孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。
《营养》中班教案5
活动目标：
1、初步尝试营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。
2、尝试为自己设计一份营养餐，对食物的搭配感兴趣。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。
活动过程：
一、 让幼儿了解各种食物的营养，说说平时喜欢吃的食物。
导入：今天，营养博士要带我们去参观快乐食物王国，你们想去吗？让我们一起开着汽车出发吧！
1、看谷类食物。
教师：你刚才看到了什么？
教师：刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物（出示字卡）。谷类食物可以使我们有很大的力气，所以我们一定要多吃。
2、看水果蔬菜。
教师：现在你又看到了什么？
教师：各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的皮肤又白又嫩，所以我们小朋友一定要多吃哦！
3、出示肉类
教师：你刚才看到了什么？
教师：这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪明更健康！但不能多吃哦！
4、出示豆制品。
5、出示牛奶。
教师：豆制品非常有营养，我们要多吃。牛奶可以天天吃。
6、教师：食物王国的东西真多呀！你们平时喜欢吃些什么？
接下来营养博士要带我们去看三位小朋友，他们长得有什么不一样？你喜欢哪一位小朋友？
这是小小，因为她只吃蔬菜，所以长得又瘦又小；这是胖胖，为什么叫胖胖呢?只吃荤菜，所以长成了小胖子；这是丽丽，她什么都喜欢吃，所以长得不胖也不瘦，健康又美丽！
7、教师：怎样吃才有营养呢？请你和旁边的`小朋友讨论一下。
二、 到底怎样吃才有营养呢？我们一起参观一下食物王国的营养宝塔，听一听，营养博士是怎么说的？
小朋友，我们吃的食物呀，就像这座营养宝塔。
最顶层：是油脂类，就是肥肉和荤油，每天吃得要适量，不可贪吃哟。
接下来的一层是奶类和豆类食物，比如牛奶呀、豆腐之类，多吃点儿更聪明哦。
第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物，每天少吃一些，营养才会均衡。
第四层住着水果和蔬菜，每天都要和它们做朋友，我们才会长得越来越健康。
最底层是谷类食物，就是我们平时吃的米饭、面包之类，离开他们小朋友们就会没力气。所以要多吃一些。
教师：营养博士的话，你们记住了吗？
三、 刚才我们向营养博士学了那么多本领，你们想不想也来做一回营养设计师，为自己设计一份营养餐！老师为你们准备了很多食物的图片，还有纸盘，请你们用这些食物来设计一份营养餐。现在让我们开始吧！
幼儿操作
活动反思：
教师对本次活动进行总结，表扬和鼓励在活动中变现积极的幼儿。让幼儿在获得知识的同时，并获得快乐，旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。教师也要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，让其也能在活动结束的时候，获得快乐，培养其对健康活动的兴趣。
《营养》中班教案6
本节课选自主题《我喜欢》这是一节非常有趣的后动教学，通过对本活动的学习可以提升孩子们的观察能力、动手能力及发现问题的好奇心。
活动目标
1、通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识，进一步了解蛋在生活中的营养价值。
2、在剥蛋的过程中，锻炼幼儿手指的灵活度。
3、让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴，锻炼幼儿的动手，动脑，认真，耐心的态度。
难点：让幼儿知道鸡蛋的基本知识，更进一步了解蛋在生活中的营养价值。
活动准备
生、熟鸡蛋、各种餐具、美味的鸡蛋菜肴、课件等。
活动过程：
(一)说蛋
1、今天王老师带来了什么？教师出示鸡蛋
2、你们都知道是鸡蛋，那你们知道的鸡蛋里面是怎么样的？根据幼儿的回答，教师出示生鸡蛋图片。
3、那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢，我们一起来看一下。
(二)吃蛋
1、让幼儿通过动手剥蛋了解蛋的结构(蛋壳、蛋清、蛋黄)
2、通过吃蛋让幼儿知道鸡蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)
3、提问：小朋友平时喜欢吃蛋糕吗？(导出含有鸡蛋的食品)
4、通过课件展示含有鸡蛋的食品。
(三)游戏
1、找蛋(通过课件上的图片，让幼儿找出鸡蛋或含有鸡蛋的食品，并说出食物后面的卡通图片、)
(四)鸡蛋的营养
1、提问：生活中为什么离不开鸡蛋，而且还这么喜欢吃鸡蛋做的食物？(答：鸡蛋有营养)、但是老师发现有些小朋友在家里或幼儿园里有挑食的现象，今天老师给小朋友们请来了一个营养专家，我们一起听听他告诉了小朋友们什么、
(五)品尝鸡蛋的菜肴
1、让小朋友蜜看老师带来的食物。(虎皮蛋，蛋宝宝饼、鸡蛋炒柿子)。
2、品尝美味的鸡蛋菜肴。
(六)活动延伸
小朋友们今天不但了解了鸡蛋，学会了剥鸡蛋还知道了鸡蛋的营养价值。那小朋友们回家后每人准备一个鸡蛋壳。下节课老师带你们做蛋壳宝宝。
活动反思：
本次活动让幼儿从中发现知识、学习知识、学会技能，以达到获取经验、建构概念，培养能力的目的。目标贴近孩子的生活。活动中让幼儿通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、多媒体课件等、引发幼儿的积极性。准备充分、选材符合幼儿的年龄特点。
在本次教学中也存在着很多不足，导入过程中并没有吸引孩子，特别是老师总是在孩子们回答问题。
通过交流让我对原有的经验进行综合、丰富和充实，同伴的不同看法和解决问题的不同方式能促进我不断地思考，不断地完善自己。我会在以后不断的努力，取长补短，也谢谢家的宝贵意见和建议。
第27篇中班幼儿随着身心的发展，他们会积极地去探索去了解新鲜事物，还喜欢寻根问底，不但要知道是什么，而且还要进行探究。蔬菜是幼儿生活中非常常见的事物，在活动中幼儿通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
设计意图：
此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动，让幼儿了解蔬菜特性的同时，知道蔬菜的营养价值、，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我们觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
活动目标：
1、通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎亦、果实类)，发展幼儿的分类能力。
3、蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、探索、发现生活中的`多样性及特征。
活动准备：
1、与内容有关的课件
2、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等
活动过程：
1、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
(1)小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
(2)幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
(3)出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
2、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
(1)红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上栽，切开红漆桶，清凉可口好小菜、(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子？(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。我们应该吃它的哪一部分？(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
(2)猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分？(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分？(番茄、茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。
(3)看图中是什么蔬菜？(白菜)，老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜)
(4)这是什么？(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
(5)考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(看课件)
3、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。
4、分类游戏：《找朋友》
教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。
5、品尝交流：《蔬菜沙拉》：
教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜做的沙拉，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
6、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸、妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。
活动反思：
本次活动由于题材贴近孩子生活，孩子对蔬菜都很了解；他们有经验，所以有话可说、愿说；在活动中幼儿观察认识了各种各样的蔬菜，并进一步学会了分类。因此，活动中我力求从一下三个方面实施：
1、从促进幼儿认知、能力、情感三方面发展来确定本次活动的教育目标。克服过去常识教育单纯以传授知识为目的的做法，目标定位较全面，而且教育目标要明确、具体，是一种可测量的行为。
2、活动过程层次清楚、简洁明了。操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用，符合幼儿认知特点。在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿先认识植物的根茎叶和多种蔬菜，如“说说平时吃蔬菜的哪一部分”，再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识：蔬菜有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。这种做法符合“最近发展区”的教育原则。我设计的“找朋友”游戏活动，不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复习巩固了新学的知识，更重要的是有效地助幼儿提高了分类能力，促进了幼儿思维能力的发展。
3、在活动中重视情感教育。活动一开始以情景引出上课内容，接着让幼儿直观地看幻灯片并说出最喜欢吃的蔬菜，并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一部分，通过游戏学会了分类。活动过程十分自然、贴近生活，易为幼儿接受。活动结束部分教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉，这使整个活动气氛活跃，并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感激发到最佳状态。
《营养》中班教案7
活动目标
． 根据健康饮食金字塔的建议选择食物。
． 进一步养成均衡饮食的习惯。
活动准备
． 《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。
． 值日生记录每天在幼儿园吃的食物。
活动内容
形式：集体
1. 出示幼儿用书或电子书第22页，告诉幼儿鼠妈 妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问：
鼠妈 妈煮了什么？（冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋。）
用了什么材料？（冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿。）
你认为这些饭菜有营养吗？为什么？（自由回答。）
2. 出示幼儿用书或电子书第23页，与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类，向幼儿提问：
这个金字塔是什么形状的`？（三角形。）
哪一层的食物要吃得最多？（底层。）
哪一层的食物要吃得最少？（顶层。）
鼠妈 妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层？请指出来。
3. 出示值日生的食谱记录，大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层，是否符合金字塔的原则。
评价
在生活中，能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。
活动建议
让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么，第二天回幼儿园汇报，看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物，是否符合健康饮食金字塔的原则。
《营养》中班教案8
活动目标
1、愿意与同伴一起了解抓饭的烹制过程，体验烹饪活动带来的乐趣。
2、初步了解抓饭所含的营养成分及制作过程。
3、提高幼儿的动手能力及自理能力。
4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
5、幼儿可以用完整的普通话进行交流。
教学重点、难点
1、活动重点：初步了解抓饭所含的营养成分及制作过程。
2、活动难点：提高幼儿的动手能力及自理能力。
活动准备
1、操作台。
2、大米、洋葱、胡萝卜、葡萄干、杏干、盐、食用油、电饭煲、电磁炉、锅铲、一次性餐具、手套。
3、烹饪抓饭的'程序卡。
4、收集相关资料。
活动过程
1、与同伴一起分享有关抓饭的资料。
2、出示制作材料，帮助幼儿了解制作抓饭所用的材料，激发幼儿烹饪的兴趣。
3、出示烹饪抓饭的程序卡，让幼儿初步了解抓饭的制作过程。
4、帮助幼儿了解烹饪抓饭的过程和注意事项，并引导幼儿进行观察。
(1)清洗大米、洋葱、胡萝卜、葡萄干、杏干。
(2)切洋葱、胡萝卜。
(3)进行烹饪（教师可请一位幼儿在教师指导下尝试烹饪）。
(4)清洗桌面，清洗工具。
(5)分享成果，谈感受。
《营养》中班教案9
活动目标：
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
3、对xx有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。
4、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
活动准备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程：
1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗?(高兴)2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给我们小朋友寄来了许多东西，放在了我们活动室里，小朋友想不想去看看是什么?(想)那我们一起去看看吧?
3、展板、实物(各种蔬菜)：提问：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的'哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。
9、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(屏幕)11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么?是蔬菜王国给小朋友的信：(我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢?谁答对了给谁一个)看看都有什么问题?
12、问题：
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?
(3)为什么称萝卜为土人参?
(4)发芽的土豆为什么不能吃?
(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?
13、小朋友都累了我们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
活动反思：
在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。
《营养》中班教案10
一、目标：
1、能用多种感官感知黄色水果的特征。
2、知道水果有营养，并有每天吃水果的习惯。
二、准备：
1、黄色的水果，水果展台，盘子，盆若干。
2、幼儿活动材料第二册第7-8页。
3、将水果洗净，切成片状。
三、过程：
1、猜猜是什么。
师：“有个谜语想请大家来猜一猜。”（幼儿根据谜面的描述，举起相应的水果进行验证）
“扁扁的，圆圆的，桔黄色，一瓣一瓣的。”（桔子）
“弯弯的像月亮，青青的不好吃，黄黄的甜蜜蜜。”（香蕉）
师：“这些水果都穿着什么颜色的外衣？”
幼：“黄色的。”
2、品尝黄色水果的味道。
师：“不知道这些黄色水果能不能吃，吃起来会是什么味道呢？”（幼儿品尝水果）
师：“说说你吃的是什么水果？它的味道怎么样？”
幼1：“香蕉，甜甜的。”
幼2：“梨，脆脆的。”
3、扩展水果的经验。
（1）介绍水果。
师：“除了这些水果，小朋友自己也带来了水果，你能来说说你带来的水果是什么吗？什么颜色的，形状怎么样？”
幼1：“我拿的是哈密瓜，黄色的，是椭圆形的。”
幼2：“我拿的是香蕉，也是黄色的，弯弯的.像月亮。”
（2）感知水果的特征。
师：“这边有个水果的小展台，小朋友可以过来看一看，摸一摸，闻一闻，感觉一下这些水果有什么特征。”
幼1：“滑滑的皮，香香的。”
幼2：“都是黄色的。”
（3）小结：
秋天的水果大多数十黄色的，有的是桔黄，有的是浅黄色，它们闻起来香香的，吃起来甜甜的，多吃水果能使身体更健康，我们每天都要吃水果。
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《营养》中班教案11
教学目标：
1、帮助幼儿了解各种食物的营养价值。
2、通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。
3、帮助幼儿形成健康饮食的习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重难点：
让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。
了解各种食物的营养价值。
教具准备：
1、相关课件
2、手偶
3、幼儿课前准备的.食物贴
4、班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表
教学过程：
一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》
二、导入新课：
小朋友们，今天我们班来了两位小客人，（出示手偶）他们一个叫"壮壮"，一个叫"小小"。小朋友你们说一说他们长得什么样？知道为什么壮壮这么"壮"，而小小这么"小"吗？
他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗？
故事：（出示手偶壮壮）我叫"壮壮"，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看！我长得壮壮的。（出示手偶小小）他叫"小小"，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃；看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃；好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。
结合故事内容，提出问题："壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么？""小小长得很瘦小，是因为什么？""你们要想身体棒，怎么办呢？"引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。
三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。
1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。
提问："看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对？""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢？"教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。
2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。
"我们爱吃的食物"大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论："爱吃的东西能不能吃很多？""哪些东西要少吃？"
3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。（蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。）总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。
四、延伸活动家园配合：
1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。
2、根据记录情况，开展"不挑食的好孩子"颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。
反思
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
《营养》中班教案12
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节，老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快，但是幼儿却很难达到老师的期望，比如：有的孩子在喝汤时，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃，或者乘别的小朋友不注意，赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况，有必要对幼儿进行健康教育，对他们纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，有着重要的影响。
活动目标
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点
初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。
活动准备
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。
2、丰富词汇：维生素。
活动过程
一、开始部分：
1、谈话
教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗？，吃过它吗”？
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。
二、基本部分：
1、找一找
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。
3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用：
“人为什么要吃蔬菜？不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”？(鼻出血、口角干裂、便干结、皮肤干燥等。)
“蔬菜有哪些营养”？”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养
师：这是菠菜，长得什么样子呀？(有绿色的叶子，的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？！出自:快思老、师！有什么营养？菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗？青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有量的纤维素，可以助我们消化，防止便干硬。
教师小结：蔬菜对身体有好处，不同颜色的蔬菜营养不一样，绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜，吃各种各样的蔬菜，多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
4、蔬菜与卫生：
“怎样吃蔬菜才健康？”引导幼儿交流。
教师小结：因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
延伸活动：
让幼儿给各种蔬菜涂色。
教学反思
1、在活动设计前我想：在活动过程中让幼儿讨论得多，回答得多会不会影响活动的正常进行？在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿，使孩子们愿意说、胆说、能连贯说，活动较活跃，能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域，幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的连贯性不够，还需进一步加强。
2、活动中引导启发孩子对问题的理解，注意到让孩子进行体验，感受、交流。
3、对幼儿发展的思：孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处，但仅靠这此活动是不够的，还需要平时的努力和家长的'配合。
4、幼儿通过参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，不过在活动中还有很多不足之处，比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜，可是还说上好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能胆地说、想和做，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到，会起到更好的效果。
《营养》中班教案13
活动设计背景
现在的幼儿吃东西不合理，往往是想要吃的东西吃东西，不喜欢吃的东西就一点也不吃，不懂得什么食物吃了有营养什么没营养，所以我抓住这一现象上一节大班健康活动“小小营养设计师”。
活动目标
1、初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。
2、尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。
3、初步了解健康的小常识。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
教学重点、难点
1、重点：了解营养与人成长的关系
2、难点：让幼儿理解合理、科学的搭配
活动准备
各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸
活动过程
一、我最喜欢吃的食物
1、 导入主题：(大家好!欢迎进入快乐食物王国，在这里有各种各样的食物，请你们随便挑选，尽情吃吧!)
2、 幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。
二、营养宝塔
1、 你们都有自己喜欢吃的食物，如果让你随便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?
2、 你平时有像这样吃过吗?
引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。
3、 你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应该少吃?为什么?
引导幼儿讨论。
4、 我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。
(我们吃的食物就像一座营养宝塔……)
5、 师幼共同谈论对营养宝塔的`认识。
三、我是营养设计师
1、 如果让你来做营养设计师，为自己设计一份中餐，你觉得怎么选择食物才更有营养，更健康?
2、 提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。
教学反思
1、教学内容本身是很有意义，幼儿也很感兴趣的，通过教学让他们了解了营养与人的健康关系，知道合理膳食的重要性，认识到自己挑食是不对的。达到了预期的目的。
2、整个教学活动，孩子的主动性发挥的很好，我给他们自主的空间，让他们动手去做，动口去说，动脑去理解，在与同伴的交流讨论中，能力，知识，技能都有提升。对幼儿经验水平，学习特点的把握还是比较贴近的，3、不足也是存在的，我提供的教学材料不够丰富，这样孩子们理解的就不够顺利，直观性还不够强，如果中间穿插动画的故事情节让孩子们直观的思考，发现问题，然后再去解决问题，这样效果会更好的!对个性特征的认识还有些欠缺，比如有些幼儿的经验就很丰富，他其实可以作为一个榜样，给其他孩子起带头的作用，而我之前对此并不了解，这样就会浪费这些宝贵的资源!
4、今后努力的方向：活动前应再做充分的分析和准备，多了解幼儿的特点和兴趣，尽力做到他们的主动性更强，更积极的参与，更快乐的学习!
3.大班健康活动教案《我是小小营养师》含反思
活动目标：
1.初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
5.锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
活动准备：
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
活动过程：
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1.营养师介绍"健康饮食金字塔"：(分五层)
A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。
反思：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
《营养》中班教案14
活动目标：
1、初步了解水与人们生活的关系。
2、尝试想出节约用水的方法。
3、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
4、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。
活动准备：
PPT课件
配套课件：
中班健康课件《节约用水》PPT课件
活动过程：
(一)导入部分
教师出示停水送水的照片，引导幼儿说一说：这里发生了什么事情?这些人在干什么?
中班健康教案《节约用水》含PPT课件
3、教师引导幼儿说一说，平时家里有没有出现停水的情况。
4、教师组织讨论：平时家里停水时，爸爸妈妈都是怎样处理的?
5、教师提示幼儿思考：如果幼儿园或家里停水了，我们可以怎么办?
(三)结束部分
看图片，教师组织幼儿分组讨论节约用水的方法。
活动延伸：
1、教师引导幼儿在日常生活中注意节约用水。
2、可尝试引导幼儿制作提示卡，张贴在用水处，提醒大家节约用水。
反思与推进：
班上的孩子都能说出几种常见的'蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。
《营养》中班教案15
设计理念：
现在大多数家庭都是独生子女家庭，许多家长都会溺爱孩子，孩子的各种要求都尽量满足。我发现许多家长经常给孩子买一大堆零食，这样孩子就吃零食多，吃饭少，长期下去，孩子容易形成偏食，挑食的不良习惯，最终导致孩子营养不均衡，生长发育受到影响。通过这节课要教育幼儿不要挑食，只有营养平衡才能健康成长。
教学目标：
1、知识与技能：帮助幼儿了解各种食物的营养价值。
2、过程与方法：通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。
3、情感态度价值观：帮助幼儿形成健康饮食的习惯。
4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
5、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
教学重点：
让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康。
教学难点：
了解各种食物的营养价值。
教具准备：
1、相关课件
2、手偶
3、幼儿课前准备的食物贴
4、班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表教学过程：
一、组织教学：音乐律动《坐姿歌》
二、导入新课：
小朋友们，今天我们班来了两位小客人，（出示手偶）他们一个叫"壮壮"，一个叫"小小"。小朋友你们说一说他们长得什么样？知道为什么壮壮这么"壮"，而小小这么"小"吗？
他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗？
故事：（出示手偶壮壮）我叫"壮壮"，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看！我长得壮壮的'。（出示手偶小小）他叫"小小"，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃；看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃；好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而且总生病。
结合故事内容，提出问题："壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么？""小小长得很瘦小，是因为什么？""你们要想身体棒，怎么办呢？"引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。
三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。
1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。
提问："看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对？""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢？"教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。
2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表，教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。
"我们爱吃的食物"大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论："爱吃的东西能不能吃很多？""哪些东西要少吃？"3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。（蔬菜和水果中含有大量的维生素，含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。）总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。
四、延伸活动家园配合：
1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。
2、根据记录情况，开展"不挑食的好孩子"颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。
教学反思：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
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