煎鸡蛋日记

时间:2021-05-26 16:40:02 日记 我要投稿

煎鸡蛋日记

  不知不觉中一天又要结束了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?是时候用心地写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗?以下是小编整理的煎鸡蛋日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

煎鸡蛋日记

煎鸡蛋日记1

  叮铃铃,叮铃铃,闹钟响了。我一骨碌爬起床,匆忙拿起衣服往身上套,刷牙洗脸,直奔厨房,自己做早餐——煎蛋。

  我从冰箱里挑了两个鸡蛋,往碗上一敲,鸡蛋裂开了一条缝,我用力将鸡蛋壳给掰开,蛋黄被我捏了个四分五裂,五马分尸。我不甘心,又开始敲第二个,没想到这次比上次更惨,蛋黄像一个不听话的娃娃,竟然溅到我的脸上和衣服上,眼睛也睁不开了。恰在这时,妈妈来了,看见我这狼狈相,笑得直不起腰来。

  我眯着眼睛,生气的说:有什么好笑的,还不快去给我擦脸。妈妈连忙乖乖的取来毛巾,一边给我像小猫洗脸似的擦得个干干净净,一边心疼的说:如果这件羽绒服上留下了脏印那就洗不掉了。看看碗里,竟然有一些蛋壳,只好把蛋倒进垃圾桶了。

  我又从冰箱里拿出两个蛋,重新敲蛋。这次,我吸取了上次的教训,把鸡蛋往碗的边缘用力一敲,蛋壳顿时裂开一个小口,我将手指轻轻的伸进小口里,小心翼翼的掰开,金黄的蛋黄随着透明的蛋青一起落进碗里。我高兴极了,又紧张的敲了第二个鸡蛋,也成功了。

  我向碗里撒了一些盐,搅匀,把火打开,烧红锅,往锅里倒了一些油,油在锅里发出噼里啪啦的声音,就像奏起一首动听的交响乐,我也跟着哼起了歌。将蛋往锅里一倒,鸡蛋顿时散开了一朵花,不一会,估计下面的蛋已经煎黄,把锅里的鸡蛋翻了个边,可嫩嫩的鸡蛋被不听话的锅铲给切成了一块块,我只好炒起蛋来。

  蛋煎好了,我把蛋装进盘子里,拿起筷子迫不及待的吃起来,我一边吃一边想,做煎蛋都这么难,更别说炒菜了。

煎鸡蛋日记2

  我从小就爱吃奶奶做的煎鸡蛋,奶奶每天做煎鸡蛋的时候,我都会在旁边认认真真的看着,自己都快学会了呢!

  早上我去奶奶家吃饭,见奶奶还没有开始煎鸡蛋。于是我对奶奶说:“奶奶,今天就让我煎鸡蛋吧!”奶奶根本就不愿意,但是看在我诚心诚意的份上,就让我做煎鸡蛋。我高兴的像火箭一样跑到厨房。打开柜子,拿出煎鸡蛋的电平称,然后又跑到大客厅里,打开冰箱拿出六个鸡蛋和油、盐,好了,材料全都具备齐了,现在就开始做煎鸡蛋了!

  首先,要先把电平称开开。刚开始的时候,我都不知道这五个按钮应该按哪一个,找好用最笨的方法,一个一个的去试。最后终于找了开关。然后,再拿出一块白纱布和一根筷子。用纱布在筷子上面像卷卫生纸一样,卷五圈。我在卷的时候,就像是在卷棉花糖一样,把纱布卷的难看的不能再难看了。再把食用油倒进小碗里,当食用油流出来的时候就像是缓缓细流的泉瀑一样。可是我又把那食用油灌多了,真的好浪费。

  之后,用纱布筷沾了一点点的食用油,在电平称上抹一圈。然后把鸡蛋像是敲鼓一样,轻轻地把里面的蛋黄给敲出来。然后在小碗里一直搅一直搅,把蛋黄都搅成黄澄澄的小稀汤之后,直接到到电平称上。过五分钟之后,再把烤熟的那一面,用竹铲翻过来,就像是咸鱼翻身一样,之后再把盐往鸡蛋上面撒一层,就像天上下起了盐雨。然后再过五分钟,另一面就烤熟了,再轻轻地把鸡蛋从锅上夹到碗里,爱心型的煎鸡蛋就完成了!

  这可是我第一次做煎鸡蛋,吃起来觉得鸡蛋非常的咸,自己吃着就不想吃了。哎,看来我的煎鸡蛋还要接着努力呀,但是这一次做得已经够好了呦!

煎鸡蛋日记3

  今天,老师让我们回家炒鸡蛋。我有一点害怕。每次见到爸妈炒菜会被油烫到。我提心吊胆的拿出一个鸡蛋,把他轻轻的敲一敲,哒哒鸡蛋壳碎了。我把它倒入一个空碗。可是,我一个不小心把蛋黄搞散了。我准备开始炒鸡蛋。我把家里的防烫手套给带上了。哈哈!这下有不会溅到我手上了。我悬着的一颗心终于放下了。我先热锅,然后又小心翼翼的往锅里倒油。兹啪———我又把打散了的鸡蛋放进油锅里,鸡蛋的表面不停的兹,兹,兹的冒泡,等他表面炒熟了,我翻了个面。中间的蛋心不停的胀大,我用锅铲在鸡蛋上一压,他就扁了,一松又鼓了起来————他的表面好难看。一会儿我感觉鸡蛋熟了,我就把盐撒在了他的身上。我觉得这个做的有点丑,又重新做了一个。第二个做起来熟练多了。你看:他是颜色金灿灿的让人看着就有食欲。他闪闪发光,闻起来香气扑鼻,尝一尝味道咸里带着一丝甜意。吃起来又香又脆,好吃的`不得了。

  原来炒鸡蛋也是有技巧的。爸妈天天给我们做饭不容易,我们应该向爸妈说一声:谢谢!

  这篇作文印象最深的是,被我要求重写了。当我看到他的第一篇草稿,是把自己比喻成鸡蛋来写的,视角新颖,当看到前面一部分时很是欣喜,可是有好的想法,却坐不下来。估计是急着想玩,后面的描写草草了事,我认为他可以写的更好却没有尽力。这是我最不能容忍的,于是重写。坐不住,心静不下来,在写作文时还想着玩,估计是孩子们的通病。而作文这东西,在写的时候心里要是还想着玩,那么这篇作文怎么也写不好。都说想要感动别人,首先要感动自己。自己都无法沉浸到作文中去,又如果让看客为你的文字动容喝彩呢。其次态度问题,不管你的水平如果,尽力去写,慢慢的总会提高。如果不尽力去写去练,又如何让自己得到锻炼,得到提高呢。文字的魅力在于意境,可以给人一个个想象的画面,语言的精彩在于他的节奏。而老师带着孩子进行美文诵读正是在这方面给予孩子潜移默化的熏陶。

  所以当我接到老师的飞信说带着孩子进行美文诵读时,我是那么的惊喜。从何馨宇一年级开始,在网上看到好的散文,有音乐伴奏的,我有空总会给他读上一段。他不一定会理解,但他喜欢这读的时候的氛围。有音乐有诵读,是一种享受。暑假在计划去日照游玩前,我会漫不经心的诵读:我想要一座房子,面朝大海,春暖花开。等我们见到大海时,何馨宇也会不由自主的诵读:我想要一座房子,面朝大海,春暖花开。徐志摩的《再别康桥》没读完,书给何馨宇扔了,至今没敢再尝试给他读这首诗。可谁会想到第二天早上,他自己在那无由来的诵读:轻轻的我走了,一如我轻轻地来———语文我觉得不外乎两个方面,一个是文字的理解,第二用文字来表达自己的想法。多看多练,总会到达理想的彼岸,每个人所不同的只是时间问题。

煎鸡蛋日记4

  周末,我去外婆家吃饭,吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋,我觉得简直是“人间美味”于是决定,向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋,我来把锅烧热。”外婆说,我点了点头,然后就去准备了。

  准备工作做好后,外婆打开煤气后,往锅里到了一点油,切了一块姜,把姜放入锅内后,又用锅铲让姜与锅底摩擦,外婆说,如果不这样做,待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头,想:怪不得妈妈煎蛋的时候,总是粘锅!

  外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下,只见蛋上出现了一条裂缝,外婆连忙用手把裂缝磕开,蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中,只听得“噼哩啪啦”,蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡,好像在跳舞。最后蛋煎好了,外婆又把蛋盛到了碗里,说:“尝尝看!”

  我尝了尝果然很好吃!外婆说:“你也来煎一个吧!记住刚才我是怎么做的。”我点了点头,又看了看锅和鸡蛋,因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋,心中时而胆怯,时而为自己加油。

  我先切了块姜,又到了一点油,拿起锅铲,轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”,又拿起蛋往锅上敲了一下,再小心地把裂缝磕开,锅中响起了“噼哩啪啦”,我吓了一跳!

  锅中的油又溅了起来,差一点烫到我,我更加小心了,接着,我又连忙把油浇到蛋黄上,只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后,我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。

  “哈哈!终于完成啦!”我开心地说,外婆也迫不及待地尝了一口,然后又竖起大拇指,说我真聪明!教一遍就学会了。

  我终于学会了煎荷包蛋!

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