小学综合实践活动来之不易粮食教案
作为一名教职工，时常会需要准备好教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。教案要怎么写呢？以下是小编为大家整理的小学综合实践活动来之不易粮食教案，欢迎大家分享。
小学综合实践活动来之不易粮食教案1
【教学目标】：
知识与技能：
1、通过了解水稻、小麦、高粱等粮食的生长过程，知道庄稼需要许多人的辛勤劳动。
2、了解本地区主要生产的粮食品种。
过程与方法：
运用多种形式，如讨论交流、资料调查、讲故事等。
情感态度与价值观：
1、对农作物生长过程的了解，让学生知道粮食来之不易。
2、培养学生爱惜粮食，爱惜农作物的习惯。
【教学重难点】：
教学重点：认识到粮食来之不易与农民伯伯劳动的辛苦：通过交流体验懂得粮食来之不易。
教学难点：在生活中做到珍惜粮食，不浪费每一粒粮食，培养节俭的良好品质。
【教学活动准备】：
1、实物：稻谷、玉米、红薯、黄豆、土豆等。课前收集各种各样的食品包装袋。
2、搜集农民种庄稼的图片，世界上饥饿儿童的图片。
3、课件、歌曲《一粒米》。
【教学课时】
一课时
【教学活动过程】：
一、认识几种主要的粮食，了解它们丰富的用途。
1、导入：猜谜语（课件展示）
（1）水里生来水里长，小时绿老时黄；去掉外壳黄金甲，煮成白饭喷鼻香。（打一粮食作物：水稻）
奇怪奇怪真奇怪，头顶长出胡子来；拔掉胡子剥开看，露出牙齿一排排。（打一粮食作物：玉米）
（2）认识几种常见的农作物。
师：猜完谜语，我们接着来，认识的就热情地跟它打打招呼，大声叫出它的名字。
2、实物展示几种粮食：花生、小麦、稻谷、玉米、红薯、黄豆。
3、了解其丰富的用途。（全班介绍交流）
花生：营养价值可高。种子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕点，还可以制花生酱。
玉米：可以做成多种玉米食品，如玉米饼，玉米粥，玉米膨化食品等，另外我还是比较理想的啤酒生产原料。
大米：主要用途是饭食。另外米粒磨成粉后，可制各种粉条、汤圆、米粉糕、年糕等，并可制各种饼干，各种点心。
红薯：可以蒸着吃、烤着吃，还可做成薯片。
小麦：磨成面粉后可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。秸秆还可编各种用品，如草帽、扇子、席子、提包。
4、展示几组题为粮食丰收喜洋洋的图片。（播放音乐，在积极的情绪状态中，孩子们以小组合作的方式在食品包装袋中探寻粮食的奥秘。）
二、组织活动
（一）食品包装袋中探寻粮食的奥秘
同学们交流食品包装袋中的知识。教师相机引导、交流。
师：难怪人们常说粮食手中宝，原来它有这么多种用途呀！让我们把这些有趣的食品包装袋展示在小黑板上吧！瞧！食品兄弟在开会呢！
（二）了解粮食的生产过程，认识到粮食来之不易
1、动画中跳出一颗大米，说：小朋友，你们知道了我有好多的用途，可你知道我是怎么来的？（课件展示）
2、请同学们和我一起走进农田看看水稻的生长过程。（看图片）
春种秋收。当春姑娘迈着轻盈的脚步来临时，农民伯伯以经开始辛勤的劳作。
（1）学生学习翻地。
（2）农民把地翻好后接着还要播种。
（3）在炎热的夏天你会在哪里？又会做什么呢？
生：在家里吹空调，吃冰棍。
请看图上的农民在干什么？
生：农民们却要头顶着烈日，脚泡在泥水地里插秧。
师：看到这些你想说什么？
生：农民们很辛苦。
（4）秧苗在大田里生长时农民们还要进行田间管理（出示除草、除害虫、浇水、施肥）你们看农民们辛苦吗？
（5）经过五个多月的生长稻子终于成熟了，可以收割了。
师：看农民们是怎样收割的？（出示收割）
生：弯着腰，很辛苦地去割。种水稻很辛苦。
3、师：是啊，农民们种水稻是很辛苦的。所以说粮食是来之不易的。
4、排顺序：
（1）让学生排序（按水稻的生长顺序排列。）。
（2）说说稻子在生长过程中需要什么？谁给了它帮助？
5、看！这就是农民伯伯辛勤劳动种出来的稻子，剥去外壳就是晶莹的大米。
师：当你吃着喷香的大米饭，你会想些什么？
生：农民伯伯种粮食很辛苦。
生：每粒粮食都是汗水换来的。
师：同学们粮食来得真不容易呀！（板书：粮食来得真不容易）
6、还记得我们学过的一首描写农民辛勤劳作的诗吗？
学生背诵《悯农》。
7、当当小农夫
师：大家背得真好，我们今天也来当当都市小农夫，来插插秧，体会下农民伯伯平时是怎么劳动的，好吗？
生：好，老师，让我来，我也要去……
师：想当好小农夫，先得学习点农活，老师先示范一下：左手一把拿好秧苗，右手从左手中取出一根，在夹中大姆指和食指之间，其它四指保持垂直，弯腰，插下去，再直腰取第二棵苗，就这样往复的插，苗要插直，不然就活不了，还要对得很整齐，不然影响美观。看谁插得快，谁是合格的小农夫？
师：下面我作为记者采访一下：请问，你累吗？
生：累死了，瞧我的汗！
生：我觉得腰有点酸，开始我还以为很好玩呢！
师：看事容易做事难，仅仅三十棵禾苗就把咱们的小农夫累得气喘吁吁的。农民伯伯种地多不容易呀！（板书：农民辛苦尊重劳动）今天我们小农夫是在阴凉的教室里，在欢快的音乐中劳动的，大家想一下，农民伯伯是在一种什么样的`情境中劳动的呢？
生：我知道，农民伯伯在烈日下也要给禾苗捉虫，锄草……
生：中午，突然下起了暴雨，农民伯伯没带雨伞，淋湿了，可他们还是得继续干。
生：我爷爷说，他小时候家里穷，只能给地主做工，地主很坏，他们经常让爷爷的爸爸饿着肚子干活。
……
（说到这里，孩子的脸上那种嬉笑的神情不见了，他们慢慢严肃起来。老师适时打开《锄禾》动画，让孩子在音乐中齐读这首诗，孩子们读得非常有感情，从读书声中听得出他们对粮食的来源有了很多思索。）
三、拓宽视野
1、粮食是汗珠换来的来之不易，我们要爱惜。在生活中，有时你会说，妈妈我不想在家里吃饭，我要吃麦当劳。也许跟家人去外面吃饭时你会发愁吃炒菜还是吃火锅，也许昨天你刚把咬了一口的包子扔掉了，或许你的妈妈正为减肥而努力节食，如果这是你的情况，那我要告诉你，那样做太不应该了！因为世界上还有很多人没有食物可以吃。
（在低沉忧伤的音乐中播放一组饥饿图片，其中很多与小孩有关。孩子看着那些饥饿的儿童，瞪大了双眼，有的女孩子的眼泪都流出来了。）
2、我们来个倒计时：五、四、三、二、一，五秒种过去了，时间长吗？
可据是联合国统计，世界上每五秒就有会有一个儿童因饥饿而导致死亡。
师：听到这些，看到这些，大家想说什么？
生：那些小朋友真可怜。
我们要珍惜粮食，再也不能浪费了。（板书：爱惜粮食人人有责）
师：是啊！当你想要剩饭、倒饭时，想想那些忍受饥饿的儿童吧！
四、联系生活，指导行为
1、出示课本上判断图。
请同学们判断对错，并说一说为什么。
2、我们说得好不如做得好，那以后在生活中你会怎么爱惜粮食，避免浪费呢？
生：吃饭时吃多少盛多少。
吃不完的饭要放到冰箱里下次再吃。
师：同学们说的真好，我们每个人多要养成节约的好习惯。（板书：节约光荣浪费可耻）
3、同学们10月16日是世界粮食日，我国把世界粮食日的那一周定为节粮周，我们不仅要在节粮周爱惜粮食，平常每一天都要爱惜粮食。
让我们行动起来，拿起手中的笔，以“爱惜粮食，杜绝浪费”为主题写一句警示语或者画一幅宣传画。
学生分组讨论并写一写，画一画。
【课后作业】：
1、调查我们家乡的农场品有哪些？
2、记录：我家剩饭剩菜的处理方式，记下时间，处理方式和理由。
【板书设计】：
粮食来得真不容易
农民辛苦尊重劳动
爱惜粮食人人有责
节约光荣浪费可耻
小学综合实践活动来之不易粮食教案2
教学目标:
1、了解生活中的主要粮食作物。
2、观看水稻的种植过程，体会农民的辛苦和粮食的来之不易。
3、懂得要尊重农民的劳动，爱惜粮食。
教学重点:
了解水稻的种植过程，懂得爱惜粮食的重要性。
教学过程:
活动一：联系生活，导入主题
同学们，今天都吃早饭了吗？你今天早餐吃的什么？
生回答
出示图片：粥、油条、面包。这些食物的原料是什么？
引出米和面粉。
2、同学们的生活经验可真丰富！你们还知道哪些食物的原料也是米或面粉。
3、同学们举了好多例子，那么米和面粉又是从哪里来的？认识生活中的主要粮食作物——稻和麦。
4、粮食家族中的其他成员
活动二：探究米的由来，体会来之不易
1、小朋友们一日三餐中，几乎天天要吃什么？不吃饭会怎么样？
2、小小一粒米真是太重要了，你知道小米粒是怎么来的吗？
3、观看图片，多媒体演示米粒的由来。我们来听一听小小一粒米的介绍——
播种、插秧、田间管理、收割、碾米
4、过渡：原来一粒米的诞生要经过那么多过程，是啊!一粒米从春耕开始到收粮入库要经过40多道工序，5个多月的生长周期呢?真是来之不易啊！
5、我们学过的一首古诗就是描绘农民辛勤劳动的，你知道吗？让我们来读这首古诗，体会耕种辛劳。齐声朗读。
活动三：行为辨析，提高认识
过渡：我们已经了解粮食作物种植的一般过程，也知道了粮食与我们平时生活息息相关，更懂得了粮食来之不易的道理，那么我们平时做得如何呢?
图片展示浪费粮食的图片。他们这样做对吗？为什么？
小资料
3、我们小朋友都懂得每一粒粮食都是农民辛辛苦苦种出来的，都来之不易的道理。除此之外，还有什么原因使我们要爱惜粮食呢?
拓展有关知识，引用相关中国非洲的资料，出示非洲饥荒儿童的图片，使学生的心灵再一次受到触动，感情得到深化。
活动四：爱惜粮食，从我做起
1、例举生活中爱惜粮食的好例子或好方法，教师给于适当的评价。
2、最后，老师送给大家一首儿歌《爱惜粮食》，齐读。
3、希望同学们从今天开始爱惜每一粒米，爱惜粮食要从自己做起。请同学们将“爱惜粮食”说给你的伙伴听。同时在我们的日常生活中担任一名小小监督员，提醒每一位家庭成员也能做到爱惜粮食。(板：人人有责)
课前老师让小朋友收集了爱惜粮食的古诗和谚语，下面我们来交流一下，并谈谈你对收集的古诗和谚语的理解。
板书：来之不易、爱惜粮食、人人有责
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