创业策划书

时间:2023-01-16 19:41:04 策划书 我要投稿

【荐】创业策划书

  伴着时间的流逝,辛苦的工作已经告一段落,我们的工作又将翻开新的一页,迎来新的任务和目标,做好策划书,让自己成为更有竞争力的人吧。策划书要写哪些内容呢?以下是小编为大家整理的创业策划书,欢迎大家分享。

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创业策划书1

  一、蛋糕店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪午时茶”,是个人独资企业。主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

  3、本店需创业资金9.5万元。

  二、经营目标

  1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,异常是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

  三、市场分析

  1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的。

  四、经营计划

  1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不一样种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重研究。

  3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大众,所以价格不会太高,属中低价位。

  5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以到达广告宣传的效果

  6、蛋糕店能够专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是假如消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣传品、杂志,资料是关于糕点饮料的.知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11、食品行业有异常的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

  五、财务估算

  启动资产:大约需9.5万元

  设备投资:

  1、房租5000元。

  2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);

  3、货架和卖台投进约1500元;

  4、员工(2名)同一服装需500元

  5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

  货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  六、风险及制约因素分析

  由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

创业策划书2

  一、创业目标

  经营目标:

  在xx师范大学xx学院建立首家专业甜品店心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

  经营宗旨:

  甜美、健康、时尚。

  二、市场及竞争分析

  市场介绍;

  xx师范大学xx学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

  市场竞争分析:

  xx师范大学xx学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们能够开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

  目标顾客:

  有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了坚持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。并且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

  三、产品与服务特色

  原料专业,放心更多

  心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

  品种丰富,选择更多

  众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

  营养全面,健康更多

  心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和坚持好身材不仅仅不冲突,并且能够经过食补养颜。

  服务规范,满意更多

  心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

  四、选址分析

  心甜门店设置在xx师范大学xx学院食堂一楼东首,能够充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

  五、人事与管理

  人事:

  心甜每个员工必须是专业的`,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作本事;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作本事;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

  管理思想:

  优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。

  管理理念:

  (1)尊重餐饮业人员的独立人格

  (2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

  (3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也能够向上级提出自我的意见或见解。

  (4)营造团体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自团体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作进取性。

  (5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

  管理队伍:

  投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

  管理制度:

  建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

  六、企业形象

  传媒广告:

  研究电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品经过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另异常会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并理解咨询。

  形象代言:

  制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

  店面布置:

  心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不一样甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

  七、促销决策

  美食手册:

  制订心甜健康时尚美食手册。资料介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

  节日活动:

  在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动经过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。

  许愿树:

  店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮忙顾客实现。

  店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

  八、财务需求与运用

  开张成本:桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备、预付店租、装潢、原材料

  以上项目将移交专业人士代为预算评定。

  九、心甜的发展

  根据企业实力,心甜以xx师范大学xx学院这个市场为起点,放眼xx五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

  1、立足xx师范大学xx学院市场,占据必须份额填补xx师范大学xx学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

  2、占领xx师范大学xx学院市场,建立连锁机制

  当企业形象被理解并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

  3、走向xx市场,开放加盟经营

  在xx市场能够得到良好控制、正常运转,有了必须流动资本、区域内知名度,掌握必须市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在xx市内扩张连锁店,开放加盟经营。

创业策划书3

  项目概述分析

  1、漫步食端以各地特色风味小吃为经营目标,大学生一学校周边居民为主要服务对象,进行小成本投资,做的是营养均衡,

  休闲的,时尚的,精美食品,面向广大高中低档消费者群体。

  2、漫步食端以温馨浪漫的风格,为顾客提供幼稚的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,想从上自然、追求健康方面改变。

  3、漫步食端的宗旨---一价廉物美,让利学生;以安全卫生,取信学生;意外买房时,方便学生;以特色小吃,吸引学生。

  行业分析

  1、 适合在校人员年龄。

  2、 食堂饭菜不符合学生口味

  3、 食堂价格偏高

  投资概算 1、 技术投资3000元

  2、 设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计20xx元;B:豪华火锅5个计500元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌500元。合计为3600元。

  3、 租房子:20平方米门面房,月租金20xx元,按季度付租金需6000元。

  4、 周转金:20xx元。

  5、 电动车:20xx元

  6、 装修费:20000元

  7、 首批材料费:20xx元

  以上投资概算总共为35600元。

  成本利润分析:

  1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的`,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。 2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。

  3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。

  4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)

  5、 各种税费25元/日。

  以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。

创业策划书4

  项目名称:

  养生食府

  主打餐品:

  阳光早点“众所粥知”

  创业理念:

  健康美味,营养第一位。

  企划人:

  日期:

  创业背景

  忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量。过去的早点大多是私人买卖的油条、豆浆,面条、煎饼、包子、馄饨等为主。质量和卫生普遍存在很大的问题,还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与煎饼相对来讲也逊色很多。摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。

  现代人对于健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。不再只是消极的治疗病痛,而有着更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。

  创业思路

  养生是近年来的热门话题。每个人都想用健康的身体来拥抱每一天,这时你需要有一个健康的饮食方式,很多人不吃早餐,对午饭应付了事,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食习惯长期下来,极有可能埋下身体疾病的诸多隐患,像胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等。所以为餐迷们打造一个健康美味的饮食环境,满足广大消费群体的营养需求势在必行。一家与时俱进的养生食府就应运而生了。

  创业潜在商机

  近期一种喝粥文化影响了各大城市,经营养生餐馆成了餐饮业的新贵。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机。当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的`经营方式,就能在市场上大行其道。比如说早餐“粥”不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。无论是对老年的三高,

  还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。

  针对市场的调查和分析

  1.对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。

  2.目前市民已经对保健餐饮的认识有了一定的了解,一改常态控制过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐饮。.3.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环保饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间,都相对更有挑战和前途性。

  食府的特点

  不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能的经营风险,哪怕粥的品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

  1、价格合理适中,大众消费得起;

  2、营养丰富,易于吸收,老少皆宜;

  3、持续性消费,24小时营业;

  4、环境优雅,格调恬静。

  5、早餐首选,午餐晚餐照样合适。

  竞争优势:

  一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调

  再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得,采购起来确很无奈。购量少,不易采购、易浪费,不专业等。

  1.聘用医学,营养专家的支持

  2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强.省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.

  目标消费人群和渠道

  这是一个消费渠道非常广泛的行业

  1.大众消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原料、配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。

  2.经营场所:居民区;医院旁、疗养院;老年公寓;公园和商业周围等。

  3.同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加本店食府的健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强健康意识的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。

  4.加强媒体宣传和公益活动的推广,让更多消费者了解和接受我们的品牌和餐饮理念。

  价格定位

  餐品分类主菜单

  主菜类

  (1)谷类粥类(2)豆类粥类(3).谷豆混合粥类(4).肉类粥类(5).花类粥类

  (6)蔬菜粥类(7)鱼类粥类(8).果品类粥类(9).药膳粥类

  汤水类

  精心熬制的鱼汤,肉汤碗碗回味无穷;蔬菜水果汁,杯杯香浓爽口。

  特别研制的花茶有延缓衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效。

  配套产品主食有:各类粗粮制作的

  (1)糕类(2)饼类(3)其他类

  优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

  缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中

  早餐小菜尽量替换了人们常吃的,腌制咸菜类,以各类蔬菜、豆制品进行合理搭配,秘制出爽口小菜。同时,根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:天津包子,馅饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等。

  店铺选址

  1.地点以人口密集.流动量较大为宜.开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题,装修简单朴素,以后根据营业情况再发展壮大。

  2.外送服务:早餐营养粥用大锅熬制,配料专人分装小锅配制,专业送货队伍。重点对象:医院住院部,行动不便的老人,学校,家庭。上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货。

  3.建立自己的网站,开展网上宣传,订货、加盟、等扩大销售渠道。

  人员配备

  可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的工作者。(可考虑兼职,降低薪水开销),大致如下:

  财务预算

  必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金.证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。预付三个月的店租:9000-15000元

  店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)

  桌子:一张100元,8张共800元。凳子:一把30元,32把共960元。碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个共150元。电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元。电饼铛一个1500元。空调一台2450元。六孔煤气炉:一个650元,其余:零散物件600元

  (炉子,不锈钢桶,大中小号,各一个;蒸笼一套等)。

  运作资金:20xx-5000余元,证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费:20xx元。资料费:2800元。薪酬预算19400元。

  合计:45810—56810元。

  经济效益预测

  1.30-50平米店:以每天流水(营业额)20xx元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万,三个月就可以收回投资.第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

  2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

  3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

  发展前景

  民以食为天。近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都大规模的养生食府餐馆,生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

  养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主。给身处社会压力的上班族提供一个难得的放松空间。

  如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。

  人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。

创业策划书5

  一、快餐店介绍

  1.本店属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

  2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街,开创期初步锁定成为一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

  3.因为对餐饮业有着极大的兴趣,我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4.本店需创业资金5万元,其中3万元已筹集到位,剩下2万元向银行贷款。

  二、投资计划

  由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。 发展初期,大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

  三、市场分析

  随着社会生活节奏加快,快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  目前,市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,远远超过大众所能接受的程度,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。

  但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

  四、经营分析

  1、经营目标

  1)由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,要想打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

  2)本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  2.快餐服务业的模型。

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

  3.目标市场的定位。

  大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+学生+其他。

  4.市场策略

  快餐网络化,人性化

  (1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是网络订购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。

  (2)针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。 因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。

  5、人事计划

  本店开业前期,初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。 应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同。同时,为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

  A、制定培训计划 ,确定培训目的,制定评估方法。

  B、实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

  6、销售计划

  开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本 店的产品和服务内容。与此同时推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

  五、竞争与优势分析

  快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的`优势,当然我们也不示弱。因为在创业初期,所以我们一定要大力吸引顾客,在不影响销售额的情况下尽量压低价格,让平时的低薪阶层一样可以在这里消费,让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下,实施新战略,开通网络订餐业务,送餐上门。

  六、财务报告

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  1)本店固定资产万元营业面积平方米 桌椅套冷冻柜台 灶件 若干

  2)每日流动资金为多少万元

  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因在创业初期,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

  七、投资风险与收益

  当然任何事情并不是一帆风顺的,在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题,例如,销售业绩下滑,顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头,及时调整策略,始终以顾客利益为本,问题最终会得以解决。

  不仅是利润,更是服务。作为这个行业的倡导者,本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

创业策划书6

  一、活动主题

  苹果祝福,平安相随,远离电脑一夜,享受美好大学。

  二、策划目的

  利用圣诞节及平安夜的“天时”最大限度地促进平安果的销售。

  三、环境分析

  平安夜吃苹果寓义平安,这在许多年轻人,尤其是学生群体中已被普遍接受。就拿我们学校来说,如果每个人吃一个苹果的话,就可以有相当可观的销售量,所以说市场是极为可观的。另外,在学校周围销售苹果的地方,除了超市就是街边的小摊贩,苹果是有,但是缺乏一种品味,一些重要的附加价值。而学生大多属于比较感性浪漫的群体,如果能把苹果当做一种文化,一种高附加值的商品来买,一定可以大幅度的提高销售量。

  综上而言,我们销售的苹果优势在于产品附加值高,更能吸引顾客,刺激购买欲望。劣势在于销售渠道不足够广泛,来自校外的竞争压力大,尤其是来自相关礼品店的压力。

  四、营销目标

  总销量三千只左右。

  市场细分:主要针对的是学生。学生消费者可以分为两种:

  1.买来自己吃,

  2.买来送人。

  这两者相比,第一种购买者可能少点,主要是同时出现的`情侣及部分单身的人。第二类人群是营销的重点。结合社团的力量,可以推出送祝福的活动,即对方写下收祝福人的详细地址,我们负责送。但是送出人缴纳一定的购置(苹果和祝福卡片)费用。

创业策划书7

  一、前言

  随着人们物质生活水平的提高,人们的精神需求也在不断发展,越来越多的年轻人追求个性自由并通过一定的表现形式予以表达。艺术的发展尤其突出,音乐被越来越多的年轻人疯狂追求。在当今高校、中学,已经有不少人开始痴迷于摇滚音乐。

  而xx琴行就在这样的宏观环境下诞生了,该琴行位于xx大学附近,提供各种乐器培训服务,也出售摇滚音乐演奏乐器,现为更好地经营琴行,为广大音乐爱好者提供更好的平台,xx琴行委托xx大学经济管理学院xx级营销专业“优创”模拟广告公司成员为其进行深入的市场调研。

  二、目的

  调查目的:通过对所有调查对象的详细调查,再对调查结果进行专业的、入微的分析,了解并掌握目前该琴行自身的基本情况(SWOT分析),市场需求详细信息,更好地开展琴行的服务以及提高运营效率,并树立良好的企业形象,打造品牌。

  三、市场调查内容

  1、企业知名度、品牌形象

  了解xx琴行在xx大学、xx市各高中、初中等学校的学生中的知名度情况,企业的品牌形象

  分析

  (1)优势

  包括xx琴行所在的宏观环境:自然环境和人文环境。自然环境有地理位置、交通状况、所在商圈、天气气候、卫生环境、人口密集度等因素;人文环境又包括周边居民的受教育程度、文化水平、高等学府数量、目标消费市场对艺术的认识状况。

  产品和服务的质量。该琴行吉他、贝斯、键盘、架子鼓、木琴等乐器的质量、演奏效果。师资力量状况,讲师自身艺术水平、讲师教学能力。

  价格上的优惠、培训班学费的水平高低,相对于同行业竞争企业的价格优势。

  (2)劣势

  该琴行的管理制度,处理危机公关的能力,公司奖罚制度,薪酬体系

  (3)机会

  国家大力发展文化事业,各地区文化事业的繁荣,高校对艺术有狂热追求的'学生数量增加,摇滚的普及

  (4)威胁

  大量同行业竞争者的涌入,各种网络资源的泛滥

  3、市场需求状况

  包括中高等学府师生对类似艺术培训机构的态度、热爱程度,以及各界社会人士对摇滚的喜爱状况

  4、该琴行以前的宣传效果分析与广告效果预测

  调查对象对xx琴行的熟知程度,人们喜欢关注怎样的广告形式,人们对广告宣传单的态度,消费者是否会因广告而产生购买动机和欲望,同行业其他竞争企业所做的宣传的力度。

  四、调查对象

  xx大学在校师生,衡阳市其他高校、中学的学生,xx区社会人士,xx琴行相关负责人,广告公司员工,网名等。

  五、调查方法

  1、观察法

  对xx琴行所在宏观环境进行入微的观察分析,搜集相关信息,并察看琴行内部设施,店面设计,场景布置等

  2、体验法

  调查人员亲自参与该琴行的培训过程中,体验其服务状况,了解其乐器的演奏效果

  3、访谈法

  对xx琴行负责人进行深度访谈,了解其企业在过去的运营状况等相关信息;对一到两名琴行的学员进行深度访谈,交流学员的看法和对琴行产品和服务的评价;对若干名高校、中学学生进行基础访谈,了解市场需求状况。

  4、查阅相关文献资料法

  查阅相关文献,搜集摇滚方面的信息,了解摇滚音乐发展史,有必要的话还可以查阅琴行的账本数据。

  5、调查问卷法

  对所有调查对象进行调查问卷访问,对相关网民在网上发布调查问卷,并回收信息,用专业调查分析软件进行分析。

  六、调查程序及时间人员安排

  调查小组成员:

创业策划书8

  一、介绍

  主要经营韩版服装、饰品,兼卖韩国风格设计独特的生活用品。采用网络、店面相结合的方法,利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提,根据网络购物热潮推出的购物新理念,旨在带动新一代年轻人的购物热情,快捷、方便、多样、韩流是我们的特点。

  二、店面选址

  为了减少资金投入,直接用靠近公园,霍家村口对面的2个相连车库位,剩下租金。

  三、店面装潢

  店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  1、要紧扣韩国风格,在店面的.装潢上一定要下功夫,给人强烈的视觉冲击力和感染力,有耳目一新的感觉。

  2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合,空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的!预计花费5000元。

  四、选货及进货的渠道

  1、选货:首先和韩国的品牌商交涉网上代理的相关事宜,争取最小代价,争取更多的货源。其次瞄准韩国汉城的散货批发市场,选择精品。再次瞄准韩国购物网,直接挂到我们的网上,低买高卖。

  2、进货渠道:韩国进货直接邮递回中国,必须谈好物流公司,建立良好的合作关系,争取最低成本。

  五、人力规划

  创业初期减少成本,锻炼个人能力。不准备雇服务员,由我(安阳店面装潢、开业收银等注:提倡顾客用支付宝等支付,但不排斥顾客现金交易)、董羽(网页维护、到韩国后进货)、王硕(进货)、张维佳等同学(店面服务员)负责。赢利后才用投资分红的方法。

  六、投资金额分析,每月费用分析

  共计:13000元

  七、营销策略

  1、开幕促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

  2、长期发展营销策略

  增加顾客购买的可能:

  ①传达我们购物方式的先进,如每三天网上都有新货更新等信息;

  ②利用顾客注册信息,以某种借口想顾客发送邮件,施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等;

  ③根据顾客购买的金额设置累计奖励机制。

创业策划书9

  一、企业概况

  水果篮子休闲水吧的经营范围有各种鲜果饮品,甜品,冰品,现调茶饮,属于休闲饮品店行业。饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。饮品店在市场上已形成完整的规模,想要打开市场,就需要有自己的特色。绿色、健康、时尚,是这个时代人们所需要的,本店主打的鲜果饮品就围绕这一主题。

  店名叫水果篮子,好记顺口,再加上得当的招牌设计和门店装修,让人想到这四个字眼前就会出现满满的缤纷水果,令人心旷神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,较容易得到顾客认知。店铺将建在山西省大学城附近,目标顾客是附近各大高校和高中生,将吧台与散座结合起来,在饮品品种上加以创新,再取一些新颖独特的名字吸引顾客,合理定价,服务至上,差别化定价,回本快,盈利可观。根据市场问卷调查,饮品带你吸引顾客再次光顾的因素除了饮品的口感,还有优雅的店内环境。顾客光顾饮品店是为了享受休闲时光,追求一种亲近放松的温馨感,作为消费主体的大中学生更是喜欢轻松写意的环境。所以店内的装潢要主打自然舒适的色调,给人一种更放松的感觉,时尚又富有人性化的桌椅摆设,给人以温馨的休闲感,精致独特的小摆设,在小细节上给顾客留下深刻印象。

  二、产品介绍

  作为服务行业,我们不只是单一的提供饮品,周到的服务、特色环境也是吸引顾客的主要因素。

  1、主营产品:水果篮子休闲水吧是以经营鲜果饮品为主的休闲餐饮服务,以新鲜,美味,多样化为产品定位,产品可在店内品尝或打包。水果篮子的饮品分鲜果现做和非鲜果饮品,定价差别化。饮品有鲜果奶茶,水果茶,鲜果汁,咖啡等,甜品有水果布丁,冰淇淋,水果捞,沙拉等,冰品有沙冰,冰粥等。用玻璃器皿盛放,摆出各种美丽诱人的造型,使产品精致化,一点小改动就能吸引顾客,还能卖出好价钱。

  2、优雅舒适的店内环境:

  店内有吧台坐,普通座和雅座之分,若条件允许,还可设露天秋千坐等,为顾客提供舒适的环境,差别定价(如普通座,吧台座免费,雅座,秋千座多加2元)。饮品店的设计符合年轻人要求。情侣需要自己的二人空间,能面对面的交流,给爱情升温;三五亲朋好友小聚一下,喝着合意的`饮品,吃着精美的点心,很惬意;心情不好的时候,或者累了,都可以来杯茶,听着音乐,放松心情…

  3、产品创新:在情人节,七夕,端午等重要而有意义的节日,增设创意饮品,不定期增加免费小点心。意外的产品惊喜也会得到意外的财富惊喜。

  三、市场分析

  水果篮子是中段大众化的饮品店,所以我们的直接竞争对手是典型的学校周边的传统奶茶店,如快客,快乐柠檬,避风塘等,这些饮品店经过多年的经营,打造了出了自己的品牌,有了一定的市场份额和知名度,在学生中的认知度也较好。但是正是由于品牌规模,导致他们的加盟店质量良莠不齐,并且产品不够新颖,让顾客有种喝腻了的感觉,这正是我们的机会。并且传统饮品店模式单一,紧靠销售饮品获利,而我们把产品和服务结合到一起,虽然成本略高,但给人眼前一亮的感觉。

  SWOT分析

  1、Strengths:优势分析

  (1)地价低廉。水果篮子选址在山西省大学城,这里是信息信息年开工的新项目,2两年后完工,位于晋中市,是新开发区,因还没有完全开发,所以地价会比市中心和重点高中附近低很多。并且未来店面升值的空间大。

  (2)品牌自主。水果篮子是自有品牌,产品种类不受限制,经营模式可多样化,可随时随顾客意见对产品及服务做改进。

  (3)技术简单。开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般四个左右就可以了。(4)盈利空间大。各式饮品的成本并不高,非鲜果饮品成本一般不到一元,鲜果饮品成本一般也不会太多,但卖价是成本的5到10倍,利润可观

  (5)市场大。大学城大学和重点高中集中,并且在建成后几年内,就会发展成小型生活区,随着商业街的进驻,我们的市场将会由学生扩大。

  2、Weaknees:劣势分析

  (1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。

  (2)店面要求高。水果篮子集产品与服务于一体,所需的店面至少50平米,并且要求精装修,后期的维护费用也较大,给资金回流造成困难。

  (3)前期我们的目标顾客是学生,但面临寒暑假,收入一定会受影响,但费用依然很大,资金如何运转是不可避免的问题。

  3、Opportunities:机会分析

  水果篮子有其独特的创新理念,能够在中端市场中拥有自己的独特之处,使人眼前一亮,前期我们的目标顾客是学生,随着经济水平的提高,学生的消费实力不容小觑,并且他们的猎奇心理和享受心理会强于其他人,他们需要一个环境,口味,服务都很优质的休闲区来供自己享受闲暇时光。后期随着商业街的发展,这里也会是逛街的人们休息的场所。

  4、Threats:威胁分析

  (1)饮品店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。

  (2)目标消费群还不成熟,消费习惯和消费心理还需要引导

  (3)作为新创立的品牌,会受到有较高知名度的品牌的冲击,还会受到一些目标顾客的排斥。

  四、营销策略

  ⑴产品策略:产品方面,质量绝对过关,保证食材和制作环境的卫生,同时要注重口感美味,不可太甜太腻。注重产品创新,根据季节和节日对产品进行调整,增加产品种类。后期可尝试增加小甜点,小零食,来吸引更多顾客。

  ⑵价格策略:采用差额定价法。因为在很长一段时间里,我们的目标顾客是学生,学生的平均消费能力相对较低,但也不乏具有一定消费能力的学生,因此非鲜果类饮品的价格不能定太高,而高端商品如现榨果汁,水果捞,鲜果布丁等产品定价可以偏高,座位的定价也是如此。

  ⑷促销策略:A在进行促销之前,我们先进行宣传。在学校的广播进行宣传,并制成宣传单,进班级发送。在班级,协会之间进行3天的宣传。

  B在学校宣传优惠活动。当场买一杯送一杯,多买多送,上不封顶,仅限1天。然后在营业前一周内,去店面消费,平均一次性消费15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鲜榨果汁一杯,25元以上特色甜点一份。

  C每位来店内消费的顾客,均可以得到一张积分卡,消费一杯盖一个章。累计消费满10杯的可以赠送一杯红茶或者果汁。这样更能拉住老顾客,回头客也会增多的。

  五、财务分析

  启动资金20万左右,其中房租一年15万,设备1万,装修3万,原材料及周转资金1万。

  1、资本结构:采用股份制合作方式,按股投资,按股分红。

  2、销售预测:开业三个月后基本维持正常营业水平。一年半左右时间收回成本。预测收入毛利率在40%左右。

  3、成本预测:时尚饮品店的利润相对较高,而投资却不大,前期需要3万块钱左右。其中主要的花销是店面租金和首次置货款,月运营成本在xxxx元左右,再加1000元作为周转资金。

  4、花费预测:

  设备及投入物:总计:大约16250元

  冰柜2台6800元,桌子5张450元,椅子20把640元,榨汁机3台690元,封口机1台,音响1台240元,

  送货单车1辆380元,空调1台xxxx元,其它设备及装潢费用5000元

  店铺运作开支:总计4500元

  包括店员工资4x700=2800元,通用费用100元,交通费用200元

  水电费400元

  采购1000元等

  六、人员配置

  为每个岗位找寻最适当的人选,是企业成功的第一步,也是使员工正确做事的最重要的问题。在指派员工之前,自己首先必须要对各项工作内容有充分了解,方法是将工作解剖透视,逐条地分析其职责,建立详细的工作说明书,而后制定一个符合工作人选条件的标准,即工作规格表。同时也不要忽略了一些必备的人格特质,方能达到“人适所用”的境界。

  因本店规模较小,人员配置相对简单,一人身兼数职。本店设店长1名,制作2命,服务员和保洁2名

  店长:店面法人代表。负责店面主要销售业务。有完全独立的决策权。掌握店面所有流动资金和人员调度。掌管人事和财务大权。店长同时要负责采购的职责;

  制作:一名是受过专业培训的专业人员,负责店内高端造型产品,一名学徒,负责打下手和简单饮品冲调,榨汁。

  服务员兼保洁员:为顾客提供各种服务,随时保持店内卫生。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:微笑示人、健康关怀、人文关怀

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有现代时尚气息的绿色舒适环境

  七、风险分析,

  做任何事都会有风险,开饮品店也不例外,所以大概分析出以下几点风险。

  1、市场风险

  在这个日新月异的时代,每天都会有大批竞争对手进入餐饮业,如何在众多对手中脱颖而出时刻考验着每一个人。同类饮品店盗用创意也是不可忽视的风险。

  2、经营风险

  人力资源成本的上涨,商铺租金上升,经营成本增加。项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上饮品业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  3、管理风险

  如果因为管理不善,导致水果无法及时采购,导致无形的损失。饮品业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  4、财务风险

  店铺在发展初期,财务风险主要体现在资金短缺,即资金不能满足发展需求。

  八、发展潜力

  茶果汁奶茶的兼营,好像一个企业的多元化经营,是一个具有较大的发展潜力和战略意义的市场,必须深入调查,详细分析消费者的消费心理和消费行为,以消费者的品味价值取向以及需要为依据,结合市场现状和自身条件,塑造良好形象,不断创新服务,制定灵活多样的市场营销策略,从而实现企业持续稳定的发展。本策划书由调查和查阅资料制定,具有较强的可行性和可操作性。

  本店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生等的年轻人的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  因为店面的选择是在大学较密集的地段,所以应考虑到寒暑假客流量的问题。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

创业策划书10

  一、前言

  民以食为天,足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:

  西餐:

  1、高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。

  2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。

  中餐:

  1、酒店:以规模经营取胜。

  2、小酒店:以特色招牌菜取胜。

  3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。

  4、大排档:以价廉物美,随意取胜。

  如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?"卖"点很重要。中国传统食品"粥"为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

  "粥"字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚赈灾说明了"粥"对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食"粥"更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今"粥"仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的.艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。

  二、市场研究及竞争状况

  目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。

  20xx中国互联网创业投资盘点报告

  普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

  卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。

  三、消费者研究

  1、对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。

  2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。

  3、主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

  4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。

  四、主要产品:

  300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)

  1谷类粥14款2豆类粥16款3蔬菜粥36款4肉类粥40款5花类粥12款6果品类粥32款7中药类粥80款8鱼类粥20款9其它类粥12款配套产品62款

  1糕类36款2饼类16款3其他类10款

  优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

  缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。

  2、卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,、江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。

  3、各地特色小吃:

  一、北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。

  二、南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。

  各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。

  五、市场建议

  近期:

  1、开一家样板店。以此宣传品牌,扩大影响力。地点以市中心为宜。面积40—50平米。装饰风格以回归自然为主题。全用木板,木桌,木椅。简单朴素。

  2、外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,学校,家庭。统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货。

  中期:

  1、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。总店统一配送配料。店铺只管订货和销售。

  2、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)

  3、与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收。 4、建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

创业策划书11

  一、企业介绍

  1、企业注册名称:山东省******废旧电池再生处理公司

  2、企业注册资金:

  3、企业地址:山东济南

  4、企业概述

  随着经济和科技的发展,电池在我们的生活中扮演着越来越重要的角色,其使用量也正逐年增加,然而现阶段使用后的废旧电池却未能得到妥善处理,如果处理不当就会引起污染环境,危害人体健康;而且电池含有大量的可回收利用金属,完全可以回收利用。本企业基于可观的社会和经济效益,突破传统处理技术,针对我国废旧电池回收现状而创立集废旧电池回收,处理利用及研究开发环保电池多层次为一体的企业,其目的在于建立一个由政府环保部门、电池生产商、科研单位及消费者组成的电池收回处理研发网络,实现废旧电池循环再利用形成产业化经营。

  5、企业业务

  主要业务是建立完善的废旧电池回收网络,通过有步骤的处理,从电池中提取各种金属,然后将金属转让给各地电池生产商或其他金属需求商,从中取得收益;并设立企业自己的科研机构,用以研发新的废旧电池处理技术以及新型无污染的'环保型电池。

  二、产业背景

  1、电池,是我们日常生活中用得最广泛的商品之一,我国是干电池的生产大国,目前我国电池生产企业有1400多家,一年产量达150亿只,居世界第一位,仅20xx年,我国电池产量就高达140亿节,占世界总产量三分之一,而且还在逐年增加。

  2、废旧电池中含有多种重金属和酸、碱等有害物质。一节纽扣电池能污染60万升水,一节一号电池即可污染12立方米水,一平方土地。有关专家指出,如果废旧电池与生活垃圾混合处理,电池腐烂后,其中的汞、镉、铅、镍等重金属溶出含污染水体和土壤,并通过食物链危害人体健康。

  3、现在人们环境意识有了很大的提高。北京,上海等城市已经安置了废旧电池投放专用桶。调查表明,意识到废旧电池危害的有100%的民众,认为回收废电池赢利的有67%,有97%的人认为应当建立回收站,科学回收及处理废旧电池。

  三、市场分析

  1、原料丰富。以干电池为例,我国是世界头号干电池生产和消费大国,电池年消费量为80亿只,而且还在逐年增加,相应废旧电池的数量也越积越多。

  2、废旧电池的利用价值很高。电池中金属含量比直接从矿石中提取要高,全国电池年消费量为80亿只,产生的废旧电池相当于铜740吨,锌1.6万吨,锰粉9.7万吨。

  3、我国废旧电池处理利用产业处于初级阶段。虽然人们认识到废旧电池的危害,但没有形成普遍自觉收集、自觉上交的意识;电池生产厂家真正参与回收处理的确属凤毛麟角。

  4、现在具有成熟的处理技术。“物理分选-化学处理”新工艺通过对废旧电池物理分选获得铁、锌、铜以及二氧化锰和石墨混合中间产品等,通过化学方法将其提纯,并处理掉废水中的金属离子。这样废旧电池处理达到无害化,实现资源化,产业化。

  5、我国对金属尤其重金属的需求量很大。

  四、竞争分析

  由于过去人们环保意识不足,废旧电池回收处理理念的影响以及传统处理技术的限制,使我国废旧电池处理利用产业没有形成规模,正处于初级阶段。到现在为止,国内只有几家处理厂家,所以废旧电池处理利用产业有非常可观的商业前景。

  五、营销策略

  1、在创业初期,争取政府和电池生产厂家的支持。

  在创业之初,争取和利用国家给予的政策倾斜和资金支持;根据我国“谁污染,谁治理”的原则,电池生产厂家有义务承担处理废旧电池的责任,这样可与电池生产厂家达成互惠互利的协议,为企业健康发展打下基础。

  2、建立和完善回收体系

  (1)加大宣传力度。结合政府环保机构及相关政策,组织开展一系列废旧电池回收活动,树立废旧电池必须回收利用的观念,提高废旧电池回收率。

  (2)设置废旧电池回收箱、回收点。结合政府环保卫生部门在人口密集区、商场电池柜台、各学校设置废旧电池回收箱、回收点,若有必要,可以尝试有偿回收、以旧换新的方法,从而构建完善的废旧电池回收网络。

  (3)积极开拓回收金属的销售渠道,在实现资源再利用、保护环境的同时,从中获取利润。

  (4)增强研究开发能力,不断提高生产效率。设立科研机构,用以研发新的废旧电池处理技术,促进废旧干电池再生技术的开发和产业化进程;以及研发新型无污染的环保型电池,使企业能够有更大的发展空间。

  六、投资与财务

  1、投资资金来源:主要通过政府资金扶持,电池生产厂家的投资及其他风险投资。

  2、成本预算

  (1)企业基础设备建设资金:650万元

  (2)宣传及组织管理资金:30万元

  (3)企业流动资金:45万元

  (4)设备维修及维护资金:20万元

  (5)研究开发资金:15万元

  3、盈亏分析

  (1)经营目标:企业初期年处理3650万只废旧电池。(即每天处理10万只)

  说明:国内电池年消费量为80亿只,计划处理量不到0.5%,随着企业发展,每年处理量会增加。

  (2)营业额目标:年营业额730万元。

  说明:1)保证每天处理10万只,可得到2万元的收益。

  2)全年收入:2万元X365天=730万元

  3)随着企业发展,每年处理量会增加,年营业额也逐年增加。

  (3)收益预算:利润=年营业额-成本费用=730-(45+30+20+15)=620(万元)

  七、风险预测

  1、废旧电池回收率不高;

  2、与电池生产厂家合作是否顺利;

  3、管理制度不完善。

  控制办法:加大宣传力度,制定合理的回收制度;与电池生产家做到互惠互利,制定合理的协议;加大管理力度,改革管理方法,对每次投资要进行经济核算。

  八、风险投资退出渠道

  1、公开上市是风险投资退出的最佳渠道,通过IPO,投资可以得到相当好的回报。

  2、出售,可以快速地将风险资本撤出企业,以实现资本增值。

  九、企业管理

  在企业内部,将设立最高行政管理部门,由企业法人权权负责,使其同高层管理部门的人员共同努力,负责协调各部门工作的运行、市场信息汇总与处理以及对企业重大决策发挥关键作用。企业内部所设立的市场信息调研部、组织策划部、宣传与网络部、回收部、生产部、财务部、法律部及研发部等。

  十、可行性分析

  1、资金方面

  (1)国家有相关的资金扶持及税收优惠政策。

  (2)创意好,易于电池生产厂家完成风险投资。

  2、资源方面

  (1)原料丰富;

  (2)电池生产的基数大,而且每年增加;

  (3)易于废旧电池的回收。

  3、竞争方面

  (1)创立之初,没有很多有竞争力的公司;

  (2)在不断的发展中,扩大回收半径,发展自己的固定客源。

  4、投资潜力方面

  (1)市场巨大,可得到可观的经济效益;

  (2)有长久的金属需求顾客,在很长的时间里不会失去客源。

创业策划书12

  项目名称:xx摄影工作室

  项目负责人:xxx/xxx

  系别:美术与设计系

  学号:xxxxxxxx·xxxxxxxx

  联系电话:xxxxxxxx/xxxxxxxx

  邮箱:xxxxxxxx/xxxxxxxx

  目录

  1工作室介绍

  1.1工作室简介

  1.2工作室战略

  2项目概况

  2.1项目名称

  2.2启动时间

  2.3盈利范围

  2.4未来发展目标

  3工作室工作和人员分配

  3.1主要工作

  3.2团队组成人员

  4市场分析

  4.1市场发展前景

  4.2行业状况

  5拍摄产品与服务

  5.1有形产品

  5.2无形产品

  5.3专业服务

  6营业战略与推广

  6.1营业战略

  6.2营业推广措施

  7风险与对策

  7.1风险面对

  7.2营业风险

  7.3营业风险对策

  8营业危机处理

  1工作室介绍

  1.1工作室简介

  1.1.1名称

  xx摄影工作室

  1.1.2组织结构

  技术团队(摄影师、修图师、化妆师)

  1.1.3工作特色

  1.1.3.1创业理念创新将通过摄影提供一个平台,为广泛学生提供方便和创业帮助,满足摄影消费者需求,实现了劳动要素的有效配置,创造共赢局面。

  1.1.3.2营业推广创新

  经营初期,实际定价用消费者满意度与实际价相乘,有力保证质量,留住学生和客户,充分显示我们对自己的自信心,树立信誉。

  1.2工作室战略(这点怎么没有内容?)

  2.项目概况

  2.1项目名称

  人像拍摄与淘宝行业拍摄

  2.2启动时间于招标成功后即刻开始

  2.3盈利范围

  该项目主要的目标客户是以学校的学生为主主要拍摄有热门的班级照、毕业照、军训集体照、证件照、校园风景照、闺蜜照、和个人写真照、网上淘宝产品拍摄及模特等。 2.4未来发展目标

  从校园内宣传到潮州市区,以至于全国各地的接单拍摄,为韩师创业队伍打造更强大的名声.

  3工作室工作和人员分配

  3.1主要工作

  接拍人像和淘宝产品拍摄

  3.2团队组成人员

  摄影师、修图师、化妆师、接单负责人、以及多名助手(按工作量情况而定)

  4市场分析

  4.1市场发展前景(这里要加内容进去……)

  4.1.1人像摄影

  摄影艺术之在众多的艺术门类中独树一帜,并已经现代艺术走向未来的最富于魅力、最具有潜力的艺术形式,无论是过去还是现在,人们对美的追求都是无限渴望,因此构成了一种很好的潜在市场,特别是大学生新生的这一代,对美的青睐更是无法睥睨。就现况而言,韩师作为本科学校,人数众多,加上附近学校数量多、比如大专、技术学院、中专、以及高中、小学等等,相对的数量对摄影的需求量也越来越高,为校园内学生对各种照片的需求提供大量的服务。

  4.1.2淘宝产品拍摄

  据了解,韩师校园内的大学生广泛的自己开创网店,提前创业,为工作室淘宝拍摄工作奠定了一定的基础,相反,我们为校内大学生提供了网店的产品拍摄服务,以便于他们网店营业时所需要的图片的需求,为韩师学子减轻创业负担,加强了网店创业的竞争力。

  4.2行业状况

  4.2.1现在的大学生对美的追求有更高的渴望,构成了一种很好的潜在市场。

  4.2.2此项目投入产出比较高,由于该行业属于拍摄行业,校园内需求广泛,因此局限性较小,获利空间强大。

  4.2.3网络时代的来临,越来越多人用淘宝购物,淘宝的种类也日益繁多。对物品的美感也越来越关注,这对我们的产品拍摄发展空间也越来好。

  5产品与服务

  5.1有形产品

  工作室的有形产品包括:工作室所有器材,有专业人员为你介绍拍摄及服务,修片师专业修片,长期合作的洗照片店。 5.2无形产品

  工作室的无形产品包括:服务,技术,工作室品牌形象,营业信用,领先的创新实力。 5.3专业服务

  5.3.1网上和电话咨询:在线为学生和客户答疑

  5.3.2摄影师和化妆师一对一为学生(集体)或淘宝客户拍摄至完成。

  6营业战略与推广

  6.1营业战略

  工作室把传统营业和网络营业战略相互结合实施至达到最佳宣传效果,同时结合工作室实际财务状况和所处发展阶段将宣传成本降至最低。前期我们将主要以校内宣传为主、网上力量为辅这样有利于降低成本投入及工作室基础设施的投入。校内宣传主要以发放宣传单、名片跟海报,网上宣传以微博的力量转发至每个韩师学子都能够看得到。

  6.2营业推广措施

  6.2.1网络营业主要推广方法

  主要以微博为主,借助同学朋友之间的关系发挥微博的力量,转发工作室微博宣传,其次是微信朋友圈子的发放。

  6.2.2传统营销推广方法

  将尽可能多的项目和服务通过实体展示和体验供给尽可能多的学生和顾客。让消费者通过实体工作室实现交流,可以看到真实的服务和产品,感受到消费此项目的真实感受.在中国经过长期的发展,已经形成比较扎实的理论和实践基础,消费者已经习惯这种固定的模式。消费者在消费过程中有很强的`交流,同时也更取得了大众的信赖。途中尽可能稳住长期淘宝拍摄客户,资源合作、交换宣传、内容合作、信息推广、信息合作、用户资源合作等方式,正所谓“人人为我,我为人人”,合作共赢,利益共享,共同发展。

  7风险与对策

  7.1风险面对

  摄影行业是一个竞争力很激烈的行业。竞争力日益激烈的摄影,包括品牌稳定市场氛围,质量决定管理的好坏。埋怨竞争条件不好,利益挤压等,是现在的现状。

  7.2营业风险

  工作室存在的营业风险有:资产与负债失衡的风险,竞争的风险,质量风险,诚信风险等。

  7.3营业风险对策(怎么样的基金,内容呢?以下四项都没有具体的内容。不具备规避风险的说服力。)

  7.3.1建立风险基金

  7.3.2在高度信息化的社会,媒体的作用是不言而喻的,应与新闻媒体建立好的关系。

  7.3.3加强制度建设。

  7.3.4在高度信息化的社会,媒体的作用是不言而喻的。

  8营业危机处理

  首先,要确立快速反应的应急机制,通过详实的危机管理计划系统组织,力求将危机消除在萌芽状态,控制在局部环节。要在最短的时间、用最快的速度,把营业危机影响到最低限度。

  其二,态度决定一切。因为一个事件产生的时候,公众和舆论的焦点往往不是时间的本身,而是时间发生后工作室的态度和所采取的措施。工作室应该用最诚信的态度面对危机,公布营业危机生产的原因及处理办法,承诺自己应负责任。

  其三,开辟有效的信息传播渠道,进行有针对性的营业危机公关。工作室在进行营业危机公关时还要保持公正、去安慰性机构的合作,妥善解决危机,得到他们的认可,以确保学生和消费者对工作室的信任。

创业策划书13

  一、项目名称:心想花店

  二、项目背景

  千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在,随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高,对生活品质的追求。

  鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。这样我们创办花店以鲜花专递为市场切入点,电话订花的长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"心想花店"品牌优势的市场是十分可行的。

  三、公司项目策划

  1、提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的心想将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境!

  2、公司目标立足地大,服务新乡,辐射豫北,创建一流的花店公司。本公司将用一年的.时间在台州科技职业学院的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在台州科技职业学院作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一年。当运营成功后,经过一年的时间如果花店生意可以准备在实习期间在家开花店。

  四、经营环境与客户分析

  1、行业分析

  "新院心想花店"是由在校大学生推出的面向2万在校大学生店面,因此在前期目标消费者主要定位为在校大学生。该店面目前仅设立台州科技职业学院创业园。因此,暂定的目标消费群以台州科技职业学院大学生为重点,将来逐步扩大市场。以台科院为例,各类在校生近2万人,则投入1校共有近2万的目标消费者,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到在本店消费国的群体将成为本店的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

  2、调查结果分析

  本公司台科院大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查的方式。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

  ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。

  ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。

  ⑸影响产品购买的因素依次为:价格、品种、包装、服务等。

   ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

   3、目标客户分析

  在校大学生买东西关心的质量和档次,一般消费在中等档次。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等。

  师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

  五,经营策略1、小组成员: xxxxxx

  2、营销策略分析

  2、1 品牌策略花店建设初始,我们需非常重视创立一个诚信又服务好的深入大众心里的品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取花册的精美设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。

  2、2 价格策略心想花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

  2、3 促销策略,宣传策略:利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。

  3、花店策略实施

  1、市场范围选择 在投入期仅选择台州科技职业学院作为试点市场,该区市场容量在2万人。

  2、重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。

  3、现场促销选择每年“2·14”情人节和母亲节为重点宣传日期,宣传内容包括:⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为1—2条,以"心想花店"地址和"校园花店隆重推出"为题搭配悬挂。⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,可以现场咨询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。⑶以绿意的宣传平台宣传给各大高校学生。

  六,营销效果预测与分析

  1、营业额收入:据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在100—200元以上。

  2、支付方式:现金支付

  3、订货方式电话订购。花店直购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。

  4、客户特点:年轻化,99%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。

  5。消费特点:中低档的鲜花最受欢迎。

  七,经营成本及利润预估

  1、原则:把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

  2、初期投资: 这一时期,资金主要用于进货渠道,第一个月进货费用500元。

  3、利润预计:第一个月:1000;第二、三个月:1500;第四、六个月:2500。第一年预计收入8000元。

  八,项目小结

创业策划书14

  一、蛋糕店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像xx、xx那样的蛋糕连锁店。

  3、本店需创业资金9.5万元。

  二、经营目标

  由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

  三、市场分析

  1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

  四、经营计划

  1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

  3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的`价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

  5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

  6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

  五、财务估算

  1、启动资产:大约需9.5万元。

  2、设备投资:

  (1)房租5000元。

  (2)门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)。

  (3)货架和卖台投进约1500元。

  (4)员工(2名)同一服装需500元。

  (5)机器设备的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  3、月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  4、每月支出:14033元。

  5、房租:选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

  6、货品本钱:30%左右,约5000元。

  7、职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

  8、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  六、风险及制约因素分析

  由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

创业策划书15

  一、目前,宠物药市场蕴含着巨大商机,原有生产兽药的厂家可以考虑往宠物药市场发展。主要表现在以下三个方面:

  1、开发能治疗多种疾病的复方宠物药,特别是可外用、可口服、可注射的多用药。这类药物不需太大投入,只需将治病基理相近的几种药物组方即可。

  2、生产适合宠物用的小剂量药物。许多针对大型动物的大剂量药和人用药对治疗宠物疾病疗效确切,只需改进包装,调整剂量即可。

  3、兽药与宠物药有一定的关联性,加强对兽药的'基础研究,筛选后用作宠物药。尤其是在针对宠物体内外寄生虫病的制剂、新型抗菌药物或各种饲料添加剂等方面加大研究力度。宠物美容用具未被关注的市场

  二、服务介绍

  1、宠物美容

  2、宠物医疗

  3、经营宠物服装:

  4、宠物日用品

  5、宠物摄影等。

  三、营销策略

  众所周知,在市场经济条件下,市场是企业的根本,没有市场便没有企业的生存,没有市场的发展便没有企业的发展

  最近几年的宠物市场越来越热,我们身边的宠物食品、用品店,宠物美容店在几年之内增加了很多,超市里与宠物食品、宠物用品有关的产品也由原来的一个货架,扩展成为一排货架,小区周围的小型超市也增加了宠物食品、用品的货架,各大主流网站也开辟了宠物论坛,()到处可以了解到关于宠物的各种信息,宠物成了居民生活中的一部分,宠物市场进入了一个蓬勃发展的时期。

  根据市场营销策略来看,宠物企业在市场中谋发展,不仅要善于发现和了解客户需求,而且要尽一切可能从产品质量、销售渠道、价格、促销方面来寻找和简历一个实现这一要求的可控体系。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,产品质量是第一要素,提高、把握产品质量是重中之重,在保证好产品质量的同事要根据市场动向,制定合理的价格,进行准确的价格定位。

  四、成本预算及盈利状况

  1成本预算

  开家宠物店,首先要拿出1万元左右,参加培训一个月左右并拿到“宠物美容师”资格证。除啦营养品跟上,还应该有专门的美容项目,所以,还应该拿出1万元投资宠物美容设施:洗澡池、一把电剪(20xx元左右)和五个刀头(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水机、电吹风、热水器等。两万元用于进货,在宠物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1万元购置包含营养品在内的食品,5000元购置洗浴用品、5000元配些其他种类货品。店铺装修、货架等也得1万元。

  2盈利状况

  利润率:按照规律,投资宠物店,半年之内不会盈利。食品、用品类毛利润在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月营业收入超过5000元,就可保本。两年内就能赚回本金。

  五、选址

  据介绍,宠物店选址的选择是开店经营中灵活性最差的因素,需要考虑多种因素,包含周边人群的规模和特点、宠物的数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。

  六、风险回避

  尽管宠物美容这一行业前景看好,但也同样存在风险。

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