农家乐策划书15篇
时光在流逝，从不来停歇，一段时间的工作已经告一段落，我们又将接触新的知识，学习新的技能，迎来新的工作目标，为此需要好好地进行策划，写一份策划书了。相信许多人会觉得策划书很难写吧，以下是小编帮大家整理的农家乐策划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
农家乐策划书1
一、活动简介
主题是让大家参加农家乐活动，体验农家生活，感受农家生活的点滴。
三、活动目的和意义
在学校我们每天都面对着紧张的学业，没有机会去烹饪一道美食。而这次活动不仅可以让我们有学习或者展现厨艺，还能增进马克思主义学习小组成员之间以及跨年级同学之间的感情。
四、活动对象
赣南医学院马克思主义学习小组部分成员及康复学院大一部分学生
五、活动单位
赣南医学院马克思主义学习小组
六、活动时间、地点
时间：XX年11月23日
地点：农家乐地点
七、活动流程
（一） 活动前准备
1、 写策划书
2、 组织活动报名
人员已基本确定，有意者可与李斯思联系 （也可以用qq与我联系）
（二） 活动进行中
1、 组织参与人员统一时间、地点步行前往目的地
2、 活动中摄影照相
3、 活动路线安排及流程
行程：23日上午10点，3、4栋楼下集合——上午10点半到达目的地——上午11点开始活动——下午2点半回校
4、 活动展开
这次我们的主要目的是同学们自己动手炒菜做饭，感受柴米油盐的农家生活乐趣，在交流中互相学习，体验与平时在校不一样的生活。
（三）活动结束
活动结束后，学习小组成员写好游记和总结。
八、经费预算
食材AA制，总预算300元左右，如遇特殊情况，预算有变。
九、活动注意事项
1、路上会有多条家狗，集体出动，不要单独行动，以防意外。
2、除经费外不必带过多财物，注意自己的钱财安全。
十、安全应急预案
（一）被狗袭击怎么办？
有成员若被狗袭击，组织其他成员要冷静，尽快从安全道路离开，不能跑步，尽量快步行走。保护被袭击成员安全，协助离开。若有伤情则取消活动，返校去医务室就诊，
（二）发现成员食物中毒了怎么办？
1．设法催吐并让食物中毒者多喝水以加速排泄，缓解毒性；
2．立即将患者送医院抢救，请医生开具诊断证明；
3．留有中毒事物的样品，以作追究食品销售单位责任的证据。
（三）在旅游活动中，遇到歹徒行凶、诈骗、偷窃、抢劫等怎么办？
1．保护人身及财产安全。负责人及时将同学们转移到安全地点，在保证人身安全的前提下力争追回钱物；如有成员受伤的，应立即联系院方组织抢救。
2．进行安全报警。负责人在保证安全的前提下应立即向当地公安部门报案，并积极协助破案。报案时要实事求是报告事故发生的时间、地点、案情和经过，提供犯罪嫌疑人的特征，受害者的姓名、性别、伤势及损失物品的名称、数量、型号、特征等。
3．负责人要安定同学们的情绪，维护队伍秩序，提高大家的警惕性。力争使活动按行程计划进行，实在不行，则要组织大家安全返校。
（四）若因路滑，同学摔伤了怎么办？
1．迅速察看摔伤成员的伤势，如果情况轻微的，则可用备用的药品加以处理；如果摔伤严重，应及时把受伤同学送往就近医院进行医治，并配有同学予以照顾；
2．向大家说明情况，要求大家提高警惕性和注意力，谨防路滑，小心摔倒。
（五）如果娱乐过程中发生了火灾怎么办？
1．组织成员有序地就近取水，第一时间内把较小的火源扑灭；
2．及时报警119或者可以先向农家乐管理人员求助；
3．倘若火势实在很大，无法进行简单扑灭，负责人则要及时组织成员迅速撤退到安全的地点，清点人数和财务确保人身安全；
4．若有成员受伤的，应视伤势而定，及时做出处理办法，或者进行就地抢救或者送往就近医院。
撰稿人：么么哒
时间：XX年11月15日
农家乐策划书2
一、活动背景
为了增强我班同学们之间的友谊，加强班级的凝聚力，并且为了庆祝吴晓莹、向倩等九同学的生日，特在10月30日组织班级农家乐活动，让同学们的大学生活更加丰富多彩。
二、活动主题
相亲相爱一家人
三、活动可行性
在湖南第一师范学院举行此次农家乐活动，既选择了在较为开阔、宽松的环境下进行活动，又能联络班级成员之间的感情，不受室内场地的束缚，活动形式多样，具有较高的可行性。
四、预期效果
增强同学们之间的友谊，加强班级的凝聚力，增强同学们的动手能力。丰富大学的课余生活。
五、活动时间
10月30日
六、活动地点
先在江边三舍集合，然后去第一师范回合。
七、活动对象
12级生科三班全体成员
八、活动组织者
班委：曾之扬、翟星源、卢婉丽、刘婷。
九、前期准备
1、进行宣传，动员班级成员积极参与此次活动
2、购买此次活动所需的材料，小奖品、食物等
3、准备相机等
4、对班上人员进行分组：前两个为组长与副组长
第一组
曾之扬 杜坤 陈奕祺 杜逍婷 翟星源 李鸷 胡芳芳
第二组
赵梓微 谭凯 范琳琳 刘丹丹 刘婷 卢婉丽 彭小敏
第三组
彭晃萍 陈超琪 吴晓莹 王茹 向倩 唐冬 龙容万 罗文妍 钟思远
十、活动流程策划
1、10月30日（星期日）上午8点在江边三舍集合，分组去买各自所需的食材。
2、乘公交集体到达目的地
3、活动进行时
4、每组推出本组的特色菜进行评比，对评分第一的组进行奖励，排名最后的惩罚做面条。
5、开展第二个活动：歌曲接力。对于接不上来的组的惩罚是用身体摆出1、2、3等数字或A、B、C等字母。
6、颁发长寿面、切蛋糕、集体唱生日歌。
7、打扫卫生清点人数返回学校。
十一、注意事项
1、由于此次活动在户外进行，组织时注意各班级成员的人身安全和交通安全
2、集合时注意清点人数，以免有同学掉队，出现意外
3、天气阴晴不定，遇到下雨等天气，准备好雨伞带上并注意防寒。
4、活动期间注意安全，谨慎使用菜刀等危险物品。
5、提请同学游玩时尽量远离河边，以免不慎落水
6、在第一师范搞活动时注意卫生，随身携带垃圾袋，将垃圾带走，树立良好的当代大学生形象。
生科院12级生科三班团支部
XX年10月27日
农家乐策划书3
活动背景：
春暖花开，正是同学们踏青春游的好时节，班委会举办此次农家乐活动，为丰富同学们的课余生活，加强班级同学之间的联系，增进同学之间的感情，促使我们09级树临一班这个新集体能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
活动目的：20xx年伊始，春意盎然，正是踏青春游的好时节。通过本次农家乐活动，在领略优美的景色的同时，促进本班同学间的交流，营造和谐融洽的集体氛围，丰富同学们的校园生活，陶冶情操。同时。这既可以为全体成员营造一种轻松自由的气氛，又可以加强同学们的集体意识。
活动时间： 20xx-04-10（周日）
活动地点：王家湾的农家乐
活动对象：09级树临一班全体同学（分组等抓阄后确定）
活动流程:
1.4月8日，全班59人分为5个小组，每个小组成员12（11）人，由班上同学已抓阄的形式确定小组成员，抓阄的同时负责人把进场费收好，（魏铁容负责男生那边，钟杨，沈慧负责女生这边）并选出小组长，这样更好的让班上的同学有更多的机会交流，小组长写好成员名单交至沈慧处。
2.去农家乐前的买菜各项准备，由小组长与小组成员商量分工合作，由小组长负责组织，分工合作。各队各派一班干部负责带队。
3.20xx 年04月10号早上8：00全体参与活动成员在校门口集合，由班长清点人数，并带队乘913去农家乐活动场所所在地，到达活动地点再次由班长清点人数，以确定无人掉队。
4.上午时间：全体成员以小组为单位，分工合作进行，做饭前准备活动：洗菜，洗碗，生火，切菜等……一切就绪后，开始炒菜，在餐桌上大家可以相互交流，聊天，学习，工作生活有关话题，促进班上同学与同学之间的相互了解。
5.下午时间：先由班干部组织进行一些集体活动的小游戏，如贴膏药等。大家围成一个圈在一起玩有意义的活动。吃东西。在集体活动结束后，同学们可由自己意愿选择活动项目：台球，乒乓球，羽毛球，KTV等。
6.下午5：00由班长带队坐913路返校，上车前清点人数到校后，以确保所有参与活动的同学全部返校。
活动经费：每个小组由班里分发60块钱用于买菜，买水果及饮料，若经费超出60元有组员自己平摊，每个同学各自负责场地费5元和来回车费。班干部用100元买公共用品：油，辣椒粉，杯子等。
合计需用班费400元。
注意事项：
1、活动过程中由班干部与小组长共同负责参与活动同学的纪律问题和安全问题，尤其在做饭过程中预防烧伤烫伤。
2、活动期间，如有要离开的同学，应向班长和副班长说明情况，并保持手机畅通，以便随时能联系到离开的同学。
农家乐策划书4
一、活动时间：
11月26日（周六）（初定）
二、活动地点：
重庆大学后山自助“农家乐”
三、策划兼负责人：
卢裕坤、谭燕、冯礼其、何婧、粱爱欣、王庆、殷卓越、江林、荆仁超、杨芝毓、林韶炜、肖静
四、活动的目的及意义：
为加强我们班同学间的交流、增进同学间的友谊、增强我们班集体的凝聚力和向心力、经全体班干部讨论通过、特此组织全班同学开展此次自助“农家乐”活动。
此次是我们班第一次集体性的活动、意义重大、不仅有助于班集体事业的蓬勃发展、而且为我们的同学提供了一个很好的交际与展现自我的平台。为自己的大学生活画上精彩的一笔、为自己的人生留下一段美好的回忆。
五、活动流程：
1、初定人数
2、预订场地
3、场地采风
4、确立负责活动的各个小组
a、采购组：（未定）
b、后勤厨师组：（未定）
c、保卫组：（未定）
d、其他：拍摄、录像、名单信息记录员。（未定）
5、采购物资（食物、调料、饮料、水果、花生等）8：00—10：00（采购组和后勤组负责）
6、运送物资及照看物资 10：00———13：00（采购组和后勤组负责）
7、集中其他同学（其他同学于26日13：00集中于一食堂）后勤组部分同学回来带路、保卫组负责秩序与途中安全
8、14：00左右全部人员集中于农家乐、点名查人！（钓鱼、打牌、唱歌，聊天）
9、15：30开始以桌为单位分配物质、分配人员、各桌自行洗菜、切菜、下厨、（厨师自行安排）
10、18：00左右开饭、（之后收拾场地）
11、19：00开始各种游戏、各种唱歌、各种才艺表演、各种……
13、21：30一起漫步回学校！（保卫组负责途中安全）
六、活动经费：报名参加的同学每人三十元（初定）
附：
1、对次对此方案如有疑问、请致电 卢裕坤
2、 此活动不为强制性、有私人或特殊原因可以不去、
3、 具体事项另行通知
4、 此方案由各个室长保管。
5、 谢谢！
农家乐策划书5
一、项目概况:
项目概况:农家乐是新兴的旅游形式，农家乐新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。将零星分散的热点文化和景点串联起来，形成旅游项目群，形成供游客可参与的旅游产品，留住游客，从而增加市场份额，赢得更多的顾客?同时，科学，合理，适度地开发利用资源,使当地的社会，经济，生态，环境健康协调发展。
二、项目市场评估:
市场需求分析：农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎，因此，年轻人是消费主体。绍兴地区的高校众多，大学生数量多，并且每年都有新生入学，消费欲望强烈。大学生农家乐旅游以团体娱乐为主，并且每年的学生互动具相似性和周期性。因此，大学生农家乐有很好的市场大学生群体收入较低，因此要设计低价游乐项目。大学生求新求异，因此项目设计新颖丰富，具有周期性和时节性，生态自然，体现民俗风情。致力于在大学生心目中创立集绿色环保、趣味性，娱乐性，低价位于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。
竞争对手分析：目前绍兴主要集中的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个绍兴庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。
三、项目岗位描述和数量:
总经理：彭金晖
副总：客房部：
策划部：设计总监
宣传部：
销售部：
安全部：
四、项目开办资金预算:
1、投资15万元
2、作为流动资金3万元
3、农庄装潢级及购买皮划艇8万元
4、购买食材、住宿用品等4万元
五、创业者应具备的基本条件：
具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱大自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。
六、附件
农家乐策划书6
一、活动名称：农家之乐，参与你、我、他
二、活动主题：走出校园，走进农家，品尝家的味道
三、活动背景
1、新的学期开始了，随着大二学习任务的加重，同学们的压力增大，为了缓解同学们学习压力，让同学们走出校园，走进农家，享受秋天带给大家的惬意，使同学们劳逸结合，心情得到放松，而后更好地投入到学习中去，同时也丰富了我们的大学生活。
2、凉爽的秋天是一个收获的季节，是一个值得品位的季节。在这金黄的季节，我们一起走出学校，走进农家，体验农家乐，品尝家的味道。
3、放松心情，体验家的感觉固然重要，但是我们大家欢聚一堂的这份温情更重要，更值得我们品味、珍惜。那么，就让我们带着自己的激情，去感受那份让人期待的师生情及友情吧。
四、 活动目的及意义：
1、秋天验证了“有付出就有收获”这句话，我们应该出去体验一下，懂得我们人生也一样，有付出才有收获。同时，农家乐活动也是班级活动不可或缺的环节，是班级团结的催化剂。
2、九月，秋高气爽，是出去游玩的好时节。通过此次农家乐，在领略秋意的同时，可以加强班级内部交流，促进成员相互了解和增进内部团结，同时在紧张的学习之余提供一个体验农家生活乐趣的机会，舒缓紧张的神经。有利于接下来班风学风的建设，从而进一步把我们组织凝聚成一个和谐的大集体。
3、通过此次活动，同学们可以体验自己动手的生活，使同学们的厨艺得到充分发挥，提升同学们的独立、自主意识，也可以让同学们相互学习，取长补短。使同学们懂得有付出就有收获，懂得事事要懂得尝试，事事要去学习，从而树立正确的人生观、价值观。从而坚定自己的理想与目标，为自己的未来更好的奋斗。
五、活动时间：xx年10月15日
六、活动地点：xxx
七、活动对象: xx班全体同学
八、活动形式：秋游形式
九、活动前期准备：
1、班委做好活动策划：预定活动场所、确定活动路线、确保安全因素、规划经济实惠性、准备新颖的餐桌游戏。
2、根据具体情况将全班划分成六个小组，每个小组设有组长为安全等各方面负责人。
3、活动期间，班委职责的安排。
4、有关道具的准备，如相机、音响设备等。
5、活动中，奖品的购买。
6、带一些晕车药及塑料袋，以防部分同学晕车。带好创可贴及治烧，烫伤的药，以备用。7、活动前召开班级会议，跟同学们讲解当天活动行程及注意事项，如：
（1） 准时集合，不要离队独行，要有较强的集体性和服从性，注意来回途中的人身安全与财产安全。
（2） 以小组为单位做公交车去目的地，每人准备好来回坐车的零钱。
（3） 天气具有不确定性，大家可带把小叠伞。
（4） 注意保护好场地卫生，不乱丢垃圾。
十、活动流程：
活动前阶段
1、8:30在学校门口集合。
2、9:00——9:50开始以小组为单位，各组带好自己的所需品，依次做公交车去目的地。 3、9:50——10:00到目的地由负责人点查人数，分清各组的方位及用具。
活动开始
4、10:00——11:00集体煮饺子。
5、做菜时间11：00——13:00
以小组为单位开始做饭菜，在此期间每组抓拍自己组做饭菜时的人物或饭菜的照片，以备后期比赛用。
6、开饭时间12：00——14：00
（1）12:00——12:15由评委从每组中选出一道最佳的菜，再由全体品尝这六道菜，从中选出最佳的三道菜，并分出等级。
（2）12:15——12:30由老师或学姐给他们发奖品及奖状。
（3）12:30——14:00开始吃饭，可互相品尝，并伴有餐桌游戏，
如： a: 007
由开始一人发音“零“随声任指一人，那人随即亦发音“零“再任指另外一人，第三个人则发音“柒”，随声用手指作开枪状任指一人，“中枪“者不发音不作任何动作，但“中枪“者旁边左右两人则要发“啊“的`声音，而扬手作投降状，出错者受惩罚。
b: 开火
在开始之前，每个人说出一个地名，代表自己。但是地点不能重复。游戏开始后，坐成一圈，由某人先起头向右边的人说“火车开，开哪里”，右边的人必须马上接着说出在座代表的任一城市名（自己的除外），被点中的代表刚被说出的那个城市的人必须第一时间接着说“火车开，开哪里”，他右边的人又接着说出在座代表的任一城市名（自己的除外），如此循环?..假设你来自北京，而另一个人来自上海，你先起头对右边的人说：“火车开，开哪里。”假如你右边的人说：“开上海”。那代表上海的那个人就要马上反应接着说：“火车开，开哪里。”然后他右边的人必须说出一个在座所代表的一个城市名,如果任何人稍有迟疑或说出了一个所座所没选择的城市或自已所代表的城市就输了。输的人因不同的场合惩罚有所不同，我们可选择喝酒或是真心话。
6、集体汇聚时间14:00——14:30集体拍照留念。
7、自由游玩时间14:00——15:00自由游玩，但不能脱离集体。 活动结束
8、15:00——15:10召集同学们集合，清点物品，确定人数。 9、15:10开始以小组为单位坐公交车回校。
活动后期
10、班委了解同学们对此次活动的满意程度，总结此次活动的不足之处。
11、把此活动的照片放在电脑中心，以备同学们拷贝留念。
十一、注意事项：
1、班委一定要先踏好农家乐场地、确定好活动路线。
2、召开班级会议，告诉同学们活动流程及活动过程中的一些注意事项。
3、同学们活动期间要服从安排，遵循活动规则。
4、活动期间各负责人的安排，及保证到岗。
5、注意来回途中的人身安全与财产安全。
6、每次来回前，负责人注意点查好人数。
十二、活动预期效果：
1、通过此次活动，可以进一步加强师生间及同学们的交流，促进成员相互了解和增进内部团
结，增深感情，增强了班级凝聚力。
2、此次活动，可使同学们体验自己动手的生活，使同学们的厨艺得到充分发挥，提升同学们的独立、自主意识，也可以使同学们互相学习，取长补短。使同学们懂得有付出就有收获，懂得事事要懂得尝试，事事要去学习，从而树立正确的人生观、价值观。从而坚定自己的理想与目标，为自己的未来更好的奋斗。
十三、活动经费：
1、 菜、肉、油等————1300元 2、 场地费———————450元 3、 奖品————————50元 4、 其他————————10元
合计：1810元
十四、活动策划人：
xxx 联系电话：xxx xxx 联系电话：xxx
十五、活动负责人：
xxx 联系电话：xxx xxx 联系电话：xxx
农家乐策划书7
一．项目背景
一）市场环境分析
1. 宏观环境分析
农家乐是新兴的旅游形式，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益，得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策，也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。
台州是一座旅游城市，每年吸引大量游客，市场潜力巨大，但是旅游项目以观光旅游为主，农村旅游尚未蓬勃发展，因此，农家乐有很好的市场前景。
2. 微观环境分析
成本收益方面，利用当地或自身农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，主要付出劳动力，属于服务业，提供美丽的自然或田园风光，直接成本就只有食物和广告宣传，间接成本包括劳动，环境的提供。
生产者方面，自身投资不会过大，融资渠道较多。管理方面较当地来说有一定优势，通过自身产供销一条龙产业链，能够提供高质量的服务，并且综合效益较好。
消费者方面，向往自然的田园的生活，追求多样的娱乐活动，集体活动。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。
二）STP分析
1. 市场细分以及目标选择 农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，
而现代的上班族为生活奔波，工作压力大，因此农家乐肯定受到城市上班族的欢迎，因此，上班族是消费主体。
2. 市场定位 上班族群体收入差别较大，因此要设计不同价格和级别的游乐项目，他们工作压力大，与家人相处时间较少，因此项目设计新颖丰富，具有趣味性，要和家人一起合作完成，生态自然，体现民俗风情，致力于创立集绿色环保、趣味性，娱乐性于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。
二． 市场营销
一）农家乐旅游项目介绍
1. 选址:未定 但有以下要求：交通便利；有山，但山不高，能够攀登，山上树木茂盛；有水，水面要宽阔，水要清澈；最好在那个旅游景点附近
2. 旅游项目：
● 采摘活动。不同季节有不同的水果蔬菜，纯绿色天然，无化肥农药，可自行采摘，免费品尝，若想带走，可酌情收费。
● 自助餐饮。游客可以对采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴，绿色大本营免费提供厨具餐具，若自己不会加工，我们配备专业人士进行加工，并收取一定费用。
● 农家住宿。若决定在此留宿，我们提供原汁原味的农家住宿，早晨可以伴着雄鸡的鸣 叫起床，喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。
● 划船，抓鱼。可以划船体验自然风光，或者体验在河边抓鱼的乐趣。
● 民俗展示。展示农村特色民俗，包括农村生活用品展示，或逢年过节的文化展示
● 高科技农业展示，设立高科技农业观光园，用高科技提炼出的好种子将龙眼、杨桃等
北方佳果带入南方扎根；管道栽培和袋装栽培让马铃薯挂在空中生长；南瓜像精灵一 般生长到和童话中相同的比例；西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前的匍匐姿态， 摇身成树，把产量和“身材”一齐拔高，这里将颠覆人们对熟悉蔬果的刻板印象，让游客看到科技在生活中的力量。
3. 特色：
● 各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮；二区划船抓鱼；三区为展示区
● 紧密结合上班族上班放假周期，确定一日游，两日游，三日游等。
二）定价方法及策略
1. 定价方法：
1.）成本加成定价法 P=c(1+r) 注： p 为单位产品售价；c为单位产品成本；r为成本加成率。
具体定价如下：（括号为基本成本,含门票，加成率控制在30﹪-50﹪）
● 一日游：采摘（10）+抓鱼（鱼食1元一袋）+划船（2元）+高科技农业展示（免费） +自助餐｛完全自助15/人，用自己采的果实8元/人 ｝+车接车送（2）。价格：完全自助45/人，自己做34/人
● 两日游：一日游+农家住宿（五元/晚）+篝火晚会+民俗展示+餐饮（四餐三十）价格 60/人
● 三日游：两日+再加两餐一晚住宿（15）+登长寿山（一天门票20左右） 价格98元/人
2.）会员制
● 入会方式：在门票基础上+2元即为会员
● 会员优惠:享有法定节假日9折优惠。累计超过三次/年,可享受免费游玩五天，同时获得纪念品
2.定价策略
1.）折扣与折让定价
● 季节折扣:除丰收季节,法定节假日以外,学生持学生证享有4.5折优惠.-----针对 集发5折优惠
● 数量折扣: 针对水果蔬菜等，结合时令价格和数量，给予相应的折扣。
2.）差别定价
● 产品形式差别定价 重点项目:组团节假游 (根据具体项目定价,一般以组团的形式定价)
● 销售时间差别定价 农忙,节假日价格略高，其他时间采取打折，打折折扣视季节订
三）品牌定位
定位：绿色环保、趣味性，娱乐性 口号：山好，水好，心情好
四）营销策略
1.广告部分
● 通过电视台插播广告，宣传景点活动。
● 通过人人网进行宣传，建立公司主页，可通过网页与各代理联系购买门票。定期对公 司网页进行更新，使游客能及时了解旅游景点的最新活动。另外，在网页上加入一些养生，饮食，农业科技等方面的小知识，吸引更多游客浏览并关注公司主页，扩大宣传。
2.推销部分
● 每年定期举行不同蔬菜水果的采摘节，专车接送，吸引游客前往采摘并留念。
三．SWOT分析
优势：
1.人员配备：雇佣一批淳朴农民和大学生 农民主要负责种植管理采摘园的蔬菜水果 此 举响应国家“三农” 政策 给大学生创造了兼职就业机会 一方面培养了学生的社会能力 另一方面帮学生减少家庭负担
2.市场广阔：中年人占人口绝大多数，而中年人中上班族居多
3.整体素质较高：对员工素质要求做到与产品特色一样令来客满意 安排就职前的专业培 训 呈现给游客们的淳朴的微笑、热情的招待
4.项目众多：始终坚守一个原则 ：让游客玩的尽兴。包括一日游、两日游、三日游，让 大家吃、住、玩都过足瘾！
5.管理有序：对高层管理人员进行更为严格的培训 定期会有不记名员工反馈 做到管理 层公正 高效率
劣势：
上班族空余时间较少，更加加大了其它方面做好的挑战
机遇：社会竞争激烈，上班族压力剧增，长期处在工作环境中，他们身心或多或少感 到压抑，需要给心情放个假。而我们的宗旨是：让来这里的学生从身体到胃口都能享受到最high。
挑战：目标群空余时间较少，这就要求我们要在产品特色、产品定价、广告宣传等方面做到更独特，更优惠，更有效。我们要做到让游客流连忘返、念念不忘。留住老游客，吸引新游客。
农家乐策划书8
一、计划摘要
随着社会工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人士利用闲暇时间奔向农村、去郊外放松、休闲正在成为一种时尚，主要有商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来的游客及商务人士等。
该项目是利用当地的自然环境和政府环保产业政策去开办一个甚至全国连锁（条件成熟时）的生态项目——自助农家乐。集吃、住、游、娱为一体，具有很强的综合性，并且与地方特色和传统文化相结合，强调参与性，因而产品特色鲜明。同时绿色环保的产品和生态环境也迎合了当前市场需求，组织休闲人士享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息的机会。该项目的一个创新点就是把农家乐与自助和谐的搭配一起，主要有三大盈利点，第一是自助农家乐(自己采购自己烘烤煎炸涮烹等样式齐全),农家乐(商家提供服务)，其二出售绿色农产品和当地特产等，其三是提供别雅清静的住宿环境，当然免费式的参观旅游，用来吸引游客，达到增加消费需求的目的。方案比较新颖，独特，灵活性比较强。虽然内蒙及国内市场不缺商家提供服务的的农家乐，但对于该项目的自助体系方面的农家乐还是比较稀缺的，具备一定成功的市场因素。当城市人口达到百万以上，预测项目的机会比较乐观，有一定的市场发展空间。同时对于增加就业，国家纳税等方面也有良好的带动作用。
二、项目介绍
项目介绍的内容包括：主营产业、产品和服务、项目的竞争优势以及所处阶段等基本情况。
自助农家乐作为一种旅游休闲产品，集吃、住、游、娱为一体，并且与地方特色和传统文化相结合，注重参与性，产品特色鲜明。旅游学研究表明，游览风景名胜得到的满足是暂时的，而了解旅游地的风土人情、民俗文化和劳动人民的现实生活所得到的满足则是持久的。对国际游客来说，能亲身体验异国草原的发展、民族文化和人们的现实生活状况，能激起他们的浓厚兴趣。空气新鲜的乡野环境，幽静的农家宅院，从地里刚摘回的绿色蔬菜，农家米酒、牧区马奶酒，鸡鸭牛羊、石磨豆花等特色农家饮食以及对农活的劳作体验，来享受生活、缓解生活压力，无疑对白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来的游客及商务人士等都具有很强的吸引力。这些便是自助农家乐作为一种旅游休闲产品的特色优势所在。
该项目分为四个方面：第一是自助农家乐(自己采购自己烘烤煎炸涮烹等),农家乐(商家提供服务)，其二出售绿色农产品和当地特产等，其三是提供较完善的住宿环境，最后是免费式农家参观旅游，扩大影响力，吸引游客，增加消费需求。不仅绿色生态环保，而且带动就业增加国家税收，有利于促进城市一体化发展。其竞争主要优势在于自助方面，自己采购自己烘烤煎炸涮烹等样式齐全，特色鲜明，自在实惠，集体受惠。具有一定的可行性，预测市场成功率比较高。
三、战略规划
战略规划的内容一般包括：项目的宗旨和目标、项目的发展规划和策略。
该项目的宗旨是秉承“自由,精心,责任心,放心,让消费者满意的经营理念，塑造区域整体品牌。紧扣农和乐，采用科学管理方法，提升员工道德文化素质和服务能力，追求自然自由特色的餐饮店，与全体员工和消费者一起共创健康快乐的每一天。
其目标主要有下面几个方面：1，两年内摸索式发展，主抓品牌特色效应，扩大社会认知度和影响力，创造企业文化，当时机成熟，分开连锁店，其终极目标是全球因地制宜的连锁自助农家店。2加强农村基础设施建设，促进产业结构调整，带动城乡就业，增加税收。
农家乐策划书9
一、活动简介。
主题是让大家参加农家乐活动，体验农家生活，感受农家生活的点滴。
二、活动目的和意义。
在学校我们每天都面对着紧张的学业，没有机会去烹饪一道美食。而这次活动不仅可以让我们有学习或者展现厨艺，还能增进马克思主义学习小组成员之间以及跨年级同学之间的感情。
三、活动对象
xx医学院马克思主义学习小组部分成员及康复学院大一部分学生。
四、活动单位
xx医学院马克思主义学习小组。
五、活动时间、地点
1、时间：xx年xx月xx日。
2、地点：农家乐地点。
六、活动流程。
（一）活动前准备。
1、写策划书。
2、组织活动报名。
人员已基本确定，有意者可与xx联系（也可以用qq与我联系）。
（二）活动进行中。
1、组织参与人员统一时间、地点步行前往目的地。
2、活动中摄影照相。
3、活动路线安排及流程。
行程：23日上午10点，3、4栋楼下集合，上午10点半到达目的地，上午11点开始活动下午2点半回校。
4、活动展开。
这次我们的主要目的是同学们自己动手炒菜做饭，感受柴米油盐的农家生活乐趣，在交流中互相学习，体验与平时在校不一样的生活。
（三）活动结束。
活动结束后，学习小组成员写好游记和总结。大学生农家乐体验活动策划书大学生农家乐体验活动策划书。
七、经费预算。
食材AA制，总预算300元左右，如遇特殊情况，预算有变。
八、活动注意事项。
1、路上会有多条家狗，集体出动，不要单独行动，以防意外。
2、除经费外不必带过多财物，注意自己的钱财安全。
九、安全应急预案。
（一）被狗袭击怎么办？
有成员若被狗袭击，组织其他成员要冷静，尽快从安全道路离开，不能跑步，尽量快步行走。保护被袭击成员安全，协助离开。若有伤情则取消活动，返校去医务室就诊。
（二）发现成员食物中毒了怎么办？
1、设法催吐并让食物中毒者多喝水以加速排泄，缓解毒性；
2、立即将患者送医院抢救，请医生开具诊断证明；
3、留有中毒事物的样品，以作追究食品销售单位责任的证据。
（三）在旅游活动中，遇到歹徒行凶、诈骗、偷窃、抢劫等怎么办？
1、保护人身及财产安全。负责人及时将同学们转移到安全地点，在保证人身安全的前提下力争追回钱物；如有成员受伤的，应立即联系院方组织抢救。
2、进行安全报警。负责人在保证安全的前提下应立即向当地公安部门报案，并积极协助破案。报案时要实事求是报告事故发生的时间、地点、案情和经过，提供犯罪嫌疑人的特征，受害者的姓名、性别、伤势及损失物品的名称、数量、型号、特征等。
3、负责人要安定同学们的情绪，维护队伍秩序，提高大家的警惕性。力争使活动按行程计划进行，实在不行，则要组织大家安全返校。
（四）若因路滑，同学摔伤了怎么办？
1、迅速察看摔伤成员的伤势，如果情况轻微的，则可用备用的药品加以处理；如果摔伤严重，应及时把受伤同学送往就近医院进行医治，并配有同学予以照顾；
2、向大家说明情况，要求大家提高警惕性和注意力，谨防路滑，小心摔倒。
（五）如果娱乐过程中发生了火灾怎么办？
1、组织成员有序地就近取水，第一时间内把较小的火源扑灭；
2、及时报警119或者可以先向农家乐管理人员求助；
3、倘若火势实在很大，无法进行简单扑灭，负责人则要及时组织成员迅速撤退到安全的地点，清点人数和财务确保人身安全；
4、若有成员受伤的，应视伤势而定，及时做出处理办法，或者进行就地抢救或者送往就近医院。
农家乐策划书10
一，活动时间；
X月26日（周六）（初定）
二，活动地点；
X学后山自助“农家乐”
三，策划兼负责人；
XX
四，活动的目的及意义
为加强我们班同学间的交流，增进同学间的友谊，增强我们班集体的凝聚力和向心力，经全体班干部讨论通过，特此组织全班同学开展此次自助“农家乐”活动。此次是我们班第一次集体性的活动，意义重，不仅有助于班集体事业的蓬勃发展，而且为我们的同学提供了一个很好的交际与展现自我的平台。为自己的`学生活画上精彩的一笔，为自己的人生留下一段美好的回忆。
五，活动流程
1．初定人数
2．预订场地
3．场地采风
4．确立负责活动的各个小组
a...采购组；（未定）
b...后勤厨师组；（未定）
c...保卫组；（未定）
d...其他；拍摄，录像，名单信息记录员。（未定）
5．采购物资（食物，调料，饮料，水果，花生等）8：0010；00（采购组和后勤组负责）
6．运送物资及照看物资10;00---13；00（采购组和后勤组负责）
7．集中其他同学（其他同学于26日13；00集中于一食堂）后勤组部分同学回来带路，保卫组负责秩序与途中安全
8．14；00左右全部人员集中于农家乐，点名查人！（钓鱼，打牌，唱歌,聊天，，，）
9．15；30开始以桌为单位分配物质，分配人员，各桌自行洗菜，切菜，下厨，（厨师自行安排，）
10．18；00左右开饭，（之后收拾场地）
11．19；00开始各种游戏，各种唱歌，各种才艺表演，各种........
12．21；00活动总结，点名查人，活动结束
13．21；30一起漫步回学校！（保卫组负责途中安全）
六，活动经费
报名参加的同学每人三十元（初定）
附：1.对次对此方案如有疑问，请致电卢裕坤
2.此活动不为强制性，有私人或特殊原因可以不去，
3.具体事项另行通知
4.此方案由各个室长保管。
农家乐策划书11
一、名称：西安"乡村国学体验"农家乐；
二、主办方：省委宣传部、和谐、陕西国学艺术研究会、西安文史馆、西安国学研究会、陕西师大国际汉学院；
三、承办方：各地农家乐；
四、时间：由农家乐定，早晚诵读；
五、内容：随行学习、诵读国学经典；
六、合作方式：
1、主办方推荐、联系专家学者组织到户组织学习、诵读活动，赠送学习资料；
2、承办方组织客户，收费按比例分割，由西安国学研究会分配到人；
3、各区县确定一家示范店，专家指导，其他门店可加盟，代培服务员。
农家乐策划书12
一、活动主题：
感受农家生活
二、活动对象：
共青团湖南工业职业技术学院委员会全体
三、活动时间：
××××××
四、活动地点：
桃花山农家乐
五、活动背景：
院团委各部门大一新生刚进部门不久，对各部门的同学还不太熟悉，进一步丰富校园文化文化生活，营造积极向上、充满激情、丰富院团委同学业余文化生活，展示同学团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神风貌，同时也给同学们展现自我的舞台。培养积极向上的心态和良好的竞争意识，去创造美发现，体验淳朴的农家生活。
六、活动目的：
为了建立一个优秀的院团委，体现文明高校学生风采；为了增强同学们之间的团结、合作，体现团队精神；为了加强同学之间的交流，体现合作、互助精神；为了丰富课余时间，组织全部院团
委同学前往农家开展一系列活动，扩展视野、陶冶情操、感受农家生活，使院团委的同学更加团结，创建一个优秀的集体。
七、活动意义：
大学的日子里是忙碌而充实着，但在校期间同学之间接触、交流较少，为提高班上的凝聚力和合作精神；院团委借此次户外踏青活动的机会。培养锻炼同学们的组织能力。使同学们再以后的生活当中更加的出色，更加的完美。通过这次活动同学们促进了解，提高院团委内的氛围更加活跃，增强班级凝聚力，充实同学的假期生活。
八、活动准备：
1）在准备开展活动前，负责人前往场地巡察，选择既合适又具有活动意义的场地，向同学介绍活动场地风景、娱乐设施，遵循班集体的意向。
2）在活动前准备做好整体规划，对各细节注意安排人员，为防止意外现象发生，及时做好安排。
3）为了保证活动的组织性，院团委全部同学一起走路过去，路程不远，也方便同学们交流，也保证了同学们的安全问题。
4）提前三天统计参加活动的人数，为了整体安排，每个部门为一组，副（更多请搜索：***）部长为小组长，方便组织和分步任务。
5）到底活动地点后各位同学听取各组长安排详细过程，不得脱离组织，擅自行动。
6）为保证整个活动中的安全，负责人必须担负起对同学的责任，要密切关注同学的去向，及时提醒，把一切事情落实到底。
九、活动流程
（1）上午9点统一在图书馆门口集合。
（2）上午10：30到校门口集合，清点好人员以后统一走路赶往目的
地。
（3）到活动地点后同学自由参与乒乓球、篮球、台球、ktv、麻将等
各种娱乐活动。
（6）午餐过后打扫卫生后，大家继续各种娱乐活动。
（7）在农家乐ktv包厢里各小组进行k歌大赛。
（8）下午5点半清点人数，组织大家乘车返回学校。
十、人员安排：
总负责：某某
组织和协调：某某
预算和安排：某某
摄影：某某
十一、总结：
回到班上后同学们向各副部长反映本次活动中存在的不足，由副部长将意见和建议汇总。吸取此次活动中存在的不足，能在下次活动中办的更好更出色。
十二、活动注意事项：
1）在开展活动同时所有同学必须了解活动流程，注意活动环节事项，在活动开展前全体同学做详细准备和安排，避免活动开始或手忙脚乱，无组织纪律性，破坏现场氛围。
2）在活动中为保证各位同学的安全问题，必须听从负责人组织安排，不得擅自离开活动现场，必须跟随班集体行动。
3）为维护学校形象，不得在活动地点破坏农家财产，偷拿东西，凡一发现从严处理。
4）在活动结束后遵守规矩，请各组组长安排人员处理现场卫生。
经费预算和安排
农家乐总费用：30元每人
费用合计xxxxx元
农家乐策划书13
一、项目概况:
在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
二、项目市场评估:
市场需求分析:
工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。它们虽说各有特色，但多并没有开发形成规模，面对整个南京庞的市场需求总量，供应显得明显不足。
三、项目岗位描述和数量:
组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人
四、项目开办资金预算:
1、投资总额:10万元
2、资金使用:
开办费用:0.5元(前期协调、开业筹备、办理证照等)
固定投入:6万元(改造景观、房屋修整、游乐器材等)
流动资金:3.5万元
3、资金来源:自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款
4、投资回报周期:8-14个月
五、项目的财务分析与测算:
销售收入预测:以每月接待300人，日均消费额70元，人均停留时间2天计算:300人X70元/天X2天=42000元
成本分析:以每月接待300人，日均成本30元，人均停留时间2天计算:300人X30元/天X2天=18000元(含餐费、住宿、水电、游玩等)
工作人员人均工资:800X10人=8000元
通信、交通、公关、宣传广告费用5000元
利润分析:毛利润:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元
六、创业者应具备的基本条件:
具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱自然。同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。
七、项目扶持政策与措施:
项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案，提供技术支持与服务。创业方可以申请领取<再就业优惠证>，享受国家有关减免税费政策;聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴;免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务;优先获得小额创业贷款担保支持。
八、项目评估意见:
该项目市场潜力和生存空间巨，到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。目前在中国南方和北方很是流行，在全国有些城市做的非常成功。
农家乐项目是一个相对投入不是很，风险比较小的服务型创业项目，其成败的关键在于抓住现有的.市场机会，迅速整合各方资源来加以实施。能有多成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。
九、项目风险及对策建议:
1、市场风险:同类产品的市场价格竞争(竞争)、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。创业者应不断加强创新,持续保持竞争优势。
2、管理风险:项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。创业者要不断加强学习，提升自身的生存管理能力.
3、环境风险:客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。创业者要学会不断的观察、调整、适应。
如果尚未做好立承担创业风险的心理和物质准备，建议家先参加相关创业培训，从而提高创业经营与管理风险的能力。
农家乐策划书14
一、活动主题：
亲近自然，增进了解
二、活动背景：
新学期开始，大家从五湖四海相聚到九江职业技术学院，这是一种缘分。而来自全国各地的同学们尚还不算熟悉，因此，借助此次活动，令大家有充分的时间互相了解，来增进同学间的熟悉度和友谊。
三、活动目的：
经过一个多月的相处，同学们关系已基本融洽，但各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力、战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学习提供平台。为此，汽车1402班决定搞一次农家乐活动。
四、负责人:
徐峥，郑来耀
五、策划单位：
九江职业技术学院机械工程学院汽车1402班
六、活动时间：
20xx年10月18日14：30—21：30（若受天气影响则变更活动或时间）
七、活动对象：
九江职业技术学院机械工程学院汽车1402班全体成员
八、活动地点：
九江市庐山区五七二七场河畔人家
九、活动前准备：
1、通知汽车1402班全体成员参与活动，各同学分配任务，做到不遗忘、不农家乐策划书遗漏。
2、准备好路线及活动安排
3、做好相应的宣传
4、把农家自助餐的食材和调料，准备充足。（前一天准备好一切不会变质的食材，当天把该买的全买好，注意为节约资金食材统一购买，且尽可能满足同学的各种要求。）
十、活动流程：
1、10月17日下午开始收拾物品，18日13：30点集合，14：00准时出发
2、到达目的地后开始分配各组任务
3、在活动地玩一些休闲活动，如：打台球，唱歌，钓鱼等
4、同学合作亲自动手做出美味可口的佳肴。（每个人都必须和同学合作完成一道菜）
5、下午18：00左右吃饭
6、晚上21：30左右返回学校
十一、活动负责人安排：
人数统计：胡善民
厨房：胡祖洪、徐少坚
后勤：汤正峰、龚凯镜
采购：徐峥罗、教郑来耀
安保：秦承、邱志华、徐志豪
十二、后期工作：
1、清理各组区域的卫生，组员把各自的餐具洗干净。
2、将本次活动的照片发到群文件共享
3、在当天晚上20:30集合，留影纪念再返校。
十三、注意事项:
1、出发前由各组长做好有关活动安全方面的宣传，提醒组员不要私自离队，要集体行动。
2、行为举止大方得体，不得在活动地点制造垃圾、破坏公物和环境。
3、在活动过程中，注意自己随身物，避免丢失或损失。
4、提醒同学在活动过程中手机处于开机状态，保持联络。
5、在活动期间，出现任何突发情况时，要及时上报负责人，负责人及时处理好应变工作
十四、活动物品及经费
场地（400） 佐料（50）
食材（550） 总计约为(1000)
农家乐策划书15
一、活动主旨：
通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自主意识，感受集体活动的乐趣，从而进一步把我们班凝聚成一个和谐的大集体。
二、活动时间：
三、活动地点：
xx农家乐
四、活动对象：
xxx全体同同学和辅导老师xx老师
五、主办单位：
xxx
六、经费预算：
车费（360）+基本配料（50）+三组各自分配（200）+奖品（50）=1060元
七、交通安排：包旅游车
八、具体实施方案
1、活动流程：
（1）早上八点钟集合，八点半发车，九点半左右到达目的地。
（2）各小组准备炊具以及做饭菜所需的原料。
（3）责令各小组一定要做六道菜以上，最后在吃饭的过程中大家评审，饭菜做的最好的一组有奖品，稍微逊色一点的就为大家表演一个节目，具体内容由大家定。
（4）一点半钟大家收拾炊具，整理场地。进入下一个游戏环节，登塔比赛。
（5）比赛结束后，大家自由活动，四点半的时候在指定位置集合，搭车回学校。
2、人员安排
总负责：
策划书、总结报告：
组织协调：
经费预算：
摄影：
一组组长：
二组组长：
三组组长：
3、总结
（1）活动完后返回学校的车上，大家一起讨论收获和心得体会，总结优缺点，提出建议。
（2）回去后要求每位同学写下班级活动总结并上交，由班委将意见和建议汇总后得出经验教训，以便为下次班级活动的开展提供借鉴。
九、预期效果
通过这次活动同学们增进了了解，班内的氛围更加活跃，班级凝聚力得到增强，充实了同学假期生活。
十、可能出现的问题的预防和解决方法
1、集合时间已到，但同学还未到齐。
预防：要求所有同学活动当天随身携带手机并保持开机。
解决方法：情况发生时由负责人联系各组组长，组长联系组内成员。
2、活动过程中发生意外，同学受伤。
预防：活动前向同学强调安全问题，要求同学谨记。
解决方法：情况发生时，如果轻微受伤可以自行处理，若不能自行处理，就要立即拨打120。
3、返校时有同学落下。
预防：返校上车前清点人数，回到学校下次时再次清点人数。
解决方法：情况发生时马上要求各小组长在组内清查人数，马上联系同学。
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