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《东京时味记》读后感
认真读完一本著作后，相信大家都增长了不少见闻，是时候写一篇读后感好好记录一下了。到底应如何写读后感呢？下面是小编为大家收集的《东京时味记》读后感，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
《东京时味记》读后感1
在紧张的思想交锋后，程新月同学分享了两本富有生活气息的温馨书籍《东京时味记》和《蔬菜之神》，为深夜的读书小组带来了别样温（ji）暖（e）。
透过饮食阅读世界——《东京时味记》新井一二三
新井一二三是一位用中文写作的日本女作家。她游历各国，品尝异域的美味，透过饮食阅读世界。念念不忘嫩软多汁的翡冷翠牛排，一家人十六年后重访意大利。但全球化使各地风味趋同，传统的饮食文化被烹饪粗鲁，大众化的“快餐”潮流湮没。幸运的是仍有少数餐厅和老板坚守着老字号的自尊，也好在仍有食客能发现他们。
饮食是一门学问，是一类艺术，是一种生活。烹饪和共食赋予寻常一餐饭不可多得的美味，温情脉脉的故事。我每日睡前读上几篇，分享给室友。听罢，明明立志要做洪氏炒饭，让我们尝尝闽南风味；信息和容容兴奋地说起湘西的米粉和辣椒，再无睡意。同一种蔬菜，我们四人能说出不同的'烹饪方法。一个简单朴素的茄子，它的各部位，不同地区的食法都有讲究。我们不禁感叹中华饮食文化的精深奥秘，笑言倘若我们四人合著一书，定比作者更胜一筹。
深夜寝室里，我们憧憬的不单是具体的食物，更想念围绕着它的人和记忆。
《东京时味记》读后感2
激烈的思想交锋过后，程馨月分享了《东京时光味道》和《菜神》两本充满生活气息的暖书，给深夜阅读群带来了别样的暖(ji)温(e) .
新井一二三是一位用中文写作的日本女作家。她走遍世界，品尝异国美食，通过美食读懂世界。永远不会忘记柔软多汁的祖母绿牛排，一家人在16年后重游意大利。然而，全球化让地方风味趋同，传统的饮食文化被粗暴烹饪的流行“快餐”潮流所抹杀。庆幸的是，还有少数餐厅和老板抱着老字号的自尊心，庆幸的是，还是有食客能找到他们。
饮食是一门科学，一种艺术，一种生活。烹饪和共享食物让一顿普通的`饭菜变得难得的美味和温暖的故事。每天睡前看几篇文章分享给室友。听着，我下定决心要做洪氏炒饭，让我们一起品尝闽南风味；信息和蓉蓉兴致勃勃地聊起了湘西的米粉和辣椒，再也睡不着了。我们四个人可以为同一种蔬菜说出不同的烹饪方法。一个朴实无华的茄子，它的各个部位和不同地区的吃法都是有讲究的。我们不禁感叹中国饮食文化的奥秘之深，开玩笑说如果我们四个人合着一本书，肯定比作者还厉害。
深夜的宿舍里，我们向往的不仅仅是具体的食物，还有身边的人和回忆
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